炒鍋品牌
❶ 家用炒鍋什麼牌子好
安利的那套貴啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!回!!!!!!!答!!
不過東西是相當的OK
其實喜歡爆炒的人,千萬不要那種很重的無煙鍋,那是出不了味道的。
反而20-30的鍋可以燒出那種味道。
不過要是煮的多得話,超市大把有的賣,不一定要品牌。
❷ 炒菜鍋哪個牌子好求推薦
炒菜鍋個人推薦蘇泊爾。
浙江蘇泊爾股份有限公司,成立於1994年,壓力鍋行業標准回起草單位,大型炊具研發答製造商,安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無塗層不銹技術享譽市場。
炒菜鍋挑選注意事項:
使用不粘鍋時,若溫度達到260℃就會導致不粘鍋中PFOA成分分解。不過,一般而言,炒菜時,溫度不會達到260℃,但是如果烹制煎炸食品,鍋子的溫度就可能超過260℃。
瓷器鍋過去被公認為無毒餐具,但近年來也有使用中毒的報告。據說,有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,如果燒瓷器時溫度不夠或者塗釉配料不符合標准,就可能會使鍋含有較多的鉛。
❸ 炒鍋十大品牌排行榜(2017最新)
跟其他的廚房炊具一樣,炒鍋的品牌也是越來越多,當然家庭主婦在挑選炒鍋的時候要求也越來越多,不僅要求炒鍋的質量和炒鍋的材質要好,而且要求炒鍋的使用不要粘鍋等等,能夠保證炒鍋的質量和炒鍋不粘鍋技術的,肯定是炒鍋的品牌,到底哪些品牌的炒鍋效果如此好呢?小編將最新的炒鍋品牌排行榜推薦給正在挑選炒鍋的家庭主婦們哦。
炒鍋品牌排行榜:蘇泊爾炒鍋
1994年在台州創立,2002年總部遷至杭州,目前在杭州、台州、紹興、武漢和越南建立了5大研發製造基地,擁有10000多名員工。蘇泊爾是中國炊具行業首家上市公司。
炒鍋品牌排行榜:愛仕達炒鍋
創建於1978年,主要以產業投資為主,涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等相關業務。愛仕達公司致力於不粘鍋、壓力鍋、硬質炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等廚房用具的研發、生產、銷售、服務,是目前中國最大的廚具生產基地之一。
炒鍋品牌排行榜:菲仕樂炒鍋
始創於1845年,最古老的鍋具品牌之一,也是目前世界上最昂貴的鍋具之一。僅僅在過去的50年中,僅在鍋具的發明創造上菲仕樂就取得了200多項發明專利。為整個廚具鍋具行業的發展做出了不可磨滅的貢獻。
炒鍋品牌排行榜:雙立人炒鍋
雙立人的優質刀剪餐具大獲成功,幾乎囊括了所有世界性的獎項,美譽傳遍全球。雙立人在德國、西班牙、中國和日本擁有生產基地。2001年德國雙立人又在中國成立鍋具合資公司,將世界級的鍋具產品介紹給中國消費者。
炒鍋品牌排行榜:康巴赫炒鍋
始創於1911年德國的加爾米施-帕滕基興,德國頂級廚具品牌。已獲得了12項鍋具專利,所有產品均通過世界最嚴格最苛刻的FDA(美國食品葯品檢驗局)安全測試,每一口鍋上都有FDA檢測激游標。百年來,暢銷德國及歐美數國,是歐洲上流社會追捧的時尚廚具寵兒。
炒鍋品牌排行榜:美的炒鍋
