❶ 餐廳設計應該如何布置
可以設置卡座餐廳,卡座本身能省去椅子搬來搬去的苦惱,定位在一個固定的地方,將區域功能化,不少卡座一面沙發一面座椅,保持人員的靈活多變,隨時增減就餐人數。 現在的卡座更加的功能化了,不僅能巧妙的利用空間,更能達到收納儲藏的作用,還會起到裝飾的作用,打造整個風格特點。

❷ 餐廳設計中應注意哪些
1、園林式餐廳裝修:園林式西餐廳裝修設計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落於風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。西餐廳裝修室外空間和室內空間設計為共同組成,營業場所比較大。2、室內庭院式餐廳裝修:室內庭院式西餐廳裝修設計上來說,一般以園林建築為藍本,同果結合著西餐廳裝修所需各種元素等要求來做西餐廳裝修裝飾,一般要設有亭台樓閣、曲徑花叢、拱門迴廊、小橋流水等。3、仿古式餐廳裝修:仿古式西餐廳裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應以傳統為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。
❸ 特色餐廳設計三大設計要素分別是什麼
第一,要有主題性。消費者去這些餐廳,都是認可某一個主題的。專主題從哪裡來?從文化屬裡面來。比如武俠文化,戲劇文化,小吃文化等等
第二,要有主題色。俗話說得好,用色如用兵。我們在選取顏色的時候,不是說別人用了,我們就不能用,或者不屑於去用。而是根據自己的戰略布局和目標。
第三,要有特殊造型。特殊造型,不是憑空捏造出來的,而是顧客會認可的特殊造型。比如說,船宴這個特殊造型,不僅特色,而且消費者還喜愛
❹ 餐廳設計工程的要素有哪些
1、色彩的選擇和搭配:一般側重於暖色系,比較的溫馨的,在進食的時候能夠刺激人版的食慾。權2、餐桌椅的搭配要和諧不緊湊。三、餐飲通道的設計:安全問題是首要要素。其次要簡單流暢,不能顯得雜亂無章,彎彎曲曲的通道會讓人產生反感的情緒。
❺ 餐廳怎樣設計最佳有誰說一下
主要得取決於我們的餐廳傢具的定製和擺放問題。現今許多家庭的餐廳格局都是固定的,這就註定了我們餐廳傢具的定製成了一種必然趨勢,餐廳傢具在擺放時應結合我們餐廳整體格局,從大體出發,做好局部的定製,注重風格的一致性。餐廳傢具的定製擺放應注重合理舒適、便利性與整體家裝風格的一致性。設計和不知如下:第一、餐廳傢具的定製首先,定做餐廳傢具您應確定好您需要定做的是那些餐廳傢具,您想要的餐廳傢具的整體風格如何。這里的餐廳傢具風格您應結合自身房屋的裝修風格來決定。其次,在決定好您需要的餐廳傢具風格和種類之後,您還應測量出餐廳大小,餐廳的整體規劃圖,通過餐廳整體規劃圖來確定各餐廳傢具的大小,以確保餐廳傢具大小合理,布局合宜。再次,在做好前期工作之後,接下來就是具體的執行操作上了——a、原材料的選擇:在選擇原材料時您應結合您自己的家裝風格選擇適合您的材質。在決定好您需要的材質之後,您最好對這種材質進行一些深入的了解、研究,以便您能更好的把握定做的餐廳傢具成品質量b、款式、顏色的確定:在初步規劃好餐廳傢具的形態之後,在具體操作實施的時候可能會遇到一些問題,這個適合就您和製造者協商、改進了。同時在顏色上應注意整體色調的統一,避免傢具色彩過多,缺乏一體性。第二、餐廳傢具的擺放首先我們看一下傳統的獨立式餐廳傢具的擺放方法吧。這種餐廳格局是最為理想的用餐環境了,傳統餐廳多為這種格局,現在也有這種格局的餐廳,但面積相對而言較小。