食品認證咨詢

1. 食品生產許可證咨詢

取得生產許可證須符合以下基本條件：

（一）具有與生產的食品內品種、數量相容適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

（五）法律、法規規定的其他條件。

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2. 關於食品QS認證是一個種類一個認證還是一個產品一個認證

[編輯本段]什麼是QS認證
其實「QS認證」本身的說法就是錯誤的，因為自2003年起，我國開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度：食品質量安全市場准入制度，到目前為止，所有經過加工的食品，生產地址在國內的產品全部必須申請生產許可證，也就是我們常說的QS證。同時到目前為止和食品相關的產品也已經逐步列入QS范圍了，比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。
至於為什麼把申請市場准入制度的生產許可證說成是QS認證呢？因為剛開始國家質檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度，同時QS的申請流程有一點和ISO等認證體系類似，同時剛開始給企業做咨詢的公司為了簡單化，就把這個過程說成了是「QS認證」。目前官方也開始接受這個稱呼了。
QS是食品「質量安全」（QualitySafety）的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。

3. 怎樣辦理食品安全認證

食品安全服務平台—食品580做出回答：

一、QS為食品生產企業辦理的生產許可證，全稱為QS企業食品生產許可證。

二、受理對象為公司，個體工商戶不能作為申請主體。

三、申請QS企業食品生產許可證的主要手續如下：

1 有營業執照或者企業名稱預先核准通知書；

2 有與所生產產品相適應的專業技術人員和檢驗檢疫手段（可通過咨詢公司獲取幫助）；

3 有與所生產產品相適應的生產條件，如生產廠房的土地證——如沒有土地證需所在鄉鎮辦理證明建設用地的手續等（可通過咨詢公司進行建立和整改）；

4 有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件；

5 有健全有效的質量管理制度和責任制度；

6 產品符合有關國家標准、行業標准以及保障人體健康和人身、財產安全的要求；

7 符合國家產業政策的規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落後工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況;
8、法律、行政法規有其他規定的，還應當符合其規定。

9. 在本省質監局網站上下載《食品生產許可證申請書》以及所申報產品所屬單元的《審查細則》，如果不知如何下載或者不了解自己產品應該所屬的分類，請咨詢當地質監局。

10.根據《審查細則》上的要求，針對自己的廠房、設備、文件資料是否齊全，產品是否有檢測報告等要求進行檢查、整改、完善。

11.填寫《食品生產許可證申請書》，上報質量技術監督局。

4. 食品安全認證怎麼辦理

一、為食品生產企業辦理的生產許可證，全稱為QS企業食品生產許可證。
二、受理對象為公司，個體工商戶不能作為申請主體。
三、申請QS企業食品生產許可證的主要手續如下：
1有營業執照或者企業名稱預先核准通知書；
2有與所生產產品相適應的專業技術人員和檢驗檢疫手段（可通過咨詢公司獲取幫助）；
3有與所生產產品相適應的生產條件，如生產廠房的土地證——如沒有土地證需所在鄉鎮辦理證明建設用地的手續等（可通過咨詢公司進行建立和整改）；
4有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件；
5有健全有效的質量管理制度和責任制度；
6產品符合有關國家標准、行業標准以及保障人體健康和人身、財產安全的要求；
7符合國家產業政策的規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落後工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況;
8、法律、行政法規有其他規定的，還應當符合其規定。
9.在本省網站上下載《食品生產許可證申請書》以及所申報產品所屬單元的《審查細則》，如果不知如何下載或者不了解自己產品應該所屬的分類，請咨詢當地。
10.根據《審查細則》上的要求，針對自己的廠房、設備、文件資料是否齊全，產品是否有檢測報告等要求進行檢查、整改、完善。11.填寫《食品生產許可證申請書》，上報質量技術監督局。

5. 辦理食品QS認證哪家咨詢公司更專業

濟寧市弘毅企業管理咨詢有限公司辦理食品QS認證比較專業。

6. 如何辦理食品QS認證

申請QS企業食品生產許可證的主要手續如下：

1、有營業執照或者企業名稱預先核准通知書。

2、有與所生產產品相適應的專業技術人員和檢驗檢疫手段（可通過咨詢公司獲取幫助）。

3、有與所生產產品相適應的生產條件，如生產廠房的土地證——如沒有土地證需所在鄉鎮辦理證明建設用地的手續等（可通過咨詢公司進行建立和整改）。

4、有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。

5、有健全有效的質量管理制度和責任制度。

6、產品符合有關國家標准、行業標准以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。

7、符合國家產業政策的規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落後工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。

