柚子的版權
A. 柚子屬於酸性食物還是鹼性食物
鹼性來食物
【酸性食物】
含硫、自磷、氯等礦物質較多的食物，在體內的最終代謝產物呈酸性。
包括：蛋白質豐富的肉、魚、禽、蛋類以及谷類、硬果中的花生、榛子、核桃等。
KND提示：我們所謂的酸性食物不是有酸味的食物，有酸味的水果經體內代謝後，留下一些礦物質，所以也是成鹼性的。相對來講，日常膳食中攝入的酸性食物較多，它們會使體液酸化，打破正常的酸鹼平衡，甚至會形成酸性體質。而酸性體質是真正的百病之源！KenNoDo健康生活版權所有，轉載請註明出處。
【鹼性食物】
含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終代謝產物呈鹼性。
包括：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果。KenNoDo健康生活版權所有，轉載請註明出處。
KenNoDo健康提示：日常生活中攝入的太多酸性食物可用鹼
B. 柚子到底是酸性的還是鹼性的
柚子是鹼性的。所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物。
柚子味道酸甜，性寒，屬於一種涼性的食物，能夠祛暑驅熱，有些乾咳、少痰的人特別合適吃柚子。柚子含有很豐富的維生素，能夠充分補充人體需要的各種微量元素，提高人體的免疫力，還有潤腸的作用，所以體弱虛寒的老年人或是容易腹瀉的人盡量少食。
(2)柚子的版權擴展閱讀：
柚子的營養價值：
1、柚子具有非常好的食療功效，其營養價值高過大部分水果。柚子的品種有很多，沙田柚、四季柚、紅心柚等。這其中紅心柚是由人工培育而成的，紅心柚的營養價值和保健功效絲毫不亞於其它品種的柚子。而且其肉質更加的豐厚、甜美。
2、紅心柚子的營養價值極高，果肉富含蛋白質、維生素B1、B2、C、P、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及醣類、酒石酸、檸檬酸等。特別是維生素C的含量，為百果之冠，高於檸檬三倍，蘋果七倍，且以柚皮部分貯量最高。
3、柚子所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損壞，更可控制密度脂蛋白水平，長期使用，可舒緩腸胃負荷，在預防心臟的病變方面具有積極作用。柚子皮泡茶醒酒，秋冬食慾增加，暴飲暴食後，飲一杯柚子茶，可幫助消化，減輕腸胃負擔。
C. 製作柚子皮的方法
首先准備好食材：柚子皮、冰糖、鹽等。
第一步：將准備好的柚子皮先用鹽清洗專干凈，如果大家可以的話屬，最好是用沒有吃的柚子，先把外表給洗了，然後在把皮給剝下來。剝下來之後的皮全部都切成薄片，很薄的那種，放入清水當中浸泡一會。
第二步：在泡柚子皮的清水當中加入一點點的鹽，浸泡一夜左右的時間，建議大家晚上的時候浸泡，第二天就可以直接做了。
第三步：起鍋燒水，水中放入一點點的鹽，然後水燒開之後，把柚子皮放入水中燙一下，大概停留五秒鍾左右的樣子，迅速撈出來。撈出來的柚子皮已經有一種透明的狀態了，接著把它放入涼水中冷卻一下子。
第四步：根據柚子皮的量來准備一些清水，將糖放入清水當中，水不用太多，大概是柚子皮的五分之三就可以了。然後用大火將糖全部熬化，這個柚子皮茶葉是 有甜味的。
第五步：將從柚子皮從冷水中撈出來，然後把柚子皮的水都瀝干，接著把柚子皮放入冰糖水中攪拌一下。用大火煮開之後放入烤箱盤子上面。接著放入烤箱當中，烘烤到顏色變成金黃色的樣子就可以吃了。
這個製作柚子皮的方法很簡單，也不用浪費許多的時間，不用晾曬這些的
D. 製作柚子燈籠製作過程
柚子皮燈源籠
柚子皮燈籠是Yoyo兒時的回憶
估計大家都會做
放此開篇讓大家重溫一下
柚子皮燈籠
柚子皮燈籠
材料：柚子皮、麻繩/鐵絲/繩子等、美工刀
步驟：
1、完整剝出柚子皮，豎切（上圖）比橫切（下圖）更容易
2、挖鏤空，可在皮上畫出圖案，用美工刀挖出圖形
3、用繩子/鐵絲牽引
柚子皮燈籠
氣球燈籠
一個看著有技術含量較高的的手工
其實此物作為燈罩，效果很浪漫！
氣球燈籠
氣球燈籠
材料：乳膠、水、刷子，皺紋紙、繩子、鐵絲、氣球
步驟：
1、吹一個大氣球，並固定
2、乳膠和水1:4的比例混合
3、用乳膠把皺紋紙貼在氣球上，可貼多幾層
4、在頂部用麻繩繞一圈
5、晾乾後把氣球扎破，將繩子上部的結構剪裁掉，接上提手
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E. 柚子是寒嗎
柚子是涼性的嗎
柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。
涼性食物適用於陰虛或陽亢，或者暑、熱、燥外邪導致的內火、虛熱等「熱」證。如肺陰不足引起的乾咳少痰、痰粘難咯、咯血等；心陰不足引起的心悸怔忡、潮熱盜汗、失眠健忘等；腎陰不足引起的頭痛眩暈、尿赤便秘等。但對於陽虛體質的人，不易長期或過量食用涼性食物，以免誘發或加劇陽氣不足，從而出現「寒」症，如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等。
柚子的適宜人群
【宜食】柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過量後食用，酒後鮮食柚子，可使唇齒留香。
【忌食】因其性寒，故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、常患腹瀉者宜少食。
吃柚子的注意事項
1、柚子不能與某些葯品同服。臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏葯特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。與柚子產生不良作用的葯物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與葯物產生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服葯的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、服避孕葯的女性應忌食。美國一項研究顯示，柚子對避孕葯的影響最為突出。專家稱「如果服用了避孕葯的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕葯，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕葯的吸收。」
3、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
4、高血壓患者服葯莫吃柚子。專家建議，在服用降壓葯期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
5、柚子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑製作用，使葯物正常代謝受到干擾，令葯物的血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。
6、服抗過敏葯時吃柚子，病人輕則會出現頭昏、心悸、心律失常、心室纖維顫動等症狀，嚴重的還會導致猝死，所以，服抗過敏葯時不要吃柚子。吃柚子時不能同時服用的葯物還有：冠心病常用的鈣離子拮抗劑、降血脂葯，消化系統常用的西沙必利及含咖啡因的解熱鎮痛葯物等。
7、另外柚子中含有大量的鉀，腎病患者服用要在醫生指導下才可以。
柚子的營養價值
1、柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血症，則嚴禁食用）最佳的食療水果之一；
2、柚中含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇；
3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度；
4、柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效；
5、新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖；【此文為中國吃網原創，版權所有，轉載請註明出處】
F. 如何製作柚子皮
原材料：紅心柚：500克(連皮帶瓤)，白砂糖：100克(最好綿白糖)，純蜂蜜：250克(最好挑選槐花蜜等香氣偏淡的蜜類，不強烈推薦用桂花蜜)，玻璃瓶子：可容下1000cc的最好是。
製做：自來水燒開5分鍾消毒殺菌備用將紅心柚用攝氏度65度的溫開水清洗。要是沒有溫度表，能夠用力來試溫，大約觸到較為熱，可是能夠觸碰的水平就可以。
隨後侵泡5分鍾，那樣一方面是能夠把桔子皮洗干凈，另外也是運用溫度，讓桔子皮的皮膚毛孔伸開來。如今5分鍾過去，把紅心柚用干凈的純棉毛巾吸去水份。隨後將剝掉，留意要分三一部分。最先是柚子皮，隨後是柚子皮與紅心柚瓜瓤中間的白瓤，最終是紅心柚肉。
