蛋黃君版權
『壹』 日本日本蛋黃君怎麼把蛋黃餡放進去
A、將上述原料做如下分配:
油皮:高筋麵粉270克、細砂糖36克、軟化黃油90克、水專110克、鹽1克(分割為23克/個)屬
油酥:低筋麵粉216克、軟化黃油110克 (分割為15克/個)
餡料:紅豆沙550克、鹹蛋11個
表面:蛋黃液、黑芝麻
B、製作油皮:
1)高筋麵粉與細砂糖混合均勻,加入軟化後的黃油;
2) 用手搓或是刮刀切拌的方式將粉與油混合成屑狀;
3)緩緩加入水揉成表面光滑的面團,放入保鮮袋中靜置30分鍾;
『貳』 土雞蛋更有營養
剛剛過去的」3.15晚會「,照例曝光了一些產品,電子煙、紙尿褲、玩具、土雞蛋之類。
要論親疏,離我們生活最近的恐怕非雞蛋莫屬。想必讀者朋友們也有一些疑問,土雞蛋更有營養嗎,蛋黃顏色到底意味著什麼,煎著吃、炒著吃、煮著吃,有什麼區別嗎?
今天,咱們就來說說這些事兒。
三種雞蛋的對比(圖片來源:academic.oup.com)
蛋黃越黃越有營養嗎?
傳統年代,可能如此。
雞蛋中的營養物質,只有兩個來源:要麼來自於母雞攝入的食物,要麼來自於母雞自身合成。決定蛋黃顏色的是類胡蘿卜素,而這種物質母雞沒有辦法合成。
傳統年代,母雞都是散養,有什麼吃什麼,類胡蘿卜素占膳食成分的比例並不高。即是說,蛋黃非常黃,間接表明母雞的食物豐富,因而,整個雞蛋的營養價格可能更高。現在則不一樣。現代養殖技術,最要緊的是解決產出比,盡量讓母雞吃得少、產得多。假如類胡蘿卜素占膳食成分的比例不變,母雞的進食總量越少、攝入的類胡蘿卜素越少,蛋黃顏色自然越淺。
於是,出現了一個矛盾。養殖者希望母雞少吃、多生,代價是蛋黃顏色變淺,而消費者,不管是國內的還是國外的,仍然遵循傳統、偏愛深色蛋黃。在這樣的情況下,有學者想出了一個折衷方案往飼料中添加類胡蘿卜素,人工干預蛋黃的顏色。
研究顯示,合理利用添加劑,可以讓蛋黃顏色變深,並且不會影響雞蛋的品質。不過反過來說,既然蛋黃顏色取決於類胡蘿卜素攝入量,縱使蛋黃顏色淺一些,也不能因此認為雞蛋的營養價值低。
煎著吃、炒著吃、煮著吃,有什麼區別嗎?
有點區別。
任何烹飪方式,都要考慮兩個方面:它會不會破壞食物中的營養,它會不會產生什麼新的、有害的物質。
具體到雞蛋上,首先,盡量吃熟的,熟雞蛋的蛋白質利用率遠比生雞蛋高;其次,煎、炒、煮都會導致一定的營養損失,不過總量不大、區別也不大。
所以,僅以保存營養而論,煎、炒、煮區別很小。關鍵在於,煎著吃、炒著吃可能用到大量油脂、鹽分,可能會因為長期高溫烹飪產生有害物質。綜合看,煮著吃是最理想的。
總之,這些年,人們對吃越來越挑剔了,不過,挑剔也要講基本原則。從已有的研究看,雞蛋的營養和飼養方式、蛋黃顏色,沒有什麼關聯。諸位讀者,可以了解一下國家對於雞蛋的檢測標准(GB 2749-2015),定期查看國家市場監督管理總局的抽檢結果,在合格產品中,選一款自己最喜歡的就是了。
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參考文獻
[1]付麗君, 張煥, 何林芝等. 南北方雞蛋、各殼系雞蛋、洋雞蛋與土雞蛋之間營養差異研究[J]. 食品工業科技, 2010, 31(6): 317320.
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[5]國家市場監督管理總局[EB/OL]. [2019-03-21]. http://gkml.samr.gov.cn/nsjg/spcjs/201902/t20190222_291098.html.
[6]National Organic Program | Agricultural Marketing Service[EB/OL]. [2019-03-21]. https://www.ams.usda.gov/about-ams/programs-offices/national-organic-program.