創業於1968年,是一家以家電業為主,涉足物流等領域的大型綜合性現代化企業集團,旗下擁有三家上市公司、四大產業集團,是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一。
炒鍋品牌排行榜:woll炒鍋
始創於1974年,一直致力於小批量手工生產高品質的、單件製作的高級廚房鍋具,所有產品均通過TUV(德國技術控制委員會)安全測試,已銷往38個國家。
炒鍋品牌排行榜:膳魔師炒鍋
始創於1904年德國,世界知名的保溫容器品牌,極具影響力企業,高新技術企業,專業真空不銹鋼家庭系列用品製造企業。
炒鍋品牌排行榜:炊大皇炒鍋
始創於1983年,是一家專注於健康炊具,電器研發,生產和銷售的現代化企業。在炊具行業中具有領先的技術研發優勢,擁有新型無油煙鍋,曬鐵鍋、珍珠鍋。太極鍋等十幾項專利。製造水平在國內同行業中具有領先性,達到了國際同行業的先進水平。
炒鍋品牌排行榜:多星炒鍋
中國馳名商標,擁有專利148項,其中發明專利16項,「周氏加熱盤」曾獲中、美兩國發明專利,擁有專有技術900餘項。
小編推薦的炒鍋品牌的銷量都很好,家庭主婦對這些品牌的炒鍋評價也很好,相信這些品牌的炒鍋質量也是值得認可的。這些炒鍋品牌中,有我們熟悉的蘇泊爾品牌炒鍋,美的品牌炒鍋和炊大皇品牌炒鍋,還有很多我們不熟悉但是卻又有先進的生產炒鍋技術的多星品牌炒鍋,康巴赫品牌炒鍋和雙立人品牌炒鍋,在選購炒鍋的時候這些品牌會是大家最好的選擇。
❹ 家用炒鍋什麼牌子的比較好
這主要看你的需求了。。。本人從事炒鍋行業的研發。。。也是個業余廚師。。。希望我個人的經驗和理解能給你提供些幫助。。。。。。什麼鍋都有優點和缺點。。沒有好鍋壞鍋之分。。現在的炒鍋那麼泛濫,就是因為現在的技術還沒有達到一個鍋通吃任何場合、任何人。。任何鍋都不能讓油溫超過240度還無油煙,,還沒哪個鍋可以同時滿足以下幾點:任何菜都不粘鍋、完全不生銹、可以用鐵鏟、持久高溫不變形、可以真正達到中國人的熱鍋涼油急火爆炒的習慣(餐館就是這么炒的,鍋燒的快紅了才倒油,餐館用的都是最普通的生鐵鍋)troydxg原創禁止他人復制
合金鍋——(如硬氧無塗層鍋、超硬鍋、紅點無煙鍋、n層復合鋼鍋、硒鐵鍋、銅芯鍋、鈦合金鍋.鋁合金鍋)
好處是:少粘、少油煙、沒塗層金屬鏟隨便搗都沒事、不生銹、整個鍋受熱均勻、如果不幹燒不易變形、比較好洗鍋。
缺點是:預熱慢(大火至少1~2分鍾才能把油燒滾)、炒菜有點象煮菜(有些蔬菜不加水都能炒出好多水)、不能真正達到爆炒效果、鍋身又厚又重,想拋鍋炒的得先練練臂力。
適合煎炸、燒烤、燉菜、悶菜,煮菜,適合慢慢炒的那種菜、適合炒的過程中加蓋的菜。比較適合廣東、江浙滬等口味清淡的人炒菜用,絕對不適合四川、湖南飲食習慣的人用。因為好不容易把鍋燒熱了,菜一倒進去,鍋又涼了。這些鍋的原理就是鍋底有一定的阻熱,不讓鍋底的溫度超過油溫的揮發點240度。溫度上不去自然油煙少、也不容易粘^.^稍稍有點誇張但確實是這樣的troydxg原創禁止他人復制
塗層鍋——(陶晶鍋、陶瓷鍋、鑽晶鍋、核瓷無煙、珍珠鍋、炫彩靚彩不粘鍋、紫砂不粘鍋、)
好處是:不粘、微煙、不生銹、導熱還算比較快、非常好洗鍋、省油。
缺點是:塗層容易脫落,短的幾星期,長的1、2年、塗層有可能對身體不好、必須用尼龍鏟或木鏟(炒菜沒有叮叮當當的聲響因人而異啦有些人喜歡有些人覺得沒感覺)、鍋比較嬌氣、高溫時間長了容易變形或塗層脫落、越用越不好用、如果是比較便宜的那種很薄的平底鍋,還容易變形。
