星巴克的品牌故事

① 星巴克的歷史

對於愛喝來咖啡的人來說，星巴克源(Starbucks)是一個耳熟能詳的名字，它最早來源於19世紀美國文壇傑出大師赫爾曼·梅爾維爾的經典著作——《白鯨——莫比·迪克》的主人公。1971年，傑拉德·鮑德溫和戈登·波克在美國西雅圖開設第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。1987年，霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）斥資400萬美元重組星巴克，推動了星巴克向意式咖啡館的轉型，並完全以自己的理念來經營星巴克，為公司注入了長足發展的動力。
星巴克咖啡在美國和加拿大的學生和城市白領中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等。有些星巴克店甚至位於超級市場，書店這樣的本地商店裡（星巴克公司並沒有經營這些超級市場或者書店）。一般來說，星巴克咖啡的價格不會高於其他競爭者。 到2006年2月為止，星巴克在全球范圍內已經有超過9000家連鎖店，分布在在北美洲、拉丁美洲、歐洲、中東和環太平洋地區。

② 星巴克咖啡的品牌文化

星巴克能把一種世界上最古老的商品發展到形成了與眾不同的、持久的回、有高附加值的答品牌，與其剛開始創業時堅守的「體驗文化」和獨特的營銷手段分不開。
星巴克的成功並不在於其咖啡品質的優異，輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶。因為「星巴克」咖啡館所渲染的氛圍是一種崇尚知識，尊重人本位，帶有一點「小資」情調的文化。在「星巴克」咖啡館里，強調的不再是咖啡，而是文化和知識。「星巴克」文化實際上是圍繞人和知識這兩個主題下功夫的文化，這種文化的核心，是利用盡量舒適的環境幫助人拓寬知識和能力層面，挖掘人在知識上的最大價值。
在國外，星巴克算不上小資,而且價格很便宜.

③ 星巴克五大核心小故事是什麼

1. 創始人是兩位老師和一位作家

說起星巴克不得不提的人就是公司現任主席兼 CEO Howard Schultz，他從 80年代起就斷斷續續的與公司共同成長。但星巴克最初由三位非商業人士創辦：Gordon Bowker （作家）、Zev Siegl （歷史老師）、Jerry Baldwin （英語老師）。他們想把最好的咖啡帶到西雅圖，因此於 1971年在派克市場開了第一家星巴克。起初僅出售咖啡豆，但 Howard Schultz 的加入帶來了改變。

2.名字源於《白鯨》

「Starbucks」是美國著名作家 Herman Melville 小說《白鯨》中那個高中肆業的大副。雖然這聽起來已經夠怪誕了，但最原始的想法更離譜。Gordon Bowker 最先提出來的名字是小說中捕鯨船的名字——Pequod。萬幸，更明智的想法獲勝了，莫非是星巴克聽起來就像含有咖啡因？或許是因為那位大副愛喝咖啡。

3.最初的美人魚不是女神

通常認為星巴克的 Logo 是海妖，目的在於吸引你買一杯咖啡。但最初的那位可不是現在的這位萬人迷，可謂是袒胸露乳，甚不雅觀。1987年，他們用長發遮蓋她的胸部，但依然「兒童不宜」，直到 1992年才轉變為現在老少咸宜的版本。

4.杯號的名字沒有任何意義

許多脫口秀都曾吐槽星巴克獨一無二的術語。但追根溯源，對於為什麼小杯要叫做 tall 或者大杯要叫做 venti，還真的沒有什麼確切的依據。這個杯號體系首次出現並不在星巴克，而是在 Howard Schultz 於 1986年創建的另一家咖啡連鎖店—— Il Giornale，他的合夥人Dawn Pinaud 承認他們只是在一間會議室中偶然想到了這種說法。

5.NPR（美國國家公共電台）曾惡搞：星巴克要鋪一條洲際管道

1996年，NPR 的 All Things Considered 欄目煞有介事地告訴聽眾：星巴克正在計劃一條洲際咖啡管道，這樣就能讓新鮮烘焙的咖啡豆穿越數千里。不過這一消息的公布日是：4月1日。大部分人都一笑而過，但還是有少部分人向星巴克工作人員求證。

④ 介紹一下星巴克的歷史

星巴克（Starbucks）咖啡公司成立於1971年，是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。

旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。

1987年，星巴克原董事長霍華德·舒爾茨先生收購星巴克，從此帶領公司跨越了數座里程碑。1992年6月，星巴克作為第一家專業咖啡公司成功上市，迅速推動了公司業務增長和品牌發展。

當前公司已在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸37個國家擁有超過12,000多家咖啡店，擁有員工超過117，000人。

長期以來，公司一直致力於向顧客提供最優質的咖啡和服務，營造獨特的「星巴克體驗」，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的「第三生活空間」。

(4)星巴克的品牌故事擴展閱讀：

星巴克第一家門店開在了北京幾乎唯一可能接受它的地方，當時國貿就這一幢寫字樓，今天熟悉的各種地標大多連草稿都沒有。邊上那座隨三環建起的立交橋當時還叫大北窯橋。

一開始，它在喝茶國家的存在更多被當成一種象徵，一個中國和西方有共同利益，可以有共同價值觀的象徵。那年5月，中國駐南使館被炸激起的反美情緒正在高峰。

《紐約時報》一篇報道用在星巴克消費的中國律師開頭，寫了兩國之間的羈絆。而《金融時報》記者 Richard McGregor則在自己書里提醒說。

不要因為街頭開著星巴克、麥當勞，就覺得中國的行事和美國一樣。之後 20 年中國的變化顯然超出了所有人的想像，這當中也包括中國人對星巴克的接受程度。

2005 年以後，中國放開外資企業獨資經營，星巴克逐步將中國內地市場由授權、合作變為直營。2005 年年底，星巴克在上海成立大中華區支持中心。

負責中國大陸和港澳台地區的經營管理。2006 年，星巴克買回華北公司股權，開始獨資經營。在那之後，星巴克宣布將中國作為今後重點拓展的市場，在中國的開店速度開始加快。

2017 年，星巴克又以 13 億美元從統一那裡收回華東地區剩餘的 50%股份，將中國市場正式完全收回自己做。那也是星巴克公司歷史上最大的一筆收購。

那之後舒爾茨接受《紐約時報》采訪時說：「當被問及我們在中國到底可以增長到什麼程度的時候，我其實不知道答案，但我真的認為星巴克在中國的業務規模將會大於美國。」

一度，星巴克在中國開得比麥當勞還多，門店比它還多的餐飲連鎖可能只有肯德基和沙縣小吃。在這個沒有咖啡消費習慣的國家，它居然開了 3600 家店。

連續十年的財報會議上，中國市場都是 CEO 要拿出來反復提的亮點。到了這個程度：3600 家門店、150 個城市、50000 名員工，星巴克的 CEO 不但喜歡說中國故事。

經歷了退休、復出再退休的舒爾茨，「告別之旅」的第一站就來了中國。當麥當勞、肯德基把經營權賣給中國公司、不再自營的時候。

星巴克在 2017 年花 13 億美元買回了江浙滬的全部經營權，將中國變為 100%直營的市場。20 年間，星巴克因為中國的變化獲得極速增長，逐漸將自己變成一個中國故事。

⑤ 有關星巴克的事例

2011年1月5日
作者：星巴克主席、總裁兼首席執行官霍華德•舒爾茨

我們一直相信星巴克明天會更好。所以我們很樂意與您分享我們前進的方向。

大概四十年前，在派克市場的一小塊銷售區，星巴克開始烘焙和銷售來自世界各地的高品質咖啡。那時，我們只銷售咖啡豆，——直到十年後我們才開始銷售濃縮咖啡飲料——但是那時候美人魚已經像今天一樣成為星巴克故事的一部分。

在西雅圖，我可能會在任何一天去派克市場最初的那家店——但是我也可能順便去一下我們剛剛裝修好的奧利弗路店。兩家門店可謂大相徑庭，前者追溯著我們的過去，而後者則預示著我們的未來，但是本質上，它們是完全一樣的，它們都保留了星巴克自始至終的核心元素。

- 獨特的購物體驗為我們的顧客創造家與工作之間的第三空間。
- 精心製作來自世界各地最優秀的咖啡
- 我們夥伴與我們顧客之間每天都在建立情感聯系

在過去的四十年中，美人魚一直都在。現在，我們對美人魚做了一個細微但意義深遠的改變，保證星巴克品牌繼續秉承我們的核心價值，保證我們為未來的成長做好准備。

當我們展望星巴克的未來時，我們看到星巴克成為世界上50個國家16000個社區重要的一部分，我們每天與數百萬顧客在我們的門店，在雜貨店的通道，在家裡，在工作的地方建立聯系。星巴克將繼續提供高品質的咖啡，但是我們也提供其他商品，但是這些商品的品質、 質量和傳承必須與我們的核心保持一致，我們新的品牌識別將使我們更加自由靈活地探索新的創新和分銷渠道，使我們與顧客步調一致，並與新的顧客建立牢固的聯系。