在這種情況下,餐廳傢具擺放最重要的就是方便、便於清潔。在餐廳傢具與傢具之間應留出足夠的活動空間,餐廳傢具與餐廳的格局應緊密聯系。在餐廳照明上應使用柔和的燈光、淡雅的色彩,牆壁上可適當掛些裝飾畫,這樣的擺設可以為你的餐廳營造出一幅溫馨、淡雅的用餐環境。我們再來看看餐廳與廚房合用的空間格局,這種格局在用餐時的便利性是前面一種餐廳所不具備的。這種餐廳我們在對餐廳傢具的擺設上以簡單、便捷為主。應留出足夠的空間,確保廚房的活動范圍,最好在廚房和餐廳之間能設一隔斷物,使餐桌與廚房有效的隔離。最後一種是客廳與餐廳共用的緊挨卧室的布局,在這種情況下,餐廳傢具如何擺放呢?這種情況下我們餐廳傢具的擺放就應注意對空間的分割性了,同時也應注意餐廳的擺放應於卧室的裝修風格一致。第三、餐廳布置的風水餐廳風水:廚房與餐廳的布置要簡潔,千萬不能雜亂或擺設太多物品。居住者不僅要注意餐廳的格局及擺設布置,而且更應注意廚房需保持空氣的流通及清潔衛生。餐廳和廚房的位置最好相鄰,避免距離過遠;喜吃中餐者餐廳不宜設在廚房中,因油煙及熱氣較大,人坐其中無法愉快用餐;廚房地面應比宅內各房間低。餐廳方位:餐廳自身方向最好設在南方,在充足的日照之下,家道將會日益興旺;若餐廳內設置冰箱,則方位以北為最佳,不宜向南。餐廳:餐廳布置以精雅為要;餐桌不可正對大門,若真的無法避免,可用屏風遮擋;餐廳天花板不宜有樑柱,若有,則可在樑柱下懸掛葫蘆等飾物.避免直接壓到餐桌。擺設:餐桌椅不可有直角,以免傷人;餐桌椅的高度要適中,過高或過矮都會影響用餐時情。
❻ 室內餐廳設計要注意什麼
俗話說,「人靠衣裝馬靠鞍」,餐廳的門頭就是一個餐飲品牌的衣服,因此它所體現的是這個餐廳的類別和特色,讓消費者能夠快速獲取餐廳信息,向消費者傳遞出清晰的餐廳信息。這其中,品牌理念、宣傳標語和slogan是三個不可或缺的重要元素。這三個要素就是區別於其他餐廳的特色,消費者不會去一個沒有特色的餐廳,將餐廳的特色用最直觀的形式表現出來,是一個餐廳門頭設計的關鍵。
同時,一個餐廳的門頭設計體現出餐廳的風格。火鍋類的餐廳門頭大都採用熱鬧喜慶的傳統大紅色與其他顏色相搭配,營造闔家歡樂的餐飲品牌策劃;而主打西餐廳類的餐廳,則需要運用高貴典雅的風格體現餐廳理念。優秀的餐廳的門頭設計往往會用色調和造型將餐廳的整體餐廳理念清晰准確快速的傳遞出去,讓消費者從第一印象中引發消費共鳴,從而達到進店消費的目的。
❼ 餐廳怎麼設計
方法/步驟分步閱讀
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注重實效合一:餐廳設計應該注重實用和效果雙結合,先考慮實用性,再配置上一些裝飾,使房間更加美觀。
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獨特設計風格:設計切忌千篇一律,在設計之前一定要確定好自己想要的風格。
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考慮個人喜好與習慣:餐廳設計既要與房屋的整個設計一致,也要考慮自己的喜好與習慣,這樣才會影響整個餐廳氛圍。
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注意色彩搭配:房間、傢具之間的色彩都不能反差太大,切忌顏色過多,可以多用中性色,能給人寧靜的感覺。
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溫馨提示:設計途中不要一直猶豫不決,會導致設計風格面目全非。