適合煎各種東西、燒烤之類的,炒出來的菜味道也還過的去,如果家裡廚房是開放式的比較適用,沒油煙嘛。廚藝不是很好比較斯文的MM比較適用,因為不粘鍋、要用木鏟子、鍋重量也較輕,炒起來比較容易。還適合加熱剩菜,不用倒油倒水直接加熱,不會糊底,很快就可以熱好。
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鐵鍋——(生鐵鍋(鑄鐵鍋)、熟鐵鍋(精鐵鍋)
好處是:可以爆炒、傳熱快(熟鐵鍋傳熱最快但冷的也快,鑄鐵鍋傳熱也快而且比熟鐵鍋有一定的儲熱性能)、鍋越用越好用(鍋用的時間長了烏黑油亮的,也可以一定程度的不粘鍋)、可以補鐵(也有磚家說鐵鍋補鐵純屬扯淡)
缺點是:粘鍋、有油煙、容易生銹、鑄鐵鍋干燒容易裂開、熟鐵平底鍋干燒容易鼓底變形
(品牌比較好、價格稍貴的那些鐵鍋可以一定程度的改善這些缺點)
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不銹鋼鍋——不是說那種地攤貨啊,是那種600~1800之間的那種鍋,本人接觸的不多,應該介於鐵鍋和合金鍋屬性之間的一種鍋。。troydxg原創禁止他人復制個人感覺比較適合老外的飲食習慣,還是不適合大部分中國人爆炒的習慣。。
總結——
1.喜歡中國式菜餚烹飪、注重爆炒,還是鐵炒鍋好,不但有特別熟悉的味道,還有特別熟悉的色澤。
2.喜歡做西式菜餚,注重保持蔬菜原始色、香、味的、或多用於煎炸煮烤悶的,還是選鋁合金鍋吧,有錢的就上不銹鋼鍋。
3.忍受不了粘鍋、忍受不了油煙的就用帶塗層的鍋吧。
4.假如你又不想粘鍋、不想有油煙,但又想爆炒的話,對不起,這種鍋還沒有研發出來。。不過家裡可以考慮准備兩種鍋,一款爆炒用,一款不粘用,什麼菜用什麼鍋。
5.買鍋的時候明確告訴導購你要哪一類的鍋,需要具備哪些主要功能,選好類型後,再看價格、然後再看品牌,最後希望人人都選一口適合自己的鍋。
❺ 鍋具十大品牌
鍋具品牌較為出色的有:雙立人、菲仕樂、WMF、0Q0、膳魔師、康寧、蘇泊爾、菲姐、萊德斯和米技。具體如下:
1、雙立人:雙立人成立已有286年了,德國品牌,1731年成立的雙立人距今已擁有超過2000種的不銹鋼餐具、鍋具、廚房用具和個人護理用品,雙立人是人類歷史上最古老的商標之一。
2、貝高福:比利時著名廚具品牌,2011年獲得全球鍋底設計專利,貝高福所製造生產的每件產品都結合了巧妙的構思與創新,同時也把握了產品的高科技與質量,使之在鍋具市場發展迅速。
(5)炒鍋品牌擴展閱讀
買鍋具注意事項:
1、應選購具有限壓設備、安全壓力維護設備和開合蓋壓力維護設備的壓力鍋。尤其是現在市場上還有許多舊式的無開合蓋壓力維護設備的壓力鍋,這些壓力鍋現已被篩選,是不符合現在國家標准要求的。
2、應根據需求進行選購。鋁合金壓力鍋導熱快、受熱均勻。不銹鋼壓力鍋漂亮、光亮耐磨,但導熱較慢,受熱會集,簡單糊底,但現在有些不銹鋼壓力鍋增加了復合底,改進了功能。
3、應留意壓力鍋的外觀質量。一些個體商販出產的壓力鍋做工粗糙,鍋體邊際有毛刺,建議消費者到大商場購買大廠家的產品。購買時還要留意產品是否有商標、廠名、廠址,較好能檢查壓力鍋是否有技術監督部分出具的查驗陳述。
4、壓力鍋跟著運用年限的延長,其整體強度也將下降,依照國家有關規定,壓力鍋較高運用年限為8年,凡超期運用的壓力鍋均為不安全壓力鍋,有必要替換。
