清真食品證書

㈠ 如何伊斯蘭教界做好清真食品認證監制工作

清真食品認證（國際Halal認證）Halal，本意是「合法的」，中文譯為「清真」，即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、葯品、化妝品以及食品、葯品、化妝品添加劑。總的來說，除《古蘭經》中禁止的或有可靠而明確的聖訓禁止的事物，其它的事物都是允許人們享用的。伊斯蘭教賦予了人們充分的自由吃飲，前提是吃飲的物質不能是「哈拉目」（非法的）的。
HALAL認證
HALAL清真認證的申請程序
1－填妥申請表
2－書面審核
3－簽訂合同和付費
4－現場檢查
5－提供所缺的資料

Kosher認證
國際Kosher猶太認證(kosher certificate)、國際Halal清真認證(halal certificate)中國總辦事處是中國最大、最早、最正規且專業從事猶太認證(kosher認證)、清真認證（halal認證）的機構之一，主要對精細化工、食品添加劑、食品生產製造企業進行國際猶太kosher認證、伊斯蘭halal認證，協助企業開拓國際終端市場是我們的服務宗旨。
我們作為HFCI halal和IFANCA halal清真認證機構以及OV kosher和kof-k kosher猶太機構----全球四家最權威的宗教潔食認證機構在大中華區直接授權辦公室，全面負責以上四家權威宗教潔食認證機構在中國的認證工作，包括認證申請表的提交、檢查官工廠檢查的安排、證書的分發、每年的續證工作等，專業、高效、誠信是我們的服務宗旨，經過我們宗教潔食認證的中國企業已經400多家，其中大部分是出口企業、外商獨資企業、中外合資企業居多。
◆服務的企業覆蓋整個大陸、台灣、香港、澳門等，大陸的主要省份為：山東、東北三省、福建、貴州、廣東、陝西、甘肅、寧夏、新疆、四川、重慶、浙江、江蘇、北京、上海等.
Kosher的申請程序：
(1)申請方將Kosher認證申請表報送中國總辦事處；
(2)猶太Rabbi審查申請表通過審查後，總部出具付款發票invoice和認證協議；
(3)申請方簽訂協議後傳真美國總部或者掃描發電郵給我們辦事處，同時付款到美國總部，並將銀行水單掃描發給我們；
(4)美國收到簽字協議和付款後，安排猶太Rabbi檢查工廠，主要檢查以下內容：
1．申請表上的配料與倉庫中的配料是否一致；
2．考察設備狀況，要求設備干凈、生產工藝符合Kosher法規；
3．若有其他用於生產非Kosher產品的配料，要求其與Kosher產品不得互相污染；
(5)美國總部頒發kosher證書。

Halal認證
美國IFANCA (Islamic Food and Nutrition Council of America)認證機構。
OV Kosher認證機構和kof-k kosher認證機構是全球著名的kosher猶太組織，他們在美國已經成立了一百多年，具有雄厚的認證實力，所頒發證書全球有效，並得到中國廣大客戶的認可。作為在中國的授權辦事處，我辦事處代表他們進行kosher認證的聯絡認證等服務，並受到美國和中國法律的保護。