現在2011年的春天您就能夠看到我們衍變。未來還會有更多的驚喜，我們即將慶祝我們四十周年紀念，我們感謝數百萬的顧客和數千的夥伴，是你們使星巴克遍布世界各地。我們相信你們會喜歡你們即將看到的一切。

感謝您繼續讓星巴克成為您生活的一部分。

⑥ 星巴克的誕生故事

星巴克，誕生於美國西雅圖，靠咖啡豆起家，自1987年正式成立以來，從來不打廣告，卻在近20年時間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團，其飛速發展的傳奇讓全球矚目。星巴克不僅將丑小鴨變成白天鵝的奇跡演繹得淋漓盡致，它背後還隱藏著感人的故事。 舒爾茨12歲那年的聖誕節前，家裡依舊清貧。父親，大罵幾個孩子是吸血鬼，讓他們滾。母親忍淚，讓舒爾茨將兩個弟妹帶到街上去玩。舒爾茨發現一家便利店門口擺放的促銷品琳琅滿目，一罐包裝精美的咖啡牢牢吸引住了他的目光。一瞬間，一個大膽的念頭從舒爾茨的腦海中一閃而過。他讓弟弟妹妹們先自己回家，隨後迅速走了過去，將那罐咖啡拿起來塞進了自己的棉衣里。不幸的是，店主正好走了出來。大叫著抓小偷，朝舒爾茨沖了過來。舒爾茨拚命地朝家裡跑去，那一刻這個男孩的想法很單純，他不想聽到父親永遠在飯桌上抱怨咖啡太難喝，他希望能將這罐咖啡當作聖誕禮物送給父親。
當舒爾茨興將咖啡交到父親的手上時，父親疑惑的看了他一眼，然後問他是什麼。他結結巴巴地說是在路口撿的，想送給父親當聖誕禮物。那個整日醉醺醺的男人沒有再追問下去，還輕輕摸了下兒子的腦袋說：「謝謝你，兒子！」
聖誕前夕，當一家人正喝著舒爾茨「撿」來的咖啡，喜笑顏開地贊嘆著這從沒品嘗過的濃香時，便利店老闆找來了，他索要那罐昂貴的咖啡的錢。舒爾茨乾的事曝光了，他站在牆角抖個不停，他趁著店老闆還在家裡嚷嚷，偷偷逃跑了。平安夜，舒爾茨在街上流浪著，又冷又餓的他邊走邊哭，最後累得倒在地下通道里睡著了。後來母親找到了他，帶他回家，當然他還是沒能躲過父親的暴揍。
這個刻骨銘心的平安夜留給舒爾茨的不是咖啡的濃香，而是痛苦的滋味，他發誓努力奮斗，有一天買得起最香的咖啡。從此以後，他對父親的懼怕變成了憎惡，他們之間很少說話。為了讓母親不再那麼辛苦，舒爾茨每天一大早騎著自行車去送報，放學後再去小快餐店打工。那些微薄的收入里，有一部分會被父親搜去買酒喝。 此後的日子裡，舒爾茨在寒冬為皮衣生產商拉拽過動物皮，在炎夏為運動鞋店的蒸汽房處理過紗線。他打過的零工永遠在變，唯獨與父親的矛盾沒有停息。這樣磕磕絆絆地，舒爾茨以優異的成績考上了大學。
但是家裡窮的揭不開鍋了，父親甚至不可理喻地對舒爾茨的未來判定了死刑。他說：「你已經高中畢業了，就應該去掙錢養家，還上什麼狗屁大學，不要白白浪費時間。」舒爾茨萬分難過和憤怒，他沖父親吼：「你無權決定我的人生，我決不甘心像你一樣做個卡車司機，連夢想都沒有，過著朝不保夕、毫無希望的日子，我真為你是我的父親而感到悲哀和恥辱！」
就在舒爾茨為大學籌備入學金而四處想辦法時，北密歇根大學的野貓球隊看中了他的橄欖球技，他因此獲得了北密歇根大學的獎學金。舒爾茨在一個清晨整理了行李，獨自坐上了前往北密歇根大學的列車。為了節省路費，上學期間他幾乎沒有回過家，而是利用每個假期外出打工。每個月他都會給母親寫信和打電話，卻從來沒有問過父親一個字。
