咖啡設計
㈠ 怎樣設計咖啡廳
咖啡館店門設計
顯而易見，店門的作用是誘導人們的視線，並產生興趣，激發想進去看一看的參與意識。怎麼進去，從哪進去，就需要正確的導入，告訴顧客，使顧客一目瞭然。在咖啡館店面設計中，顧客進出門的設計是重要一環。
將店門安放在店中央，還是左邊或右邊，這要根據具體人流情況而定：一般大型咖啡館大讓可以安置在中央，小型咖啡館的進出部位安置在中央是不妥當的，因為店堂狹小，直接影響了店內實際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進出門，不是設在左側就是右側，這樣比較合理。 從商業觀點來看，店門應當是開放性的，所以設計時應當考慮到不要讓顧客產生「幽閉」、「陰暗」等不良心理，從而拒客於門外。因此，明快、通暢，具有呼應效果的門扉才是最佳設計。
店門設計，還應考慮店門面前路面是否平坦，是水平還是斜坡；前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建築；彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。
咖啡館燈光效果
一般商店的霓虹燈，是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限於霓虹燈，燈光的用途首先是引導顧客進入，在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此，燈光的總亮度要低於周圍，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優雅的休閑環境，這樣，才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。
如果光線過於暗淡，會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺，不利於顧客品嘗咖啡。其次，光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此，燈暗的吧台，咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。
咖啡製品
本來就是以褐色為主，深色的、顏色較暗的咖啡，都會吸收較多的光，所以若使用較柔和的日光燈照射，整個咖啡館的氣氛就會舒適起來。
室內裝飾
彩色色調最好用明朗的顏色，照明效果較佳，不過，也不是說凡深色的背景都不好，有時為了實際上的需要，強調淺顏色與背景的對比，而另外打投光燈在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。
燈飾有純為照明或兼作裝飾用，在裝置的時候，一般說來，淺色的牆壁，如白色、米色，均能反射多量的光線，達90%；而顏色深的背景，如深藍、深綠、咖啡色，只能反射光線5-10%。
咖啡館氣氛的塑造
消費者喝咖啡之際，不僅對於咖啡在物理性及實質上的吸引力有所反應，甚至對於整個環境，諸如服務、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所反應。而其中最重要的因素之一就是休閑環境。如果再縮小范圍，就是指咖啡館內的氣氛，對消費者的喝咖啡決定能夠產生影響。
因此咖啡館經營者對於營業空間的表現，如何巧妙地運用空間美學，設計出理想的喝咖啡環境，而在提高顧客的飲用率上產生情感的效果，這是咖啡館氣氛塑造的意義。
㈡ 咖啡設計風格有什麼特點
咖啡有27種。
卡布其諾: 一般是13濃縮咖啡,13蒸汽牛奶.13泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中國一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都換成了巧克力粉.
2.濃縮咖啡: 義大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡
3.拿鐵也叫奶特: 14的濃縮咖啡,24的牛奶,14的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好.主要是卡布其諾在國內抄的太熱,80歲的阿婆都知道,人家會覺得你沒創意,俗啊.
4藍山: 酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻.要特別注意世界上80%的藍山都出口日本,所以中國是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.純藍山很少有
5.摩卡: 1/3濃縮,1/3熱巧克力和1/3牛奶泡沫,最後再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味,但是被很多咖啡店沖的太甜,是嘗不出原味的
6.日本炭燒咖啡：重度烘培會讓人覺得比較苦澀，但是最大限度保持了咖啡的原味.還特意問過咖啡店的帥哥老闆咖啡豆的混合比例現在貢獻出來--是哥倫比亞2,巴西2,曼特寧1.5,爪哇4.5左右
7.愛爾蘭咖啡：愛爾蘭威士忌加方糖,酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油.也是很有名的,追求品位和與眾不同的小女生會喜歡.
