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魚竿轉讓

發布時間: 2021-01-28 22:08:45

『壹』 開一般的火鍋店,需要具備些什麼

1.開店前的心理准備要做好長期吃苦受累的准備

不少想開店的人只看到了「現金流量好,回報較理想」的好處,而忽略了這個行業艱苦的一面。

2. 做好「走出關系誤區」的准備

部份投資者抱著「我關系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少」等想法來開店。實際上,餐飲業是實實在在做市場的行業,關系只能錦上添花,而不能雪中送炭。

3. 做好「提防定時炸彈」的准備

餐飲業有兩顆時刻高懸的定時炸彈——消防安全和食品衛生。消防工作馬虎不得,廚房用火、用電、用油千萬要小心,一旦出了事故,不但要遭受經濟損失,還要負刑事責任;而如不注重食品衛生,釀成了食品安全的群體性事件,企業也將遭受滅頂之災。

4. 開店前的資金准備

在一個一線城市搞傳統餐飲,要有一定的規模才有利於市場競爭,因為火鍋業的競爭越來越激烈,單店規模也越來越大,小店的生存空間已經越來越有限。

5. 店面的選擇

如果選到一個好的店面,火鍋店的成功率就會超過50%。但選址要花大量的時間和精力,因為成熟的商圈已經被佔用了,新的商圈又相對不成熟,需要時間來「養」。

6. 火鍋店的裝修

環境會影響人的心情,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前,人均30元以內的大眾化火鍋,往往只注重了味道而忽略了環境,土灶、土鍋、土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓抑。

7. 員工的招聘和培訓

餐飲是一個勞動密集的行業,招聘工作比較難,員工又不大熟練,所以600--800平方的火鍋店要准備員工70人左右(正常配置需50--60人)。而且,為了節省時間,還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。

8. 采購

行內有句話:「遍地都是錢,周身都是洞。」前一句的意思是,一個火鍋店正常營業後的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢;後一句的意思是,廚房各個環節浪一點費、揩一點油,采購環節「走一點路」,就會導致「看上去經營得很好,而老闆卻賺不到錢」的現象。

9. 火鍋的定價

餐飲業早已告別了暴利時代,成為了微利行業。近一年來,在一些一線城市,不僅火鍋菜品成本漲了3成,而且原材料也漲得厲害,特別是火鍋底料的原料上漲幅度較大,干辣椒的價格翻了一倍,乾花椒也漲了3成,加上食用油的上漲,原來炒一鍋火鍋底料只需要7、8元錢,而現在一鍋底料的價格已超過10元錢,但沒有哪家火鍋敢冒著丟失客源的風險率先漲價,火鍋企業的毛利大幅度下降。

10. 成本控制與節能降耗

提醒各位進入這個行業的朋友,特別是開一個單店,更要謹慎行事。火鍋店的費用有房租、水電氣、員工工資、稅收、雜費和廣告宣傳費,要想盡一切辦法節能降耗,把一些可控制的費用降下來。比如某區域的客人離開後,在不影響其他顧客的前提下,就把燈、空調、排氣扇關掉,包括辦公、采購、運輸、交通、維修等在內的雜費也要盡力節省。

在做宣傳之前,要與資深的美食記者反復商量,確定宣傳方案、媒體和價格,在保證效果的同時,確保每一分錢都用在刀刃上。

11. 開業的准備要從以下三個方面著手:

① 裝修和培訓進行到後期,在提前半個月左右時就要做開業准備工作了。先選一個吉日,最好是在周末,然後制定營銷方案。為了營造氣氛和吸引人氣,一般要在店門外設置充氣拱門、氣柱、綵球、祝賀花籃,有條件的最好塔個舞台搞些歌舞演出。特別提醒,這些事情一般要佔道,所以,一定要去城管部門辦手續,登記備案,以免在開業當天引起不必要的麻煩。