❻ 十大品牌炒鍋哪個好
炒鍋是中國一種烹飪工具,為鍋的一種,特徵是頂部開口大,圓底,由於中國南方食物多以小炒為主,故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒
食物,但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。
1、蘇泊爾
蘇泊爾集團建於1994年8月,在2002年被認定為中國馳名商標和中國名牌產品,通過強大的品牌優勢,現在蘇泊爾成為了國內炊具製造行業的領航者。蘇泊爾的炒鍋採用的都是天然陶晶,是高級陶瓷分子通過高溫提煉結晶形成的陶瓷晶體,可以炒菜是沒有油煙且也不粘鍋。
2、愛仕達
愛仕達集團創建於1978年,涉及炊具、廚房小家電等,目前是中國最大的廚房生產基地之一。在2004年,愛仕達被評定為中國名牌和國家免檢產品。愛仕達牌炒鍋和壓力鍋在國內市場綜合佔有率分別名列第一、第二。
3、菲仕樂
菲仕樂是德國著名廚具品牌,最古老的鍋具品牌之一。菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標准。僅僅在過去的50年中,僅在鍋具的發明創造上菲仕樂就取得了200多項發明專利。產品卓越的品質和簡潔雅緻的設計,讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。
4、雙立人
雙立人的優質刀剪餐具大獲成功,幾乎囊括了所有世界性的獎項,美譽傳遍全球。雙立人在德國、西班牙、中國和日本擁有生產基地。2001年德國雙立人又在中國成立鍋具合資公司,將世界級的鍋具產品介紹給中國消費者。
5、家能
廣東家能現代廚具有限公司是中國(香港)鴻基國際有限公司下屬的獨資子公司,成立於1999年。公司專業研發、生產、銷售高檔廚房炊具,是中國專業生
產、銷售現代廚具的大型企業之一。公司產品注冊商標為「KERN家能」,產品90%遠銷美國、日本、歐洲、中東、港澳及東南亞等國家和地區。6、美的
美的集團創業於1968年,是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一。在「2009中國最有價值品牌」的評定中,美的品牌價值達到
453.33億元,名列全國最有價值品牌第六位,美的擁有中國最大最完整的小家電產品群和廚房家電產品群,年產各類家電產品超過2億台。
7、伊立浦
廣東伊立浦電器股份有限公司成立於1994年6月28日,目前已成為中國最大的電飯煲和電烤爐生產基地之一。公司主要產品為廚房小家電和商用智能廚房
電器設備。2006年分別被廣東省科學技術廳、廣東省對外貿易經濟合作廳授予「廣東省高新技術企業」、「外商投資先進技術企業」。
8、多星
山東多星是一家建立現代企業制度的股份制企業,注冊商標「多星」牌,為中國馳名商標,多星產品為山東省名牌產品,多功能電熱鍋獲國家免檢產品。擁有專利148項,其中發明專利16項,「周氏加熱盤」曾獲中、美兩國發明專利,擁有專有技術900餘項。
9、紅廚
上海銀廚實業有限公司是一家集炊具和家用品研發、製造和銷售為一體的綜合性企業。常年專業生產和經營各類不銹鋼器具,生產設備先進,技術力量雄厚,並
在2006年獲得了ISO9001:2000質量管理體系認證證書,因此憑借上佳的質量和極具競爭力的價格遠銷歐美、日本和東南亞市場,同時更為多家世界