大學期間舒爾茨意識到橄欖球並不是自己未來的方向，於是將全部的精力放在了學習上。在獲得商學學士學位後，他進入了著名的施樂駐紐約分公司，成為了一名出色的銷售員。他在6個月的時間里每天打50多個推銷電話，在曼哈頓城從第42街跑到第48街，從東河跑到第50大道，登上每幢寫字樓，敲開每間辦公室的門。他努力去競爭和比拼，只是為了向父親證明自己選擇的人生沒錯，他絕不會虛度年華。但這些話，他從來沒有對父親說過，因為他覺得和父親無法交流。 三年後，舒爾茨掙到了可觀的傭金。他不僅給母親寄了錢，還破例地為父親挑選了一份別有意味的禮物，那是一箱產自巴西的上等黑咖啡豆。年少時那場因咖啡引起的事件，對他來說是一生無法忘卻的恥辱。他打了電話回家，第一次和父親聊了幾句。父親只是淡淡的回應了幾聲，甚至語帶譏誚地說：「你拼了命去讀大學就是為了能買的起咖啡？」舒爾茨毫不客氣地說：「是的，我用努力證明了自己買得起咖啡，也買得起想要的人生。而你，最好用這些巴西咖啡豆為自己沖泡一杯真正的黑咖啡，品嘗一下苦澀的滋味是怎樣的。」就這樣，兩人的交談再次不歡而散。
為了不被父親看扁，舒爾茨決定做出更大成就來刺激他。此後他跳槽進入瑞典廚房塑料用品公司駐美國分公司。僅僅幹了10個月，瑞典公司就委任他為美國分公司的總經理，年薪7.5萬美元。到28歲時，他所取得的業績已經遠遠超出了自己原來的人生計劃。在此期間，他與聰明漂亮的雪莉墜入愛河。
直到談婚論嫁，舒爾茨也不曾在雪莉面前提起過自己的父親。雪莉每次聽他說起家人，都只是提起母親和弟弟妹妹，似乎父親並不存在。有一次，她好奇地問舒爾茨：「你的父親呢，他是做什麼的？」舒爾茨愣住了，父親就像罩在他心底的一片陰影，他囁嚅著對雪莉說：「我的父親很早就去世了。」他不願在心愛的女友面前承認，自己有個酒鬼父親。 1982年初的一天，舒爾茨接到母親打來的電話，她說他父親很想念他，希望他能回去看看。舒爾茨從來沒有想過父親有一天還會說出想念自己的話，加上正好有一個大客戶需要他去談判，他拒絕了母親的請求。
一周之後，在外地奔波歸來的舒爾茨匆匆回到布魯克林區的老房子，卻沒有見到自己的父親，他在一周之前去世了。就在母親給他打電話的第二天，父親因腦溢血去世了，或許是死前一種莫名的預感和牽掛，父親去世前一天突然對母親說很想見兒子舒爾茨，然而這最後的心願沒有實現。
舒爾茨的心被巨大的悲哀占據了，他希望他們還能像20年前那樣打上一架，他更痛恨自己曾詛咒過父親，如果時光能重來，他多麼希望能和父親在一起。可如今，連父親的打罵也變成了永不再來的珍貴回憶。
此後幾天，舒爾茨幫母親整理父親的遺物，看到了父親留下的一個木箱，裡面竟藏著一個銹跡斑斑的咖啡桶。舒爾茨還是一眼認了出來，那正是他十二歲時為父親偷來的聖誕禮物。往事湧上心頭，他唏噓不已。這時他突然發現在蓋子上刻著一行字，那是父親的手跡：兒子送的禮物，1965年聖誕節。舒爾茨的鼻子酸了酸，他沒有想到父親如此珍視這件東西。他發現咖啡桶里還裝著什麼，打開一看，居然是一封已經揉得皺巴巴的信紙，看日期應該是他堅持上大學那年父親寫下的。父親在信中寫道：「親愛的兒子，作為一個父親我確實失敗，既沒有給你一個好的生活環境，也沒有辦法供你去上大學，我的確如你所說是個粗人。但是孩子，我也有自己的夢想，我最大的願望是能夠擁有一家咖啡屋，能夠穿上干凈的衣服，悠閑地為你們研磨和沖泡一杯濃香的咖啡，然而，這個願望我無法實現了，我希望兒子你能擁有這樣的幸福。可是我不知道怎麼讓你明白我的心事，似乎只有打罵才能讓你注意到我這個父親…… 父親去了，舒爾茨感到生命的一部分也被抽空了。這時，雪莉鼓勵他說：「既然你父親的心願是擁有一家咖啡店，那我們就替他完成未竟的心願吧。」舒爾茨心中一動，是啊，如品咖啡一樣去生活，不正是他們父子苦苦追求的么？
湊巧的是，這時他看到一則廣告，西雅圖有一個小咖啡零售商准備轉讓店面。於是，舒爾茨毅然辭去年薪7.5萬美元的職位，接下了那家小公司，將它變成了一間墨綠色的咖啡館，並向西雅圖的餐館和其他咖啡店銷售咖啡豆，日後馳名全球的星巴克就這么誕生了。

