四川白酒品牌

1. 四川人一般喝的什麼類型的白酒

四川人最常喝的當然是濃香型。

濃香型白酒的特點是窖香濃郁，香味協調，入口甜、落口綿、尾凈余長。這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高粱為主，發酵採用混蒸續渣工藝。

(1)四川白酒品牌擴展閱讀：

採用老窖位發酵生香基地，窖愈老，窖泥中的釀酒微生物愈多，生產的酒愈好。濃香型白酒其酒味芳香濃郁，綿柔甘烈，香味協調，綿甘適口，回味悠長。濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。

如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大麴、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河、雙溝、古井、宋河糧液百年皖酒為代表的純濃派。

2. 四川省比較大的白酒生產企業都有哪些

還有不少大的呢，不過當然是沒有這些企業那麼有名氣了
四川省宜賓市敘府酒業有限公司
四川金六福酒業有限公司
四川省宜賓市華夏酒業有限公司
中國四川仙潭酒廠
四川省宜賓高洲酒業有限責任公司
四川省綿陽市豐谷酒業有限責任公司
四川平昌小角樓酒業有限責任公司
四川省古川酒廠
四川省文君酒廠有限責任公司
四川江口醇酒業（集團）有限公司
邛崍邛崍宏達酒廠
四川省安縣沸泉酒業有限公司
四川省綿竹市正興酒業有限公司
四川省邛崍市東方酒廠
瀘州市納溪區仙龍酒業有限公司
四川省瀘州宇泉酒業有限公司
四川天之驕子實業有限公司
瀘州老池酒業有限公司
瀘州市永隆酒業有限公司
四川省成都市川霸酒廠

3. 四川都產哪些酒

截止2019年11月，四川著名酒類如下：

1、五糧液

四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。

五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。

2、瀘州老窖

四川瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，「濃香鼻祖，酒中泰斗」，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。

其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱「雙國寶單位」，旗下產品國窖1573被譽為「活文物釀造」、「中國白酒鑒賞標准級酒品」。

3、劍南春

劍南春是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。劍南春酒的前身劍南燒春，是正史記載的大唐御酒。

4、全興大麴

成都全興大麴的前身是成都府大麴，據史料記載：全興燒坊始建於清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的歷史。當時就以酒香醇甜、爽口尾凈而遠近傳聞，暢銷各地。

5、沱牌曲酒

沱牌捨得酒業坐落在川中射洪子昂故里，系國家大型一檔企業，現發展為佔地5.6平方公里，年產能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規模優質白酒製造企業。

4. 四川有什麼好酒

四川名酒
四川有著充足的水源和優良的水質，為四川出現眾多的名特好酒提供了得天獨厚的條件。四川的釀酒業已有2000多年的歷史，歷代匠人運用自已的聰明智慧，釀造出了許多具有濃厚地方物色的名特好酒。這些名酒以其歷史悠久、釀制工藝精良、酒香獨特，自古享有盛譽。
在眾多四川名酒當中，最著名的就要數「五朵金花」了，她們分別是：五糧液、瀘州老窖、綿竹劍南春、全興大麴、古藺郎酒。

五糧液
五糧液
參考價格：200元/瓶
製造商：四川宜賓五糧液酒廠
中國四川宜賓五糧液股份有限公司
地 址：四川宜賓市岷江路150號
五糧液是濃香型曲酒，具有「香氣悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味協調，恰到好處」的獨特風格。自1915年的巴拿馬萬國博覽會上獲得第一塊金牌以來，至今已獲國際金牌32塊、國內金牌4塊。1994年被第五十屆世界統計大會命名為「中國酒業大王」。「五糧液」商標被評為首批「中國十大馳名商標」。1996年，在消費者心目中的理想品牌、實際購買品牌和購物首選品牌三項市場競爭力調查中，均列為第一。目前,「五糧液」品牌價值35.85億元，位居中國酒行業之冠。

