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黃酒品牌

發布時間: 2020-11-21 03:21:41

Ⅰ 黃酒哪個牌子最好求推薦

最好的黃酒品牌推薦:古越龍山、沙洲優黃、石庫門

1、古越龍山

黃酒業界的中華老字型大小,產自紹興,好飲黃酒者無人不知無人不曉。古越龍山的酒口感醇厚,含糖量相對較低,溫涼飲用皆可。其中古越龍山的中央庫藏金5年花雕最佳,其次是庫藏八年陳花雕。

2、沙洲優黃

產地江蘇張家港,比古越龍山的酒稍甜,回味更悠長,其中,沙洲優黃1878五年陳,和酒大開福五年陳最佳。

3、石庫門

產地上海,口感較苦,香醇陳釀,一品呈現。酒質清亮通透,清醇淡雅,清口好味,風味還不錯。

古越龍山屬於半干黃酒,沙洲優黃屬於半甜黃酒,石庫門屬於干黃酒,口味略苦,選購時應根據是否喜歡甜來選取適合自己口味的黃酒。

(1)黃酒品牌擴展閱讀:

不同人對黃酒的口味喜好不同,根據黃酒的含糖量的高低可分為以下4種,可選擇適合自己口味的黃酒:

1、干黃酒:

「干」表示酒中的含糖量少,總糖含量低於或等於15.0G/L。口味醇和、鮮爽、無異味。

2、半干黃酒:

「半干」表示酒中的糖分還未全部發酵成酒精,還保留了一些糖分。在生產上,這種酒的加水量較低,相當於在配料時增加了飯量,總糖含量在15.0G/L-40.0G/L,故又稱為「加飯酒」。我國大多數高檔黃酒,口味醇厚、柔和、鮮爽、無異味,均屬此種類型。

3、半甜黃酒:

這種酒採用的工藝獨特,是用成品黃酒代水,加入到發酵醪中,使糖化發酵的開始之際,發酵醪中的酒精濃度就達到較高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度,由於酵母菌數量較少,對發酵醪中產生的糖分不能轉化成酒精,故成品酒中的糖分較高。

總糖含量在40.1G/L-100G/L,口味醇厚、鮮甜爽口,酒體協調,無異味。

4、甜黃酒:

這種酒一般是採用淋飯操作法,拌入酒葯,搭窩先釀成甜酒釀,當糖化至一定程度時,加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒,以抑制微生物的糖化發酵作用,總糖含量高於100G/L。口味鮮甜、醇厚,酒體協調,無異味。

Ⅱ 黃酒品牌有哪些哪個品牌銷量最高

古越龍山,會稽山,塔牌,越皇亭。古越龍山銷量最好。

會稽山黃酒酒度比較適中,是一種滋養的低度黃酒,所以也適合一些老人和小孩飲用,畢竟,黃酒是中國流傳下來能夠滋養身體的一種酒類,少喝一點,能夠滋陰補陽,甚至達到調理身體的效果,這也是黃酒一直經久不衰的主要原因。

Ⅲ 中國最好的黃酒品牌

有,其實現在不少黃酒廠家在發力高端黃酒,現在市場上已經出現了一些高端黃專酒。

第一,屬丹溪1327。丹溪1327青瓷市場價是799元,丹溪1327鐵蓋市場價是2199元,是紅曲黃酒,每瓶750ml。

京東上470元一瓶,500ml,禮盒裝。

黃酒里這三款酒,算是當下市面上高端的了,平常送禮的話,都可以。本人中秋買過丹溪1327,瓶型挺好看的,包裝也精美,還送倆專門的酒杯。

這三款酒京東天貓上都有售買。

Ⅳ 黃酒有幾大品牌啊

紹興黃酒4大巨頭企業:「古越龍山」、「塔牌」、「會稽山」、「女兒紅」

紹興黃酒集團旗下的品牌主要有3個:「古越龍山」、「沈永和」和「鑒湖」
「古越龍山」、「沈永和」、「鑒湖」牌紹興酒是國家優質產品,多次榮獲國際國內金獎,是中國首批原產地域保護產品。「古越龍山」是黃酒行業第一家榮獲中國馳名商標;具有300多年歷史的「沈永和」老字型大小和「鑒湖」是浙江省著名商標,產品暢銷全國各大城市,遠銷日本、東南亞、歐美等三十多個國家和地區,享有「東方名酒之冠」美譽。目前,北京釣魚台賓館,外交部及駐外200多個大使館,領事館設宴用的黃酒全部由公司獨家提供。