㈡ 如何准備清真認證

申請認證的清真食品生產經營企業資質要求：

1、申請認證的清真食品生產經營企業，應取得當地工商營業執照、食品生產許可證和清真食品生產經營相關證書。

2、國外申請清真食品認證的企業，應當提交所在國權威機構HALAL認證文件，以資審查、協商、認可。

3、企業的名稱、商標不得有穆斯林禁忌的內容。

4、企業負責人或主要管理人員中應有穆斯林。

5、采購、保管和主要製作人員應是穆斯林。

6、填制HALA認證申請表。

(2)清真食品證書擴展閱讀：

清真認證驗廠前工廠需要做的准備工作：

一、需要把工廠的衛生認真徹底的清潔

1、倉庫的清潔（包括成品庫、半成品庫、原料庫等）

2、生產車間的清潔（包括地面、牆面、工作台、操作工具、相關設備等）

3、場區衛生：（包括地面保持干凈，場區堆放物品擺放整齊）

4、若有其他用於生產halal有嚴格要求的產品（如：禁忌產品）和配料，要求其與halal產品不得互相污染；

二、申請表及補充資料上的配料情況與倉庫中的配料情況是否一致

三、 保證各部門人員在崗或是留有專人值班

可以便於檢察官能具體了解工廠各部門的工作情況，便於檢察官根據實際需求如需要查看相應部門（如原料庫、成品庫等）能及時找到相關的負責人員。

四、盡量保證驗廠當天工廠正常生產

潔食認證主要是針對原材料和生產工藝，因此為了讓檢察官更全面了解到全程的生產流程和工藝操作，驗廠當天工廠要正常生產。

五、配備翻譯一名，需了解工廠生產流程及工藝

配備一名懂生產工藝流程的翻譯，可以避免因翻譯不準確，讓檢察官產生不必要的誤會，從而延遲發證時間。

六、檢察官的驗廠順序

先從生產線的第一道工序開始看起，一直到最後的成品，在看的過程中，檢察官會問到有關生產的問題，要有專業人員給予解答。

㈢ …食品經營許可證和清真食品經營證有什麼區別

食品生產許可證和食品經營許可證的不同之處：

這兩個證書是在食品行業不同領域的證書，前者指的是食品生產加工企業必須有的，後者是銷售流通領域的，沒有這兩個證書，屬於無證生產。經營，是違法行為，違法《食品安全法》第122條，食品監管部門會進行查處的。

許可證登記事項說明：

1. 經營者名稱
應與營業執照或法人登記證等主體資格證明上標注的名稱一致。
2. 社會信用代碼
根據《國務院關於批轉發展改革委等部門法人和其他組織統一社會信用代碼制度建設總體方案的通知》（國發〔2015〕33號），自2015年10月1日起將推行實施社會信用代碼。
對於領取營業執照的企業法人，應與營業執照標注的社會信用代碼內容保持一致，經營者為個體工商戶的，則填寫經營者有效身份證號碼；無社會信用代碼的填寫營業執照號碼。
根據有關文件規定，無營業執照的機關、企、事業單位、社會團體以及其他組織機構，其組織機構代碼與機關事業單位法人登記證、社會團體登記證、民辦非企業法人登記證等登記證證號一次申領辦理，取得唯一的社會信用代碼，因此應當填寫法人登記證上標注的社會信用代碼。此類申請人在按規定取得社會信用代碼之前，許可證社會信用代碼可暫時填寫組織機構代碼。
3. 住所
應與營業執照或其他主體資格證明標注的內容保持一致。
4. 經營場所
填寫申辦經營者實施食品經營行為的實際地點，不一定與營業執照地址一致。如有多個經營地址，應當分別取得許可。
5. 蓋公章的位置
應當將公章蓋在「發證機關」一欄上。