[7]Questions and Answers USDA Shell Egg Grading Service | Agricultural Marketing Service[EB/OL]. [2019-03-21]. https://www.ams.usda.gov/publications/qa-shell-eggs.
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作者:趙言昌
『叄』 怎樣才算沒有侵犯版權
侵權行為(1)未經著作權人許可,發表其作品的;
(2)未經合作作者許可,將與他人合作 創作的作品當作自己單獨創作的作品發表的;
(3)沒有參加創作,為謀取個人名利,在他人作品上署名的;
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以上第(1)至第(11)項行為,侵權人應當根據情況承擔停止侵害、消除影響、賠禮道歉、賠償損失等民事責任。第(12)項至第(19)項行為,侵權人除了承擔上述民事責任外,同時損害公共利益的,可以由著作權行政管理部門責令停止侵權行為,沒收違法所得,沒收、銷毀侵權復製品,並可處以罰款;情節嚴重的,著作權行政管理部門還可以沒收主要用於製作侵權復製品的材料、工具、設備等;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
另外,在著作權許可使用或轉讓等合同中,當事人不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定條件的,應當依照《中華人民共和國民法通則》和《中華人民共和國合同法》等有關法律法規承擔民事責任。
『肆』 嘔吐君的蛋黃有毒嗎
惡心嘔吐,是兩個常見症狀,而這兩個症狀又多相依而少相離。出現惡心嘔吐的原因較多,一般可根據其表現特徵進行自我診斷,並採取相應的處理辦法。 先有惡心而繼發嘔吐,嘔吐後感到胃內輕松,多為胃源性嘔吐。這種惡心嘔吐若伴有胃脹,呃酸腐氣,多為進食過量而導致的消化不良,只需控食靜養,不必特殊處理;若伴有胃痛,多為急 性或慢性胃炎引起,可用調理脾胃的中葯和抗生素治療;若伴有劇烈腹痛及腹瀉者,應考慮為食物中毒,應送醫院救治。 無惡心而嘔吐,嘔吐呈噴射狀,胃內容物急劇而有力地噴出,頑固性發作,嘔吐後胃內不覺輕松,多為中樞神經性疾病引起顱內壓增高所致。這種嘔吐常見於腦炎、腦膜炎、腦腫瘤、腦出血等疾病。持續性高燒也可引起此類嘔吐,對這種嘔吐患者,應去醫院確診,再尋因治療,切勿單純自用止吐葯。 惡心頻頻發作,時見嘔吐,嘔吐物中混有膽汁,吐後不見輕松,甚至胃中已排空仍干嘔不止者,為反射性嘔吐。這種嘔吐常見於腹腔內臟器急性炎症,如膽囊炎、胰腺炎和病毒性肝炎等。對突然急性發作的這種嘔吐,不可掉以輕心,應及時送醫院診治。 若是經常發作,惡心嘔吐不嚴重者,多為慢性炎症所致,可服用藿香正氣水暫行止吐,再根據致吐病因治療。 無惡心表現而反復出現嘔吐,嘔吐物不酸腐,量不多,吐後不影響進食者,與精神因素有關。這種嘔吐常見於胃神經官能症。對這種嘔吐,重在心理調節,使患者對嘔吐有正確認識。可採用深呼吸方法止吐。治療上,應以神經營養劑,如谷維素、維生素B1、維生素B6為主,輔助以鎮靜劑,如安定等。中葯陳皮、蘇葉、枇杷葉、生薑各10克,水煎服,亦有效。 另外,惡心嘔吐伴有眩暈者,多為運動病或梅尼埃病引起。一般可服用鎮靜葯及顛茄類葯物,待眩暈消除,嘔吐即止。據介紹,中葯天麻、白術、半夏、黨參、茯苓各15克,生薑10克,水煎服,效果不錯。
『伍』 微博同款懶蛋玩具懶吐蛋黃哥會吐蛋黃君嘔吐君奶黃包嘔吐君捏有毒嗎
中醫認為嘔吐是指胃失和降,氣逆於上,胃中之物從口吐出的一種病證。一般內以有物有聲謂之嘔, 有物容無聲謂之吐,無物有聲謂之干嘔。嘔與吐常同時發生,很難截然分開,故並稱為嘔吐。干嘔與兩者雖有區別,但在辨證論治上大致相同,所以合寫在一起。嘔吐是內科常見病證,除脾胃腸病證之外,其他多種急慢性病證中,也常出現嘔吐症狀。
『陸』 請問這是動漫人物嗎如果是,叫什麼名字
已經出動畫片了喲,雖然是泡麵番,在bilibili搜索gudetama就有