知名品牌提供OEM服務。
10、美亞
美亞集團,成立與1951年,在過去的60年間,美亞廚具一直傾力打造一個國際優質廚具集團。旗下擁有20多個國際知名品牌,每年生產4200萬個鍋具,銷往全世界,位居行業前列。美亞炒鍋,憑借不斷創新和技術發展,成為行業內最具影響力的國際優質廚具品牌。(望採納)
❼ 什麼牌子的炒鍋好
1、zwilling雙立人炒鍋
雙立人鍋具是德國雙立人除刀具之外又一個主要品類,在比利時專、法國、中國擁屬有工廠及研發基地。
2、Fissler菲仕樂
德國菲仕樂,是世界著名鍋具及廚具製造廠商之一。德國菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標准。產品卓越的品質和簡潔雅緻的設計,讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。
3、蘇泊爾炒鍋
蘇泊爾火紅點無油煙炒鍋,是炒鍋系列產品的新品類。運用獨有的專利火紅點技術實現了油溫可見,油煙再見的革命性創新。
❽ 炒鍋買什麼牌子好
炒菜用生鐵鍋抄(鑄鐵)為佳,鍋要厚實一些的,為的是提高鍋的儲熱量,這樣在炒菜下鍋時,不會使鍋溫降太低。目前,市面上的電炒鍋的品牌非常多,但是真正知名度較高口碑較好的品牌也就蘇泊爾SUPOR,美的Midea,Elecpro伊立浦,多星這幾個大品牌吧,還有一些好的電炒鍋品牌樓主可以上十大品牌網買購上參考.另外 現在的炒鍋除了鑄鐵的炒鍋,一般都不會長銹,不粘鍋一般都會有一層塗層,塗層對溫度是有要求的,太高塗層會破壞.爆火炒不太好,對炒菜的發揮有影響.還有一種傳導性很快的炒鍋(價格貴些),對食物營養的保留較好,但鍋身較重,很耗體力.不管什麼樣的鍋,如果品牌聲譽好,一分價錢一分貨.再就是根椐自已的嗜好挑適合自已的,各人炒菜的方式,廚藝也不盡相同,南北廚藝也不盡相同
❾ 世界十大鍋具品牌分別是哪些
世界十大鍋具品牌分別是:
德國的工藝是非常嚴謹的,德國人對刀具生產的要求也非常高,首先表現在對刀具材料的選擇上。由於雙立人品牌創始地位於全球著名的礦產地,這樣的地理優勢使得雙立人品牌可以挑選到頂尖的鋼材,這為優質刀具的出產奠定了堅實的基礎。同時,雙立人還在原材料中加入了獨特的成分,使其成品刀具材質更加堅硬、刀刃更加鋒利,其抗銹防腐程度也得到了大大提升。
❿ 炒鍋什麼牌子好求推薦
華格仕、卡特馬克、典匠、章丘、蘇泊爾這五個牌子的炒鍋比較好嗎,下面具體來介紹一下。
一、華格仕
是304不銹鋼材質,十分的耐蝕耐熱。鍋裡面是菱形紋蜂窩結構,使用是受熱面積大,不粘鍋、油煙小,因為不含塗層,所以哪怕是用鐵鏟子用力鏟也不怕。
(10)炒鍋品牌擴展閱讀
選購技巧:
1、材料:
關於炒菜鍋的材料,市面上非常的多,而很多人都會選擇不粘鍋、或者是其他不銹鋼材質的鍋,因為鐵鍋容易生銹,所以很少有人買鐵鍋,那麼,根據研究,鐵鍋炒菜的話對身體比較好,因為能夠補充人體所需的鐵元素,對於缺鐵性貧血的人,用鐵鍋炒菜更好。
2、尺寸:
鍋都是有尺寸的,一般來說,炒鍋都是圓的,我們說的尺寸即鍋的直徑。
1-3人的家庭,適合選擇30cm的炒鍋,小號的鍋,輕便好用,顛鍋更輕松。
2-4人的家庭,適合選擇32cm的炒鍋,這個尺寸也是目前最受家庭歡迎的尺寸,分量足,家裡來客人加了分量也能炒的開。
3-5人的家庭,適合選擇34cm的炒鍋,大號的鍋,翻炒起來,菜也不容易糊。