⑦ 星巴克的由來

星巴克名稱的來歷如下：

1、「星巴克」這個名字來自美國作家麥爾維爾的小說《白鯨》中一位處事極其冷靜，極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。

2、星巴克誕生於美國西雅圖，靠咖啡豆起家，自1987年正式成立以來，從不打廣告，卻在近20年時間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團，其飛速發展的傳奇讓全球矚目。星巴克不僅將丑小鴨變成白天鵝的奇跡演繹得淋漓盡致，它背後還隱藏著感人的故事。

3、 這還要追述到70年代初期，那個賣咖啡豆子以及香料的Starbucks。Starbucks的名字實在是讓星巴克的元老（三位）很是費心，Gordon Bowler與他的創意夥伴藝術家Terry Heckler商量重新擬定店名，Terry Heckle選中了雷尼爾山附近礦工聚集地的名字「Starbo」,又經過商量Gerald Baldwin重新把名字同他喜愛的白鯨記拉上關系，Starbuck就是Piqued號上的那位愛喝咖啡的大副。

4、從星巴克這一品牌名稱上，就可以清晰地明確其目標市場的定位：不是普通的大眾，而是一群注重享受、休閑、崇尚知識尊重人本位的富有小資情調的城市白領。

(7)星巴克的品牌故事擴展閱讀：

1、2013年佳客來餐飲集團與星巴克簽署「中國區戰略合作」，佳客來餐飲集團的所有門店將全部使用星巴克提供的咖啡原料，為顧客提供世界一流的咖啡體驗。

2、星巴克美國星巴克國際咖啡有限公司，是北美地區首屈一指的咖啡烘烤商與零售商，其星巴克特色咖啡也是該地區的馳名品牌。《商業周刊》評出的2001年全球100個最佳品牌中，星巴克排名第88位。與排名第一位的可口可樂的品牌價值（689億美元）相比，星巴克的品牌價值（18億美元）是個小數，但《商業周刊》稱星巴克是「最大的贏家」，因為在許多著名品牌的價值大跌的2001年（如施樂的跌幅為38％，亞馬遜和雅虎的跌幅均為31％），它的品牌價值卻猛增了38％，在100個著名品牌中位居第一。

3、星巴克公司塑造品牌，特別強調它的文化品位。它的價值主張之一是，星巴克出售的不是咖啡，而是人們對咖啡的體驗。類似東方人的茶道、茶藝。茶道與茶藝的價值訴求不是星巴克解渴，而是獲得某種獨特的文化體驗。

4、星巴克的成功在於它創造出「咖啡之道」，讓有身份的人喝「有道之咖啡」。星巴克這個名字來自美國作家麥爾維爾的小說《白鯨》中一位處事極其冷靜，極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。

5、麥爾維爾在美國和世界文學史上有很高的地位，但麥爾維爾的讀者並不算多，主要是受過良好教育、有較高文化品位的人士，沒有一定文化教養的人是不可能讀過《白鯨》這部書、知道星巴克這個人的。星巴克咖啡的名稱暗含其對顧客的定位--它不是普通的大眾，而是有一定社會地位、有較高收入、有一定生活情調的人群。

⑧ 星巴克的起源是什麼

Starbucks的名字來自於白鯨記中愛喝咖啡的大副。