咖啡專利技術
A. 星巴克的咖啡有專利嗎
有。星巴克公司名下申請了許多專利，但是這些專利通過率都不高，而且本身也是偏向於製造設備的多餘配方的。
也就是說，星巴克有申請過咖啡配方類的專利，例如：具有增強的香味和香氣的飲料及其制備方法，專利號200980126249.4，描述了包含咖啡萃出物成分和未萃出的磨碎的咖啡成分的可溶咖啡產品。還公開了制備這些產品的方法。
但是這樣的專利申請量不多，授權的更少，更多的是關於咖啡裝置的專利，例如：用於沖制例如咖啡的飲料的機器和相關的方法，專利號200680043290.1 ，用於沖制例如咖啡的飲料的機器的實施例包括室和布置在室內的活塞組件。室可操作用於接收例如水的液體和例如研磨咖啡的香基,且允許從液體和香基的混合物沖制飲料。活塞組件可操作用於通過在第一方向上移動從沖制的飲料中過濾例如用過的咖啡研磨物的固體,且通過在第二方向上的移動促使過濾的飲料離開室。通過將法式壓制沖制技術的一些或全部步驟修改或自動化,這樣的機器可以以一定水平的精度來控制沖制參數的一個或多個,這產生了在杯與杯之間具有均勻口味的沖制咖啡。此外,這樣的機器可以以使得機器適用於提供大量咖啡的設施的速度沖制咖啡。
B. 速溶咖啡是誰研究出來的
真正將速溶咖啡發揚並且商業化的是雀巢公司，這點無可爭議。
1938年，瑞士的雀巢公司開發出一種稱為「雀巢咖啡」的速溶咖啡，該咖啡在二戰期間曾是美軍的必備飲料。
但是，速溶咖啡卻並非雀巢公司發明的，最初拿到速溶咖啡專利的是日本人加藤薩特里（1901年的4月17日，其向美國遞交了專利申請書，在申請書中，其詳細闡述了咖啡的保存的問題和解決的方案。1903年8月11日，加藤獲得了「咖啡濃縮物及其製法流程」的「專利第735777號」專利）。只是這個專利並沒有讓他賺到大錢。。。。。哈哈哈
直到1909年，另一位發明家George C.L. Washington開始大量生產「Red E Coffee」，不久之後，一戰爆發，為歐洲戰場上的美國士兵提供及時的咖啡是當時美國國防部需要考慮的一件大事。速溶咖啡就此走紅！但是當時的技術落後，無法保存好，所以，也沒火。。。。。
C. 請教：Saeco咖啡機有哪些專利
1976年至今，SAECO己發展成為家用及商用咖啡機領域的領導者。 這是因為SAECO能感應客戶的要求，完全融入市場環境中。公司不斷壯大的同時，更加註重產品高質量標準的承諾，公司的每條生產線，都是高度科技的結晶。SAECO雖已通過了ISO9001標准認證，但仍在其產品的開發，生產上大規模投資。其中最值得驕傲的就是造啡器--SAECO全自動咖啡機的心臟！SAECO的專利設計，是對製作Espresso咖啡觀念的一次革命。它成功地將磨豆、壓粉、沖泡咖啡及棄渣過程全面自動化！SAECO集團的產品目標，就是保證產品的高質量；這不僅僅體現在產品的生產過程，更來源於SAECO在全球范圍內所建立的強大品牌銷售與服務網路。這就是今日的Saeco，一個有口皆碑的高質量產品，優質售後服務的國際化企業。
andy
D. 咖啡是有哪國人發明的
咖啡是非洲衣索比亞發明的。
咖啡樹原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。
當地土著人經常把咖啡樹的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物，專供那些即將出征的戰士享用。直到11世紀左右，人們才開始用水煮咖啡做為飲料。
13世紀時，衣索比亞軍隊入侵葉門，將咖啡帶到了阿拉伯世界。因為伊斯蘭教義禁止教徒飲酒，有的宗教界人士認為這種飲料刺激神經，違反教義，曾一度禁止並關閉咖啡店，但埃及蘇丹認為咖啡不違反教義，因而解禁，咖啡飲料迅速在阿拉伯地區流行開來。
咖啡Coffee這個詞，就是來源於阿拉伯語Qahwa，意思是「植物飲料」，後來傳到土耳其，成為歐洲語言中這個詞的來源。咖啡種植，製作的方法也被阿拉伯人不斷地改進而逐漸完善。
(4)咖啡專利技術擴展閱讀
一、喝咖啡的好處
咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克調制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑，對人體會產生很多影響，它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。
二、喝咖啡的弊端
1、習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊綳和神經過敏等症狀，而攝入咖啡因才症狀消失。
2、懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因為咖啡因會滲透至胎盤，而且會出現在母乳里。