以上是京師小編為大家整理的關於食品生產許可證和食品經營許可證有什麼不同的具體內容。

㈣ 餓了嗎為什麼要清真食品許可證

你好，朋友，如果你的店鋪是經營清真食品，那必須要有清真食品許可證。

㈤ 民宗局可以認證清真食品嗎

9月17日，市民宗局組織召開《清真食品認證通則》培訓會，各縣區業務幹部，中心城區所有清真食品社會監督員，部分清真食品生產經營單位負責人共計50餘人參加了會議。
培訓會上，市伊協副會長兼秘書長馬明世同志分別從制定《清真食品認證通則》重要性、《清真食品認證通則》的內容、如何貫徹落實《清真食品認證通則》等方面向受訓人員作了全面輔導。參訓人員紛紛表示，將以學習貫徹《清真食品認證通則》為契機，進一步加大清真食品市場規范力度，立足本職為保證清真食品的純潔性，保障清真食品的質量安全履好職、盡好責，發揮好應有作用。
《清真食品認證通則》由寧夏回族自治區、甘肅、青海、陝西、雲南五省民委、質量技術監督局共同制定，由五省區分別以地方標准形式在統一時間發布，統一實施。陝西省質量技術監督局將其批准發布為陝西省地方標准，於2013年1月10日發布，3月1日起實施。《清真食品認證通則》包括了使用范圍，規范性引用文件，術語與定義，總則，申請認證的清真食品生產經營企業的資質要求，清真食品原材料要求，清真食品加工規范要求，清真食品包裝、標志、運輸、存儲要求8個部分，共30條、11款、34目。《清真食品認證通則》的發布將實現清真食品生產經營的規范化、標准化、集約化和國家化，對於解決清真食品認證難和管理難的問題將會提供重要的標准依據和技術支撐，對促進清真食品行業健康發展將會起到重要的推動和保障作用。

㈥ ifanca halal認證(清真認證)是什麼如何認證

國際IFANCA Halal認證(清真食品認證)
IFANCA英文全稱為Islamic Food and Nutrition Council of America，即美國伊斯蘭食品營養委員會，是一非盈利教育性的伊斯蘭組織，致力於在全球推廣伊斯蘭食品和營養，是全球最著名的國際Halal清真食品認證機構之一。
IFANCA頒發的halal清真證書被全球的大部分的穆斯林國家認可：
馬來西亞--Malaysian Department of Islamic Development (JAKIM)
泰國--Central Islamic Committee office of Thailand
印度尼西亞--Majelis Ulama Indonesia (M.U.I.)
新加坡--Majlis Ugama Islam Singapura (M.U.I.S.)
沙烏地阿拉伯--Muslim World League, Saudi Arabia
美國農業部國際項目--USDA/FSIS International Programs
阿聯酋--United Aram Emirates (GSM)
IFANCA也是WHC成員--IFANCA is a founding and sustaining member of the World Halal Council
IFANCA成立於1982年，總部在美國的芝加哥，在歐洲、加拿大、馬來西亞、巴基斯坦、中國都設有辦事處，主要對食品配料、食品添加劑、營養品生產企業進行Halal清真食品認證。目前，全球已經有2000多家公司在我機構獲得Halal證書，其中有眾多國際大公司，比如 「安利 紐崔萊營養品公司」、「美贊臣營養品公司」、「德固薩公司」、「雀巢食品公司」、「羅氏維生素公司」、「奇華頓香精香料」、「羅蓋特公司」、「嘉吉集團」等。在中國經過我們認證的企業已經有600多家，其中大部分是出口企業、中外合資企業。
IFANCA Halal認證中國辦事處作為IFANCA在中國的授權辦事處，全面負責IFANCA 在中國大陸以及港澳台企業的認證申報工作，包括認證申請表的提交、前期指導、halal檢查官工廠審查的安排、hala清真電子/紙質證書的分發以及每年通知續證等。

㈦ 清真食品認證哪裡辦

深圳雅各之星可以啊

㈧ 清真食品認證，維吾爾語，怎麼寫

清真標志牌的發放是由各縣市民宗局辦理，你可直接於各縣市民宗局聯系。辦理的具體方法是個人提出申請，民宗局根據《新疆維吾爾自治區清真食品管理條例》進行審查，符合條件的企業將發放清真標志牌。
辦理條件
具備下列條件的本區生產、經營清真食品的國營、集體企業和個體工商戶：生產和經營的場地、設備、設施符合清真要求；主要管理人員和職工中，有適當比例食用清真食品的少數民族公民；企業的負責人和個體工商戶應當接受清真食品行業培訓，並取得合格證書； 企業的負責人、承包人或者是承租人一般應當是食用清真食品的少數民族公民，個體工商戶應當是食用清真食品的少數民族公民。

㈨ 沒有清真食品認證證書，海外穆斯林市場認可嗎

不能的，如果是食品就一定要有清真證書才可以的哦，所以如果有需要可以找中國清真認證代理商雅各之星辦理清真認證