8.藍山咖啡： 產地牙買加,得名於加勒比海環抱之中的藍山。 酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。
9.爪哇咖啡： 產地：印尼蘇門達臘。屬於阿拉比卡種。 烘焙後苦味極強而香味極清淡，無酸味。
10康娜咖啡： 產地：夏威夷康娜地區。 火山熔岩培育出的咖啡豆，略帶一種葡萄酒香，風味極為獨特。
11.聖多斯咖啡： 主產巴西巴西聖保羅。 甘、酸、苦三味中性，有適度酸味，口味特殊、高雅。
12.摩卡咖啡： 產地：衣索比亞。 具有獨特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發出濃郁香味，偶爾會作為調酒用。
13.巴西咖啡： 產地：巴西。 酸味和苦味可藉由烘培來調配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈苦味，適合來調配混合咖啡。
14.哥倫比亞咖啡： 產地：哥倫比亞。 獨特的酸味及醇味。清爽交替濃厚。
15.曼特寧咖啡: 產地：印尼蘇門達臘。 氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘培，散發出濃厚的香味。
16.曼巴咖啡: 混合咖啡。 曼特林配上巴西，芳香怡口，強勁有味，是咖啡中之絕配。
17.薩爾瓦多咖啡: 產地薩爾瓦多。 具有酸、苦、甜相等味道特徵，最佳的烘培度是中度、深度。
18.日本炭燒咖啡：純粹的重陪造就了日本炭燒獨特的口味，香淳苦澀，較多的保持了咖啡的原有風味。
19.夏威夷咖啡：具強烈的酸味及獨特的香氣，中度烘培的豆子帶有強烈的酸味，深度烘培風味更上一層樓。
20.苦咖啡：不加糖也不重陪，煮沸的咖啡有著濃郁的香味，但卻最為苦澀。
21.瓜地馬拉咖啡：帶有上等的酸味與甜味滑潤順口，是混合咖啡的最佳材料，適合深度烘培。
22.吉力馬札羅咖啡：酸、甜、純、香味均屬於上品，中度烘培後會散發出甜味與清淡的酸味，深度烘培後會產生柔和的苦味，適合來調配混合。
23.Coppuccino：義大利最有名的花式咖啡，旋轉，加入奶油，干檸檬，肉桂粉，香甜濃重。
24.愛爾蘭咖啡：愛爾蘭威士忌，方糖或砂糖，酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油。香濃淳烈。
25.扎瑪格藍咖啡：葡萄酒，熱咖啡，干檸檬，肉桂和糖，酸，甜，苦的怪咖啡。
26.威克蘭娜咖啡：即瑞士摩卡，摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿，再加上鮮奶油和巧克力。
27.美式淡咖啡：熱咖啡加水，清淡爽口的MC咖啡就是這樣的風格、
㈢ 漫咖啡的設計風格是什麼能詳細介紹更好。
歸本主義
海岸專注於歸本主義流派的發揚光大，不僅打造了咖啡之內翼、漫咖啡、新石容器烤肉、釜山料理這樣的一線品牌，近期還為中關村華一控股大廈打造了一個整層的歸本主義的全新辦公環境環境，面積為860平米，已經施工過半，其效果圖和設計方案在海岸的官網里，首頁左下角新近案項目中的中關村華一控股大廈設計方案， 海岸在歸本主義光芒的照耀下，當下在全國各地一直保持著30個項目的設計和施工作業，近期在上海七莘路、海口友誼廣場、山西榆次田森集團、許昌政府門前博物館五層，進行著5個面積在1500平米以上的歸本主義作品的作業，海岸有資深設計師30餘人，在北京CBD的建外SOHO東區6號樓3101辦公，隨時歡迎您光臨指導工作。