瀘州老窖
瀘州老窖
參考價格：41元/瓶
製造商：四川瀘州老窖酒廠 瀘州老窖集團有限責任公司
地 址：四川省瀘州市國窖廣場
瀘州老窖金爵士豪華特曲酒，由「國寶窖池」四百年老窖池發酵生香，傳統工藝精心釀制，經漫長歲月儲存而成。其酒晶瑩，芳香飄逸，柔和諧調。「色、香、味」堪稱三絕，酒體風格集數百年老窖之精華，聚千年酒母之濃香。此酒入口香沁脾胃，余香回腸盪氣，綿綿不絕，飲後嗝噎回香，飄飄欲仙；其包裝名貴、高雅，實為名酒之上品，被譽為「東方第一瓶」，具有很高的收藏價值。

劍南春
劍南春
參考價格：125元/瓶
製造商：四川劍南春集團公司有限責任公司
地 址：四川綿竹市劍南春西路
劍南春系列酒精選高粱、大米、小麥、糯米、玉米糧食做釀酒原料。彌經兩千餘載，獨具特色。經權威檢測，劍南春酒所具有的對人體微量元素比一般酒多得多。中國名酒劍南春曾60多次榮獲國家級、部省級和國際質量金獎。「劍南春」被認定為中國馳名商標。

全興大麴
全興大麴
參考價格：83元/瓶
製造商：四川成都全興集團有限公司
地 址：四川省成都市外西金牛土橋
全興大麴以高粱、小麥為原料，輔以上等小麥製成的中溫大麴為糖化酵劑，採用「原窖分層堆糟法」生產 工藝（成年老窖發酵要求達到「窖熟糟醇，酯化充分」），經嚴格蒸餾、精心勾對，分壇定期貯存等步驟科學 釀制而成。全興大麴以「窖香濃郁、醇和協調、綿甜甘冽、落口凈爽」的獨特風味被郭沫若譽為「延齡酒」。

郎酒
郎酒
參考價格：96元/瓶
製造商：四川郎酒集團有限責任公司
地 址：四川省古藺縣二郎鎮
在全國名酒行列里，醬香型的郎酒，之所以能夠形成獨特的風格，高質量的酒品，是跟它的工藝緊緊相連、密不可分的。這種工藝，就是所謂「高溫制曲」、「兩次投糧」、「回沙發酵」、「九次蒸釀」、「七次取酒」、「三年陳貯」、「盤勾勾兌」。

5. 四川有哪些名酒

在眾多四川名酒當中，最著名的就要數「五朵金花」了，她們分別是：五糧液、瀘州老窖、綿竹劍南春、全興大麴、古藺郎酒。
其他的還有小角樓
二鍋頭
五糧液是濃香型曲酒，具有「香氣悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味協調，恰到好處」的獨特風格。自1915年的巴拿馬萬國博覽會上獲得第一塊金牌以來，至今已獲國際金牌32塊、國內金牌4塊。1994年被第五十屆世界統計大會命名為「中國酒業大王」。「五糧液」商標被評為首批「中國十大馳名商標」。1996年，在消費者心目中的理想品牌、實際購買品牌和購物首選品牌三項市場競爭力調查中，均列為第一。目前,「五糧液」品牌價值35.85億元，位居中國酒行業之冠。
瀘州老窖金爵士豪華特曲酒，由「國寶窖池」四百年老窖池發酵生香，傳統工藝精心釀制，經漫長歲月儲存而成。其酒晶瑩，芳香飄逸，柔和諧調。「色、香、味」堪稱三絕，酒體風格集數百年老窖之精華，聚千年酒母之濃香。此酒入口香沁脾胃，余香回腸盪氣，綿綿不絕，飲後嗝噎回香，飄飄欲仙；其包裝名貴、高雅，實為名酒之上品，被譽為「東方第一瓶」，具有很高的收藏價值。
劍南春系列酒精選高粱、大米、小麥、糯米、玉米糧食做釀酒原料。彌經兩千餘載，獨具特色。經權威檢測，劍南春酒所具有的對人體微量元素比一般酒多得多。中國名酒劍南春曾60多次榮獲國家級、部省級和國際質量金獎。「劍南春」被認定為中國馳名商標。
全興大麴以高粱、小麥為原料，輔以上等小麥製成的中溫大麴為糖化酵劑，採用「原窖分層堆糟法」生產
工藝（成年老窖發酵要求達到「窖熟糟醇，酯化充分」），經嚴格蒸餾、精心勾對，分壇定期貯存等步驟科學
釀制而成。全興大麴以「窖香濃郁、醇和協調、綿甜甘冽、落口凈爽」的獨特風味被郭沫若譽為「延齡酒」。
在全國名酒行列里，醬香型的郎酒，之所以能夠形成獨特的風格，高質量的酒品，是跟它的工藝緊緊相連、密不可分的。這種工藝，就是所謂「高溫制曲」、「兩次投糧」、「回沙發酵」、「九次蒸釀」、「七次取酒」、「三年陳貯」、「盤勾勾兌」。