8、法律、行政法規有其他規定的，還應當符合其規定。

9、在本省質監局網站上下載《食品生產許可證申請書》以及所申報產品所屬單元的《審查細則》，如果不知如何下載或者不了解自己產品應該所屬的分類，請咨詢當地質監局。河南省內的企業可以向我咨詢。河南省質監局的申請書一般已經分好了申報單元，並且是EXCEL格式。

10、根據《審查細則》上的要求，針對自己的廠房、設備、文件資料是否齊全，產品是否有檢測報告等要求進行檢查、整改、完善。

11、填寫《食品生產許可證申請書》，上報質量技術監督局。

12、提交材料（QS食品企業生產許可證申請需要准備的材料）主要包括：

（1）《食品生產許可證申請書》一式三份。

（2）營業執照復印件或者預先核准通知書復印件一式三份。

（3）換證企業還需提供原生產許可證復印件一式三份。

（4）組織機構代碼證（復印件）一式三份；不需辦理代碼證書的，提供企業負責人身份證復印件一式三份

（5）生產場所布局圖一式三份。

（6）工藝流程圖（標注有關鍵設備和參數）。

（7）企業質量管理文件一式三份。

（8）產品標准。如果產品沒有國家標准，需向質量技術監督部門進行企業標准備案一式三份。

（9）申請表中規定應當提供的其他資料。

13、需要特別注意的是，《食品生產許可證申請書》封面應當加蓋企業公章，復印的印章無效。

14、質監局收到申請材料後，經審驗，材料符合受理標准，通知企業《行政許可申請受理決定書》；申請費用2200（同時申請兩個含兩個以上的每加一個加440元，但會大大增加申請通過的難度）

15、質量技術監督局指派2至4名審查員組成審查組，對企業進行實地核查，審核時間為企業應當予以配合。（一般提前五日通知企業）

16、現場審核不合格，企業應迅速整改，兩個月後方可重新申請。如審核合格進入下一步。

17、封存樣品，7日內由企業交付檢驗機構，完成檢驗後出具檢驗報告。（費用因產品種類不同不盡相同，國家收費標准）

18、根據審核提出的整改項進行整改，並對申報材料進行進一步的修改完善。

19、質監局對申報材料進行匯總，審核，申報企業等待發證。

15個工作日

從事食品生產加工的企業（含個體經營者），應按規定程序獲取生產許可證。新建和新轉產的食品企業，應當及時向食品葯品監督管理局申請食品生產許可證。省級、市（地）級食品葯品監督管理局在接到企業申請材料後，在15個工作日內組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業材料符合要求後，發給《食品生產許可證受理通知書》。

20個工作日

企業申報材料不符合要求的，企業從接到食品葯品監督管理局的通知起，在20個工作日內補正，逾期未補正的，視為撤回申請。

審查階段

40個工作日

企業的書面材料合格後，按照食品生產許可證審查規則，在40個工作日內，企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。現場審查合格的企業，由審查組現場抽封樣品。

10個工作日（1）

審查組或申請取證企業應當在10個工作日內（有特殊規定的除外），將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。

10個工作日（2）

經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的，地方食品葯品監督管理局在10個工作日內對審查報告進行審核，確認無誤後，批准發證。

(6)食品認證咨詢擴展閱讀

申請食品生產許可，應當符合下列條件：

第一：具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

第二：具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。

第三：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。法律、法規規定的其他條件。

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8. 與食品有關的認證有哪些

1.QS認證是食品生產許可證.是必須做的.
2.ISO9001是管理體系認證.
3.HACCP認證是食品危內害分析以及關鍵控容制點.
4.食品的有機認證.
5.綠色食品認證.
當然這些認證不一定是都要做的.

我是做認證咨詢的.有需要的話請與我的QQ聯系:527203815.