㈣ 咖啡海報的設計理念怎麼講啊
縱觀雀巢咖啡招貼來的發展源歷程，大約經歷了三個時期的演變。三四十年代，速溶咖啡剛剛面世，在招貼中注重強調速溶特點，突出速溶咖啡與傳統咖啡相比的便利性，但這一廣告創意與當時的社會環境不相符；五六十年代，隨著產品導向型廣告的流行，以及速溶咖啡被消費者廣泛接受，雀巢開始轉換宣傳的重點，著重強調雀巢咖啡的純度、良好的口感和濃郁的芳香；在第三個階段，隨著雀巢咖啡知名度越來越高，人們逐漸認可咖啡就是雀巢咖啡後，雀巢咖啡廣告的導向轉變為與年輕人生活息息相關的內容，招貼尤其注重與當地年輕人的生活形態相吻合。雀巢咖啡(Nescaef)這個名稱，用世界各種不同的語言來看，都給人一種明朗的印象，和消除緊張、壓力的形象結合在一起(而在漢語中，雀巢給人一種溫馨的感覺，和家有強烈的相關性)。
研究意義：
㈤ 瑞幸咖啡的設計感覺很棒啊，你們覺得呢
瑞幸咖啡它的顏值很高，以藍色為基調的主視覺，鹿頭形象的logo，最初看到這個品牌的廣告是回在我家的答電梯里，大面積的藍色視覺，給人以沉穩成熟的感覺；鹿頭的形象年輕中帶著高級的感覺，不互聯網也不陳舊，是一種活力
㈥ 咖啡創意設計怎麼寫
1、本次廣告希望達到的目的和效果？2、目標對象是哪些人？他們的人文特徵及心理特徵是什麼？3、我們希望目標對象看了廣告激起何種想法？會採取什麼樣的行動？4、產品的定位和獨特點以及發展歷史等？5、定位的支持點以及任何有助於發展創意的訊息是什麼？6、廣告要給消費者什麼樣的承諾？承諾是廣告的靈魂點！7、廣告要表現什麼樣的格調？8、預算限制、媒體發布的特點及頻度？發想創意的五個基本原則 1、務實原則：了解了該知道的訊息以後，再開啟智慧思想。一定要有耐心去探求消費者、市場情況、產品的詳細說明以及制定下來的廣告策略。不要讓客戶感覺到我們的廣告是外行人做的廣告。2、骨氣原則：每個創意人都渴望叫座又叫好的廣告，個人天分固然是關鍵，客戶能否接受以及個人的機遇也是影響因素。無論你的天分是否被埋沒，無論你是否自認平凡，既然你選擇了創意這個行業，要有「別人也會想到的想法，我不用！」的骨氣。目的在於激勵自己超越平庸，避免滿足自己六十分創意的惰性。3、效率原則：由於創意是主觀的思維產物，如果你把時間花到熬想一個想法，容易鑽進牛角尖而不自覺，即使想法有問題，你主觀上對這個想法的執著往往會阻礙你的其他想法的產生以及接受其他想法的肚量。所以，在思考創意的時候，不妨先三百六十度地思索，從不同的角度去切入生成不同的想法，不要著急計較一個想法的文字和視覺表現。寧可多想一些點子，再篩選出最好的幾個進行仔細推敲。你會發現，這種「先求廣再求精」的原則會讓你想創意的時候事半功倍。4、餘地原則：創意人求好的心理是不容置疑的，一般是不到最後時限絕不拍板。但等到有問題被發現的時候卻沒有時間修改了，只有硬著頭皮照做不誤，這有違專業精神。所以我們設立「創意審核會議」，針對提案事先審定創意概念和創意草稿。所以一般情況下，任何創意都應該在時間流程上留出兩天時間冷靜反省再做決定。