6. 邛崍的知名白酒品牌有哪些

成都邛崍本土的的文君酒，古川淡雅酒，有緣酒，還有金六福酒。

7. 四川名酒排行榜前十名分別是哪些

四川名酒排行榜：

一、五糧液：五糧液是我國的名酒之一，是五糧液集團中的代表產品，五糧液集團秉著「做精做細龍頭產品，做強做大腰部產品，做穩做實中低端產品」為號召，生產出來的產品即帶有濃香型白酒的口感，又帶有自己本身所具有的獨特品質。

二、劍南春：劍南春酒歷史悠久，在大唐時期曾是御用酒，所以有「大唐國酒」的歷史地位，同時劍南春是唯一一個載入正史的中國名酒。是至今為止唯一存在的唐代名酒。

三、郎酒： 郎酒的歷史也是十分悠久，在古代時候就已經以"枸醬酒"令人們稱贊。郎酒採用了四川二郎鎮的深山礦泉為原材料，利用了純天然的天寶洞作為洞藏的環境。使得郎酒獲得了鬼斧神工的醬香，也是郎酒獨具一格的品質所在。

四、瀘州老窖：瀘州老窖全名為「瀘州老窖特曲」，是四川省瀘州曲酒廠的佳釀，相傳公元225年諸葛亮屯兵江陽(今瀘州)忠山時，正遇到瘟疫流行。為保證蜀軍的戰鬥力，他讓人採集百草加入制曲原料，製成曲葯，名曰大麴，令三軍將士日飲一勺，並普濟百姓，以解盤疫之苦。從此，人們開始用此法釀酒，釀制技術也不斷提高，從而發展為當今瀘州老窖的雛形。

五、水井坊：水井坊酒歷史文化悠久，是一代佳釀的傳奇之作。相傳，很久很久以前，有一位姓王的釀酒師想要釀造世紀佳品，刻苦鑽研，並得出了一個釀酒的秘方，他為了釀好此酒，在整個神州大地上去尋找其釀酒的原材料，到最後來到了天府之國——成都。這里物產豐富，溫度絕佳，水源清澈，於是在這里挖井開了一家酒坊，這便是水井坊。