Ⅳ 中國著名的黃酒有哪些

1、古越龍山黃酒

黃酒是中國的民族特產,也稱為米酒,屬於釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。

古越龍山是黃酒中的「國酒「,黃酒市場沒有古越龍山就象白酒市場中沒有茅台,釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。

2、會稽山黃酒

會稽山紹興酒有限公司是國家大型一檔企業,年產紹興酒8萬噸,固定資產4.8億元,擁有260多年釀制紹興酒的技術與經驗,在全國同行業中第一家通過ISO9002國際標准認證

其精心釀制的「會稽山」牌紹興酒,酒度適中,性醇和,營養豐富,能修身養性,延年益壽。據科學測定,含有二十一種氨基酸,其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸,是一種適合世界潮流的滋補型低度酒。

3、石庫門酒

在中國十大黃酒排名中,石庫門創立於1939年,是上海最大的黃酒生產商,而且在全國的多個地方都設置生產基地,總佔地面積達38.8萬平方米。

早在上個世紀,石庫門黃酒就被中科院鑒定其中含有非常優質菌種,成為了個大黃酒企業爭相模仿的代表品牌。

4、塔牌黃酒

作為具有五十多年歷史出口品牌的塔牌紹興酒,其出口量在紹興黃酒企業中雄踞榜首,是紹興酒的重要出口基地。

塔牌紹興酒多次獲得國內外金獎,並被認定為「中國馳名商標」、」中國品牌「、」國家地理標志產品「等榮譽稱號,是業內最早獲得」中華老字型大小「稱號的品牌。塔牌就以其出眾的品質及醇厚的口味和優良的服務,享譽三十多個國家和地區。

5、女兒紅

女兒紅是大家在電視劇中最常見的一種酒,而它最早是出現是在晉代,是一個具有千年歷史的黃酒品牌,目前也是隸屬於紹興女兒紅釀酒公司,從上個世紀初就一直負責著女兒紅的研製與生產。而且在這期間,一直秉持著女兒紅最傳統的釀造方式,將其發揚成中國最具代表性的黃酒之一。

6、即墨老酒

產自即墨的黃酒品類——即墨老酒,是食品工業中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味,受到人們的喜愛和贊譽。即墨老酒酒液清亮透明,深棕紅色,酒香濃郁,口味醇厚,微苦而余香不絕。

Ⅵ 黃酒有哪些品牌呢

1、古越龍山:

古龍越山,中國馳名商標,隸屬於中國最大規模的黃酒企業——中國紹興黃酒集團公司,總部實力雄厚,旗下擁有古越龍山、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等品牌。其中,古越龍山是中國黃酒第一品牌、中國黃酒行業標志性品牌、國宴專用黃酒,

2、會稽山:

會稽山黃酒,中國名牌產品、中華老字型大小、擁有近三百多年釀制技術與經驗,行業第一家通過ISO9002國際標准認證,其主打——會稽山牌紹興酒,滋補型低度酒,酒度適中、性質醇和、營養豐富,可修身養性,延年益壽。

3、沙洲優黃:

沙洲優黃,江蘇省張家港釀酒有限公司旗下著名黃酒產品,其釀造工藝遠在清光緒年間就已形成,且具有相當的規模和影響,以具有鮮明江南水鄉特色的、以半干半甜為特點,在長三角城市極為風行,尋常百姓幾乎日飲一杯。

4、即墨老酒:

即墨老酒,產自山東即墨的黃酒品類,是行業一顆璀璨的明珠,歷史悠久、工藝獨特、風味獨特, 觀之,酒液深棕紅色,清亮透明;聞之,酒香濃郁,撲鼻而來;飲之,口味醇厚,微苦而余香不絕,廣受大眾喜愛及追捧。

5、女兒紅:

女兒紅,原產於浙江省紹興市,是一款知名的地方傳統名牌黃酒,在當地長久流傳有生女必釀女兒酒之習俗,以糯米、紅糖等發酵而成,含有人體所需的大量氨基酸,有養生保健、增加免疫力等功效。

6、石庫門:

石庫門黃酒,隸屬於上海金楓釀酒有限公司,為全國大型黃酒生產企業之一,也是上海地區最大的黃酒生產企業,包裝精緻高檔、產品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎,極具中西文化交融及海派文化底蘊,一經上市,備受矚目。

7、封缸酒:

封缸酒,是中國傳統名酒,屬黃酒類,以大米、黍米為原料,低度釀造酒。酒精含量為12%—20%,營養豐富,含21種氨基酸,被譽為「液體蛋糕」及「營養酒王」,主要產地是江西省和江蘇省的丹陽、金壇等地。