3、喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內，咖啡因會影響睡眠。
E. 雀巢咖啡上寫的「本產品系根據ZL97117788.0發明專利的方法直接獲得」，誰知道該方法細節
咖啡提取方法和產品 目前是有權的
申請號：97117788.0 申請日：1997-08-26
摘要：逆流提取可溶性咖啡固體粒子的方法。第一提取階段用第一提取液在80—160℃從烤乾並磨碎咖啡中提取可溶性咖啡固體粒子。第二提取階段用第二提取液在160—190℃從部分提取渣中提取可溶性咖啡固體粒子,該咖啡渣含有至少25%(重量)的從中提取的可溶性咖啡固體粒子。放出第二提取階段獲得的咖啡渣,並使其在水解階段160—220℃熱水解1至15分鍾。第三提取階段用第三提取液在170—195℃從水解咖啡渣中提取可溶性咖啡固體粒子,得到提取咖啡渣和水解咖啡提取物。
申請人：雀巢製品公司
地址： 瑞士沃韋
發明(設計)人：K·施勒赫特C·R·勒貝特V·勒勞普E·格爾哈德一里賓
F. 咖啡能不能申請專利
我國《專利法》第二條第一款對發明的定義是：「發明是指對產品、方法或者其改進所提出的新的技術方案。」 發明專利
所謂產品是指工業上能夠製造的各種新製品，包括有一定形狀和結構的固體、液體、氣體之類的物品。所謂方法是指對原料進行加工，製成各種產品的方法。發明專利並不要求它是經過實踐證明可以直接應用於工業生產的技術成果，它可以是一項解決技術問題的方案或是一種構思，具有在工業上應用的可能性，但這也不能將這種技術方案或構思與單純地提出課題、設想相混同，因單純地課題、設想不具備工業上應用地可能性。 發明是指對產品、方法或者其改進所提出的新的技術方案，主要體現新穎性、創造性和實用性。取得專利的發明又分為產品發明（如機器、儀器設備、用具）和方法發明（製造方法）兩大類
G. 速溶咖啡是誰發明的拜託了各位 謝謝
1903年，居住在美國芝加哥的日本人化學家在美國獲得了世界第一個速溶咖啡的專利。 其實，最早出現速溶咖啡的，並不是在美國，而是1771年的英國。但是，由於其儲藏困難，很快香味就會變質，咖啡也就不能喝了，因此其速溶製法在歷史上只是曇花一現。一直到南北戰爭前的1853年，美國人再次挑戰製作速溶咖啡，將粉末狀的咖啡製成固體物，但是同樣，由於保存的問題仍舊沒有結局，所以銷路不暢。 而日本人加藤薩特里曾研究過速溶綠茶，因此美國的一些咖啡進口商和煎培業者就找到他，讓他想辦法去除咖啡中的水分。加藤和一些美國化學家一起研究具體的製法，而後在1901年的4月17日，其向美國遞交了專利申請書，在申請書中，其詳細闡述了咖啡的保存的問題和解決的方案。 同年，加藤的Kato Coffee公司在紐約州的水牛城舉行的美國麵包博覽會的成品館中展出了這種「類似咖啡的」咖啡，並且派發免費的試吃裝。 y:0a4Gqx此資料來源於：和風 日語 http://www.jpwind.com Ae31p:J= 因此，1903年8月11日，加藤獲得了「咖啡濃縮物及其製法流程」的「專利第735777號」專利。不過可惜，該產品卻並未乘著東風而一舉成名。 1909年，另一位發明家George C.L. Washington開始大量生產「Red E Coffee」，並在一戰中提供美軍士兵，因此其獲得了1906年的另一個專利，但這個發明與加藤的那個到底有和關聯，現在已不可考證。 1938年，瑞士的雀巢公司開發出一種稱為「雀巢咖啡」的速溶咖啡，該咖啡在二戰期間曾是美軍的必備飲料。
記得採納啊
H. 星巴克的咖啡有專利嗎
[資政知識產權]：有。星巴克公司名下申請了許多專利，但是這些專利通過率都不高，而且本身也是偏向於製造設備的多餘配方的。
也就是說，星巴克有申請過咖啡配方類的專利，例如：具有增強的香味和香氣的飲料及其制備方法，專利號200980126249.4，描述了包含咖啡萃出物成分和未萃出的磨碎的咖啡成分的可溶咖啡產品。還公開了制備這些產品的方法。
但是這樣的專利申請量不多，授權的更少，更多的是關於咖啡裝置的專利，例如：用於沖制例如咖啡的飲料的機器和相關的方法，專利號200680043290.1 ，用於沖制例如咖啡的飲料的機器的實施例包括室和布置在室內的活塞組件。室可操作用於接收例如水的液體和例如研磨咖啡的香基,且允許從液體和香基的混合物沖制飲料。活塞組件可操作用於通過在第一方向上移動從沖制的飲料中過濾例如用過的咖啡研磨物的固體,且通過在第二方向上的移動促使過濾的飲料離開室。通過將法式壓制沖制技術的一些或全部步驟修改或自動化,這樣的機器可以以一定水平的精度來控制沖制參數的一個或多個,這產生了在杯與杯之間具有均勻口味的沖制咖啡。此外,這樣的機器可以以使得機器適用於提供大量咖啡的設施的速度沖制咖啡。
I. 星巴克咖啡的配方有專利嗎
咖啡的配方現在網上很多，是針對性的申請專利吧！經典款或者初創都會申請自己的專利的，咱們是要申請專利嗎？
J. 金典咖啡 這個名字注冊專利了嗎 急需答案