5、負責原則：想法和執行之間還有很長的一條路要走，很多想法在轉為設計稿的時候沒有什麼問題，但在執行的時候因為技術限制或者預算限制根本無法完成，如果不在創意成型要實現的時候估量執行因素，會在後期出現很多麻煩。記住：想到的創意，要賣的出去也要做的出來。想創意時候的幾個禁區1、忌分工：文案寫好標題給設計要求配畫面，或者設計想好畫面給文案要求配標題，都是絕對的錯誤。工作夥伴之間要相互討論，彼此分享對方的想法，使兩條或者更多條的思路能夠交叉銜接，才是創意人之間最有效的互動模式。2、忌自戀：很多做創意的人都有脆弱的神經，當想法遭受挑戰、蒙受批評的時候，這根神經有時候就會發作，然後出現自我防衛的語言行為。其實每個創意人都有急於辯解以及迴避批評的傾向，這是人的天性，並不是創意人的個性。但是身為廣告人，一定要有把自己嘔心瀝血的作品攤出來讓眾人檢視的勇氣，在感性的思考過後，學習理性地看自己的作品，也接受別人理性地查核。自戀的水仙的下場難以逃脫溺死在虛擬的幻景的命運。3、忌客氣：直接否定別人的想法非但失禮而且傷人，用比較間接委婉的措辭，再加上充足的理由，甚至積極的建議，會使創意得到提升。但不能以為客氣就不忍批評，如果這樣，可能我們最終會受到客戶更為激烈的批評甚至喪失機會。4、忌認命：永遠不要滿足於六十分的創意！如果你真的無法突破自己的創意障礙，安心你現在的待遇和位置，不想再有更大的發展，否則你何必看輕自己？也許是你的潛力尚未激發，也許是尚未開發。多看些國內外的優秀作品，多做些模擬練習，比別人多熬上兩夜，即使做不出100分的創意，起碼也可以拼出70、80分的創意。5、忌搞怪：創意的手法是無窮的，尺度難以衡量，讓你的想像裝上翅膀盡情遨遊的時候，記住要用大腦指揮方向，而不是讓翅膀將想像帶進詭秘奇幻的世界，弄得消費者看不明白。時刻審視創意是不是依照廣告策略制定的消費者可以接受的。創意左輪槍創意的定義是什麼？綜合運用各種天賦能力和專業技術，由現有的資源中求得新概念、新作法、新樣式的過程。事實上百分之九十九的廣告創意都是改良現成的創意素材。我們不妨把創意想像成一個機械結構的機器——「左輪手槍」。手槍中包含槍身、準星、扳機三個重要元件，當然還要有子彈。這四個東西分別代表創意發想過程中四個重要的元素。1、槍身——創意人的腦子：設計人員對圖象、色彩、空間觀念的敏銳度要夠，文案人員對文字、語言的敏感度要高，才能稱職。但如果想成為有創意的廣告人，關鍵在於想像力。想像力可謂創意力的催化劑，它可以將你腦中存在的感化能力、專業技能和生活經驗，調配成精彩的想法。試著用你的想像力羅列出一個玻璃杯的用途：可以插花、裝筆、當聽筒、用杯口畫圓圈、當蠟燭台、敲破後當自衛武器、裝水後敲擊出音樂……等等。想像力越豐富的人，可以生成創意的沸點越低，一點即燃。2、準星——創意策略：威力再大的武器也需要準星協助瞄準，尋找正確方向並鎖定正確方向。除非你甘願使用有浪費子彈嫌疑的霰彈槍，撒下天羅地網去碰運氣，否則事先了解創意策略，知道子彈要射向何處是極其重要的。3、扳機——創意概念：用來擊發子彈。扳機一旦失效，子彈將毫無用處。概念就象是扳機，協助激發點子。比如麥氏咖啡利用：「無論何時何地，用隨身泡的咖啡激勵或安慰自己重新開始的概念」就可以想出一些點子，包括：傷心過後沖一包咖啡撫平情緒，緊張的時候沖一包讓自己放鬆等等。這些點子都源於一個概念的激發。