宜賓著名小吃
A. 宜賓特產小吃
每個地方,都有著自己的地域文化,包括發展的歷程、人文、美食、風俗習慣等等,如果你到一個地方去的話,必須要做的一件事情就是吃遍當地所有的特色小吃,今天就給大家講一講宜賓的特色小吃,每一道都讓你心心念念的。
1、宜賓燃面
宜賓燃面,是四川省宜賓地區最具特色的傳統名小吃之一。原名敘府燃面,舊稱油條面,因其油重無水,點火即燃,故名燃面。 燃面小吃選用當地優質水面條為主料,以宜賓碎米芽菜、麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除鹼味,再按傳統工藝加油佐料即成。因為燃面是素麵,改革開放以後燃面家族又多了一些新成員:例如葷燃面、燃湯面等等。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。
2、黃粑
瀘州黃粑是四川瀘州、自貢 、宜賓等地老百姓熱愛的傳統小吃之一,最早黃粑誕生於貴州省大方縣,大方縣山高路險,出山一次需要數天,而古時沿途人煙稀少,食品需要自帶。大方人就自製了黃粑。傳統節日食俗,在川西南地區民間流傳幾百年至今。瀘州黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。其獨到之處在於包料選擇的是良姜葉,黃粑的香味正是來自良姜葉內所含的芳香油。剛蒸熟的黃粑香氣撲鼻,冷卻後,可切片油煎,或放入醮槽水內煮沸食用,別有一番風味。
B. 宜賓有名小吃
宜賓燃面 巴蜀一絕 柏溪潮糕 老少皆宜 葡萄井涼糕 冰涼一夏 當然,宜賓的美食遠遠不只這些。就小吃而言,走在宜賓的街頭,你隨處可見小小的攤點上擺著各種小吃:筠連水粉、涼皮、涼粉、卷粉、臭豆腐、烤肉串、紅橋葉兒粑、附油黃粑等等,讓人看了垂涎欲滴,還有一些地方特別的產品如臭千張、敘府花生、敘府糟蛋、宜賓芽菜等,也受到了大家的喜愛。它們有的已被評為省優、部優產品,進入了國際市場。每當夜幕降臨,夜市上的小吃攤主們便忙了起來,人們三五個一群地坐在一起,品嘗著地道的宜賓小吃,享受著日漸美好的生活,那個滋味不擺了! 宜賓旅遊資源十分豐富。自然景觀與人文景觀與遍及全市。2005年進入中國優秀旅遊城市行列;目前正在向中國著名的旅遊名城邁進。 宜賓有世界級風景名勝區2處、國家「AAAA」級風景名勝區3處、國家級風景名勝區2處、省級風景名勝區5 處,全國重點文物保護單位3處,國家級歷史文化名城1座、省級歷史文化名鎮2座、國家級非物質文化遺產1處。得力於豐富獨特旅遊的資源和「九五」期間宜賓旅遊業的快速發展,被省政府定為四川四大旅遊優先展區之一、四川四條旅遊精品線路之一。現已形成了以蜀南竹海(聯合國世界人與生物圈保護區)為代表的「竹文化旅遊」、以名城名酒為代表的「酒文化名城旅遊」、以僰人懸棺為代表的「僰文化旅遊」三大旅遊主題,並正在構建名城名灑名景一體化旅遊。同時還有獲「世界地質公園」美譽的石海洞鄉,所以宜賓是不折不扣的旅遊名城。 宜賓主要旅遊景點 自然景觀:蜀南竹海、石海洞鄉、博望山、西部大峽谷、忘憂谷、筠連岩溶、筠連古樓山、八仙山、七仙湖。 人文景觀:李庄古鎮、流杯池、五糧液工業園區、夕佳山民居、趙一曼紀念館、夕佳山民居、真武山古建築群、僰人懸棺、丞相祠堂、華藏寺、大觀樓、哪吒行宮、宜賓天池。 市區景觀 宜賓城區群山擁抱,金沙江、岷江穿城而過,在合江門與長江匯合。擁有全國第二大城市森林公園——翠屏山,空氣清新,環境優美,是難得的風水寶地。 市中區附近有宜賓標志性建築之一的大觀樓。 市區濱江路建有「中國-長江零公里地標廣場」,是外地遊客到宜賓的必經之地。 宜賓古八景 郁姑仙蹤 「郁姑」即郁姑台,真武山無量殿處,今僅有原址、遺存已亡。 