8. "四川八大名酒"是哪八大

八大名酒：

1. 五糧液：具有3000多年的釀制歷史，中國馳名商標，中華老字型大小，行業領導品牌。

2. 國窖1573：源於公元1573年，國家級非物質文化遺產，中國馳名商標，中華老字型大小，四川瀘州老窖股份有限公司。

3. 郎酒：始於1898年，中國馳名商標，中華老字型大小，中國500最具價值品牌，四川名牌，四川郎酒集團有限責任公司。

4. 劍南春：已有二千四百年的劍南春酒史，中國名酒，中國馳名商標，中華老字型大小，四川劍南春集團。

5. 水井坊：始於元朝，中國名酒，中國馳名商標，大型高品質白酒生產企業之一，中華老字型大小，四川水井坊股份有限公司。

6. 沱牌酒業位於「陳子昂故里」，詩酒之鄉，四川省射洪縣沱牌鎮，是「中國名酒」和川酒「六朵金花」之一。

7. 夢天宮酒：傳承300多年的純手工釀造歷史，中國名酒，大型高品質白酒，崇州市天宮酒廠。

8. 豐谷酒：傳承東漢建安「富樂燒坊」和清朝康熙年間（公元1700年）「豐谷天佑燒坊」風格獨特，四川豐谷酒業有限公司。
   

9. 四川有什麼好酒

四川名酒
四川有著充足的水源和優良的水質，為四川出現眾多的名特好酒提供了得天獨厚的條件。四川的釀酒業已有2000多年的歷史，歷代匠人運用自已的聰明智慧，釀造出了許多具有濃厚地方物色的名特好酒。這些名酒以其歷史悠久、釀制工藝精良、酒香獨特，自古享有盛譽。
在眾多四川名酒當中，最著名的就要數「五朵金花」了，她們分別是：五糧液、瀘州老窖、綿竹劍南春、全興大麴、古藺郎酒。五糧液五糧液
參考價格：200元/瓶
製造商：四川宜賓五糧液酒廠
中國四川宜賓五糧液股份有限公司地 址：四川宜賓市岷江路150號
五糧液是濃香型曲酒，具有「香氣悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味協調，恰到好處」的獨特風格。自1915年的巴拿馬萬國博覽會上獲得第一塊金牌以來，至今已獲國際金牌32塊、國內金牌4塊。1994年被第五十屆世界統計大會命名為「中國酒業大王」。「五糧液」商標被評為首批「中國十大馳名商標」。1996年，在消費者心目中的理想品牌、實際購買品牌和購物首選品牌三項市場競爭力調查中，均列為第一。目前,「五糧液」品牌價值35.85億元，位居中國酒行業之冠。瀘州老窖瀘州老窖
參考價格：41元/瓶
製造商：四川瀘州老窖酒廠 瀘州老窖集團有限責任公司地 址：四川省瀘州市國窖廣場瀘州老窖金爵士豪華特曲酒，由「國寶窖池」四百年老窖池發酵生香，傳統工藝精心釀制，經漫長歲月儲存而成。其酒晶瑩，芳香飄逸，柔和諧調。「色、香、味」堪稱三絕，酒體風格集數百年老窖之精華，聚千年酒母之濃香。此酒入口香沁脾胃，余香回腸盪氣，綿綿不絕，飲後嗝噎回香，飄飄欲仙；其包裝名貴、高雅，實為名酒之上品，被譽為「東方第一瓶」，具有很高的收藏價值。劍南春劍南春
參考價格：125元/瓶
製造商：四川劍南春集團公司有限責任公司
地 址：四川綿竹市劍南春西路
劍南春系列酒精選高粱、大米、小麥、糯米、玉米糧食做釀酒原料。彌經兩千餘載，獨具特色。經權威檢測，劍南春酒所具有的對人體微量元素比一般酒多得多。中國名酒劍南春曾60多次榮獲國家級、部省級和國際質量金獎。「劍南春」被認定為中國馳名商標。全興大麴全興大麴
參考價格：83元/瓶
製造商：四川成都全興集團有限公司
地 址：四川省成都市外西金牛土橋全興大麴以高粱、小麥為原料，輔以上等小麥製成的中溫大麴為糖化酵劑，採用「原窖分層堆糟法」生產 工藝（成年老窖發酵要求達到「窖熟糟醇，酯化充分」），經嚴格蒸餾、精心勾對，分壇定期貯存等步驟科學 釀制而成。全興大麴以「窖香濃郁、醇和協調、綿甜甘冽、落口凈爽」的獨特風味被郭沫若譽為「延齡酒」。郎酒郎酒
參考價格：96元/瓶
製造商：四川郎酒集團有限責任公司地 址：四川省古藺縣二郎鎮在全國名酒行列里，醬香型的郎酒，之所以能夠形成獨特的風格，高質量的酒品，是跟它的工藝緊緊相連、密不可分的。這種工藝，就是所謂「高溫制曲」、「兩次投糧」、「回沙發酵」、「九次蒸釀」、「七次取酒」、「三年陳貯」、「盤勾勾兌」。

四川有獲得歷屆中國名酒評比名酒稱號的白酒六種，號稱「六朵金花」。分別是：宜賓五糧液、瀘州老窖、德陽劍南春、遂寧沱牌曲酒、成都全興大麴、瀘州郎酒。其中郎酒屬醬香型白酒，其餘五種屬於濃香型白酒。同是川渝一家親的重慶還有江津老白乾、萬州詩仙太白、重慶啤酒、藍心梅園、中華獼猴桃酒等；