8、房縣黃酒:

房縣地處湖北(湖北白酒)省十堰市,以神農架山麓聞名遐邇,其黃酒,歷史悠久,源遠流長,早在西周時期便被封為「封疆御酒」,其釀造工藝具有極強的區域性,只能用房縣的小曲、糯米、水質,在房縣的土地上,才能出品,酒性溫和、酒味甘醇、鮮甜可口,有通經養顏、養脾扶肝、舒筋活血、延年益壽等諸多功效。

9、閩安老酒:

閩安老酒,閩派黃酒之代表,由閩派黃酒嫡系傳人陳祖可於清道光十五年在閩安鎮創建的益泉號酒庫開創,傳承閩安老酒特殊工藝配方,所產老酒曾多次獲得「省」優、「部優」等榮譽稱號。

10、客家娘酒:

客家娘酒,以糯米或黑糯米為原料、天然微生物純酒麴發酵而成的一種純天然、綠色黃酒,不加酒精,不含添加劑,可直接飲用,也可用於煲湯,營養豐富,含人體所需四十餘種氨基酸,有通經活絡、活血化瘀、促進新陳代謝等功效。

Ⅶ 黃酒的十大品牌有哪些

1 珍珠紅 (始創於1516年,中華老字型大小,中國名牌產品,黃酒綠色食品,廣東省著名商標,廣東明珠珍珠紅酒業有限公司)
2 古越龍山 (始創於1664年,中國馳名商標,中國名牌產品,中國500最具有價值品牌,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司)
3 會稽山 (創建於1743年,中國馳名商標,中國名牌產品,中華老字型大小,國家地理標志產品,會稽山紹興酒股份有限公司)
4 石庫門-和酒 (中國馳名商標,中國名牌產品,上海市著名商標,上海名牌產品,中國黃酒十大品牌,上海金楓酒業股份有限公司)
5 塔牌 (中國馳名商標,中國名牌產品,中華老字型大小,浙江省著名商標,中國十大黃酒品牌,浙江塔牌紹興酒有限公司)
6 女兒紅 (創建於1919年,中國馳名商標,中華老字型大小,浙江省著名商標,浙江省高新技術企業,紹興女兒紅釀酒有限公司)
7 即墨 (成立於1949年,中華老字型大小,黃酒綠色食品,山東名牌產品,中國黃酒十大品牌,山東省著名商標,山東即墨黃酒廠)
8 西塘 (創業於1618年,中國馳名商標,國家原產地標識,國家地理標志保護產品,浙江名牌產品,浙江嘉善黃酒有限公司)
9 沙洲 (於1886年,中國名牌,中華老字型大小,中國馳名商標,黃酒國家標准起草制定單位之一,江蘇張家港釀酒有限公司)
10善好 (始創於1958年,中國馳名商標,浙江著名商標,中國黃酒十大影響力品牌,中國十大黃酒品牌,浙江善好酒業集團)
望採納

Ⅷ 黃酒有哪些大品牌求推薦。

古越龍山,會稽山,女兒紅,塔牌,安昌太和,石庫門,咸亨,七斤嫂,黃洲優黃,大禹五千年。

Ⅸ 黃酒都有哪些品牌

1、古越龍山:


臨近過年,家家戶戶都已經開始置辦年貨,每到這時候,老父親總是會叮囑我們,一定要置辦一樣東西——酒。過年過節,酒是人們團圓的象徵,也是每家每戶接待客人必不可少的東西,但是酒的種類奇多,各自酒類的著名品牌也有不少,像白酒有:茅台、五糧液、劍南春等,那黃酒裡面最具有代表性的黃酒品牌有哪些呢?今天為大家介紹中國黃酒里的五大品牌。

黃酒品牌1:古越龍山黃酒

塔牌黃酒,浙江省的標志性黃酒之一,於1958年開始走向國際市場,出口量領先先於黃酒行業,釀造方式獨特,酒香濃郁醇厚,但是色澤棕黃黝黑,酒的種類繁雜,真正的好酒並不容易買。

黃酒品牌3:新派黃酒黃先生

黃先生黃酒,客家黃酒的代表品牌。原產於江西贛州,為純手工釀客家黃酒。酒質金黃剔透,口感醇厚,微甜不澀,比傳統的黃酒更為溫潤、清爽和柔和,度數低。包裝風格時尚有趣。現在主要出現在華南市場

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