概念是固定的，但點子是可以變化的，多從生活中找一些與概念有關聯的點子就可能出現好的創意。4、子彈——點子：圖象和文字的表現，是製造廣告效果及影響消費者的重要因素。一個稱得上是廣告創意的點子最好能勾引消費者的注意力以及一探究竟的興趣，圖象或者文字能留給消費者深刻印象，提供的主要廣告訊息要清楚明白，要符合品牌形象和商品個性。不管想什麼點子，一定要以消費者導向為原則。廣告是做給消費者看的，既不是為了取悅廣告獎的評審，也不是為了讓別人典藏。所以創意人需要極為深刻地揣摩目標對象的心態，點子才容易引起共鳴。
㈦ 咖啡廳設計方案
先申明下，在來下不是設計師，自只是一個愛喝咖啡的人，也想開咖啡店。夢想而已~呵呵
咖啡廳給人的感覺要很安逸，舒適，慵懶，和一點點情調。傳統的咖啡棕一般是首選，不過要看你對店面的定義，如果是想有明亮 西式的感覺，其實紅黑的經典搭配也可以。
現在裝潢大部分比較注重軟裝修的選擇，比如布藝和花草。
咖啡是西方的文化，你或許可以看些咖啡的歷史或者故事，看看有沒有你喜歡的，然後想一個主題，然後再去延伸裡面的IDEA，或許一定都會容易很多，也更有方向性。
不在乎分數，只是共同愛好。希望有所幫助
㈧ 創意咖啡設計成功的要點是什麼
成功點就在於它的創意，有一些新的創意新的元素能夠吸引到受眾的眼球的一些元素。
㈨ 咖啡廳設計風格有哪些
一、人文風格：人文風格咖啡廳更加註重文化內涵和修養，對經營者和消費者的要求都很高，最主要的是對人文藝術具有深刻的了解和把握，能充分領會人文咖啡廳的特色之處。
二、休閑風格：在裝修後，設定一個主題，為顧客提供一個輕松舒適的休閑環境，要注意與主題的和諧搭配，一般情況下，休閑類咖啡店店面不用太大，室內設計要突出精緻、獨特的特點。
三、大眾時尚風格：注意消費群體是大眾時尚人群，咖啡店內裝飾要隨和、親切，風格比較大眾化，不但能品味美食，內部裝飾品多為風景畫、人物頭像、盆栽等自然特色。
四、田園風格：田園風格又被稱為斯堪的納維亞風格，主要起源由於北歐諸國，通過松木、牛皮、粗棉織物或草藤作為材料打造出質朴含蓄和簡潔自然的美感，設計師並不會從中掩蓋材料的紋理、色澤和缺陷，使咖啡廳充滿著田園風格的氣息。
五、中式風格：中國古人對用餐環境的研究和追求，他們的室內設計理念和如今最流行的簡約主義很有一些不謀而合之處如屏風，古時建築物內部擋風用的一種傢具，一般陳設於室內的顯著位置，起到分隔、美化、擋風、協調等作用。
它與古典傢具相互輝映相得益彰，渾然一體，成為咖啡廳設計風格中不可分割的整體，而呈現出一種和諧之美、寧靜之美。
六、極簡風格：在空間語言中，強調出形式的極端簡約；或是在色彩視覺語言的運用上，採用極端的冷色調或暖色調；又或者是在一定的空間大面積、單純地使用黑或白等等，具有這種特徵的視覺語言，被稱為視覺語言中的「極簡語言」，亦或是極簡主義設計風格。
七、復古風格：復古主題性的咖啡廳設計不同於傳統的休閑空間，在進行室內設計時，應考慮如何營造充滿個性、新穎、特色、並能引起年輕人共嗚的空間氛圍。人對於室內環境的需求，更多的是希望享受個性化、多元化的空間。
八、現代主義咖啡廳設計：現代主義風格的設計裝修主要是靠內部裝飾物來裝飾，具有象徵性和隱喻性；同時現代主義風格的咖啡廳設計主義注重功能區域的設置。主要是裝飾要與現有環境相融合，適合的功能主義人群。