將皮切成大概4、5厘米長，總寬呢就是0.1-0.2厘米，如同平常我們且的炒土豆絲一樣。白瓤也一樣。切完後放到周圍備用。再將紅心柚肉剝出去，不必皮跟核,將肉放入一個大的器皿內，用勺或是別的器材對其開展「榨取」，有攪拌裝置的可以用攪拌裝置開展破碎。
解決完後將切條備用的皮、白瓤及其瓜瓤、純蜂蜜、白砂糖開展拌和，在前面常說的分量僅僅一個參照的標值，能夠依據自身的愛好明確放多放少.拌和好後，將蜂蜜柚子茶放進准備好的玻璃瓶子中，密封性後放到冷櫃中，大約放10天之後就可以吃完，但是放的時間越長，味兒越好。
G. 柚子為什麼叫文旦
1、文旦是柚子的一個良種，浙江福建一帶的人把柚子叫做文旦。
2、柚子為什麼還叫文旦。 相傳，「文旦」是閩南一位姓文的女伶藝名，她不但戲演得出色，而且喜歡種柚樹，每一棵柚樹都會結出十分美艷的柚子，古籍中稱柚子因「其色白味清香，風韻耐人」，這好比女伶佳人的名字一樣令人想像。
3、又因歷代作為貢品進奉朝廷，而成為著名水果。文旦無論在麻豆還是在楚門，都是柚粒大、皮薄、肉白、汁多，酸甜適口。
(7)柚子的版權擴展閱讀
柚（學名：Citrus maxima (Burm) Merr.），為芸香科柑橘屬喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形；總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則5-3淺裂；花柱粗長，柱頭略較子房大。
果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，橫徑通常10厘米以上；種子多達200餘粒，亦有無子的，形狀不規則，通常近似長方形；子葉乳白色，單胚。花期4-5月，果期9-12月。中國長江以南各地，最北限見於河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。東南亞各國有栽種。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白質0.7克、
脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
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I. bilibili （嗶哩嗶哩 b站）柚子字幕組 的 22個真實但難以相信的事實 的視頻 為什麼被刪
也有可能是版權到期了吧……
J. 懷孕的人能吃柚子嗎
？柚子是秋天的時令水果，很適合乾燥的天氣食用，懷孕期間的孕婦能吃柚子，但不能太貪。柚子一天只能吃1/4個哦，最好不要多吃。另外小編提醒，太苦的柚子，孕婦千萬不要吃。
孕婦怎麼吃柚子
適用量：每天1大瓣(約50克)。
適合時段:柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食慾。
孕婦吃柚子的好處
1.柚子中有豐富的新陳皮，除了有以上的功能，還有止咳、解痰、抗病菌的效果，用柚皮加陳皮或薑汁、蜂蜜煮，可治療孕婦感冒咳嗽，但亦不可食用太多。
2.維他命含量比一般柑橘類水果高，而且柚子中有一種類胰島素，可以降血糖，相當適合糖尿病或妊娠糖尿病患的孕婦食用。
3.柚子中還有一種枸櫞酸，能消除疲勞，孕婦夏天易疲勞倦怠也可以多服用。
4.柚瓢中含有豐富的纖維質，可促進大腸蠕動，幫助排便，對於深受便秘之苦的孕婦，有很大的助益。
5.依據本草綱目記載：它有解酒毒、治療喝酒的孕婦口氣、去除腸胃中惡氣、治療孕婦食慾不振、口味淡的問題。
哪些孕婦不能吃柚子
1.柚子是寒性食物，凡脾胃虛寒的孕婦不宜。而且柚子能滑腸致瀉，不適合常腹瀉、腹痛的緝乏光何叱蠱癸坍含開人。
2.柚子味酸易聚痰，故風寒感冒、痰喘的孕婦都不適合。
3.高血壓孕婦不宜吃柚子，特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的葯物發生相互作用，增加該葯物的血葯濃度，使血壓明顯大幅下降，對孕婦健康造成威脅。中國吃網溫馨提示：版權所有，轉載請註明出處聲明：此文章【】以及中國吃網餐飲網路所有刊載菜譜製作方法、文章、知識、數據僅供參考，使用前請自行核實，由此所產生的風險均由您個人承擔。中國吃網「餐飲網路」致力打造成為提供最優秀實用美食、菜譜食譜做法，專業健康養生知識、生活竅門、食材介紹的專業生活服務平台。