雙江秋漲 「雙江」即金、岷二江,金岷二江水一般在八、九月漲水,漲水時如詩所繪。 水簾奇觀 「水簾」即今吊黃樓至五糧液新區路上,原叫宋公橋處,有飛瀑,今已亡。 翠屏晚鍾 「晚鍾」即今翠屏山臨江亭。 江樓夜月 「江樓」即清代合江樓,夜月即在合江樓上觀月,只見岷江一月,又見金江一月,兩月若隱若現,又謂雙江夜月。 大小漏天 一說今宜賓橫江,一說今宜賓高場,但古景古物現已亡。 曲水流殤 即流杯池。 天池晚照 即天池公園。 宜賓燃面 巴蜀一絕 柏溪潮糕 老少皆宜 葡萄井涼糕 冰涼一夏 當然,宜賓的美食遠遠不只這些。就小吃而言,走在宜賓的街頭,你隨處可見小小的攤點上擺著各種小吃:筠連水粉、涼皮、涼粉、卷粉、臭豆腐、烤肉串、紅橋葉兒粑、附油黃粑等等,讓人看了垂涎欲滴,還有一些地方特別的產品如臭千張、敘府花生、敘府糟蛋、宜賓芽菜等,也受到了大家的喜愛。它們有的已被評為省優、部優產品,進入了國際市場。每當夜幕降臨,夜市上的小吃攤主們便忙了起來,人們三五個一群地坐在一起,品嘗著地道的宜賓小吃,享受著日漸美好的生活,那個滋味不擺了!
C. 宜賓有什麼特色小吃
宜賓的燃面是最出名的了,還有南溪豆腐乾,林家巷有一家點點香特好吃,而且很便宜的
D. 宜賓的主要特色小吃是什麼
宜賓燃面,李庄白肉,筠連水粉,南溪豆腐乾,李庄白糕,黑花生,雙河涼糕,紅橋豬兒粑,竹葉小黃粑,鴨兒粑,饞嘴餅等等等等…
E. 宜賓翠屏區必吃的名小吃有哪些
一邊翠屏區必吃的名小吃有哪些這樣的小吃有很多,主要是各國的小吃都是有很多的
F. 宜賓的名小吃有些什麼
宜賓燃面
巴蜀一絕
柏溪潮糕
老少皆宜
葡萄井涼糕
冰涼一夏
當然,宜賓的美食遠遠不只版這些。就小吃而言權,走在宜賓的街頭,你隨處可見小小的攤點上擺著各種小吃:筠連水粉、涼皮、涼粉、卷粉、臭豆腐、烤肉串、紅橋葉兒粑、附油黃粑等等,讓人看了垂涎欲滴,還有一些地方特別的產品如臭千張、敘府花生、敘府糟蛋、宜賓芽菜等,也受到了大家的喜愛。它們有的已被評為省優、部優產品,進入了國際市場。每當夜幕降臨,夜市上的小吃攤主們便忙了起來,人們三五個一群地坐在一起,品嘗著地道的宜賓小吃,享受著日漸美好的生活,那個滋味不擺了!
G. 宜賓著名小吃都有些什麼
宜賓燃面 涼高
H. 四川宜賓最出名的小吃是什麼
宜賓燃面
宜賓最具特色的小吃,原名敘府燃面,早在清光緒年間,便開始有人經營。這種小版吃選用本地優質水權面條為主料,以宜賓黃芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香蔥等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除鹼味,再按傳統工藝加油佐料即成。宜賓燃面特點是:鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間。因其油重無水,引火即燃,故名燃面。不僅本地人喜愛,就是中外遊人也贊不絕口。
I. 宜賓最出名的小吃是什麼
宜賓最具特色的小吃,原名敘府燃面,早在清光緒年間,便開始有人經營。這種小內吃選用本地優質水面條為容主料,以宜賓黃芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香蔥等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除鹼味,再按傳統工藝加油佐料即成。宜賓燃面特點是:鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間。因其油重無水,引火即燃,故名燃面。不僅本地人喜愛,就是中外遊人也贊不絕口