② 制定開業期間的優惠措施也很重要,不少火鍋店開業會實行6.8折優惠,但打折優惠是一把雙刃劍,短時間內可能帶來了大量人氣,但打折期一過,人氣可能如潮水般退去。可以採用滿100送50的方法,這樣客人們會感覺優惠力度比較大,還能吸引一部份回頭客,即使送券結束,也仍然會有比較好的人氣。

③ 另外,還要准備5萬元左右的資金,選擇報紙、電視或電台等媒體,在開業前幾天的時間里做廣告宣傳。

(1)魚竿轉讓擴展閱讀:


火鍋的起源,迄今有兩種說法。一種起源於東漢,即為東漢的出土文物「鐎 斗」。另一說法認為起源於南北朝。 唐朝時,火鍋系用陶瓷燒成,又叫「暖鍋」。唐代詩人白居易有詩雲:「綠蟻新醅酒,紅泥小火鍋。晚來天欲雪,能飲一杯無?」詩中的「紅泥」,即指陶瓷。

火鍋也有簡易的。相傳清朝康熙皇帝到吉林一帶微服私訪,一農戶請他吃飯,只放一個碳火盆,盆上放一個同勺,勺內有肉、蘑菇與白菜。康熙吃得很香,便問菜名,主人隨口答道:「炭火鍋」。 涮肉、雞、鴨、魚等食品,需用火鍋。我國最早有文字記載吃涮肉者,是林洪所著的《山家清供》。林洪在福建武夷山和臨安府均吃過涮兔肉,他命名為「撥霞供」。

據《考吃》記載,火鍋有「生火鍋」與「野意火鍋」。《清稗類鈔》:「京師冬日,酒家沽飲,案輒有一小釜,沃湯其中,熾火於下,盤置雞魚羊豕之肉片。俾客自投入,俟熟而食,故曰生火鍋。」 今日北方之涮羊肉,原名為「野意火鍋」,是隨清兵入關而傳入中原的。據舊《奉天通志》記載,「野意火鍋」的食法是:火鍋「以錫為之,分上下層,高不及尺,中以紅銅為火筒著炭,湯沸時,煮一切肉脯、雞、魚,其味無不鮮美」。

據說清朝乾隆皇帝最喜食「野意火鍋」。乾隆六下江南時,所到之處,人們都為他准備火鍋。 以上完全是抄的,哈哈,這是一種說法,以下是第二種說法,當然還是抄 火鍋發源於長江之濱,最初為船工和纖夫所用。從宜賓及至三峽內的巫山,千里川江隨船活躍著眾多的船工和纖夫。他們常在江邊拾幾塊石頭,支一瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把乾柴升火,在罐里加入便宜的蔬菜,甚至野菜,又添些海椒、花椒等,船夫吃後其滋味美不可言。

之後,這種既可果腹,又可驅寒、祛濕,方便自如的煮食習俗便在川江邊沿襲。碼頭上的小販見此涮燙方式有利可圖,便將此物搬上岸來,將菜品和爐具加以改造,置於挑擔兩頭,且走且吆喝,江邊橋頭的一般賣勞力的朋友便圍著擔子享用起來。直到民國二十三年,才有人把它店堂化、高尚化了,辦起較正規的火鍋,繼而在紮下根並傳開來。 以下是第三種說法,還和第二種的當面爭了起來。 你這起源太晚了。 火鍋是中國傳統的飲食方式,源於民間、歷史悠久。大凡以火燒鍋、以水(湯)導熱、煮(涮)食物者,皆可稱為火鍋。

參考資料:

網路-火鍋

『貳』 附近13米二手魚竿轉讓

新的1000左右吧

『叄』 28類商標轉讓有沒有可以用於釣魚竿的商標

28類商標屬於玩具、體育健身器材、釣具,
在八戒商標交易平台上有很多28類的商標可以用於漁具魚竿商標的。

『肆』 我對女同事說,明天休假釣魚去,女同事說釣你個頭啊,把魚竿轉讓賣給我吧,我該怎麼回復女同事的話

這個本來就是開玩笑的,
你自己感覺可以怎麼說,
那就怎麼說好了。
我們根本不了解你的同事,
如果說重了的話,
萬一惹她生氣了,可不好。

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