食品專利

A. 食品行業可以申請專利嗎，申請什麼專利好呢

可以，專利的種類在不同的國家有不同規定，在我國專利法中規定有：發明專利、實用新型專利和外觀設計專利；在香港專利法中規定有：標准專利(相當於大陸的發明專利)、短期專利(相當於大陸的實用新型專利).、 外觀設計專利；在部分發達國家中分類：發明專利和外觀設計專利。
發明專利
我國《專利法》第二條第二款對發明的定義是：「發明是指對產品、方法或者其改進所提出的新的技術方案。」
所謂產品是指工業上能夠製造的各種新製品，包括有一定形狀和結構的固體、液體、氣體之類的物品。所謂方法是指對原料進行加工，製成各種產品的方法。發明專利並不要求它是經過實踐證明可以直接應用於工業生產的技術成果，它可以是一項解決技術問題的方案或是一種構思，具有在工業上應用的可能性，但這也不能將這種技術方案或構思與單純地提出課題、設想相混同，因單純地課題、設想不具備工業上應用地可能性。
發明是指對產品、方法或者其改進所提出的新的技術方案，主要體現新穎性、創造性和實用性。取得專利的發明又分為產品發明（如機器、儀器設備、用具）和方法發明（製造方法）兩大類。
實用新型專利
我國《專利法》第二條第三款對實用新型的定義是：「實用新型是指對產品的形狀、構造或者其結合所提出的
適於實用的新的技術方案。」同發明一樣，實用新型保護的也是一個技術方案。但實用新型專利保護的范圍較窄，它只保護有一定形狀或結構的新產品，不保護方法以及沒有固定形狀的物質。實用新型的技術方案更注重實用性，其技術水平較發明而言，要低一些，多數國家實用新型專利保護的都是比較簡單的、改進性的技術發明，可以稱為「小發明」。
實用新型是指對產品的形狀、構造或者其結合所提出的適於實用的新的技術方案，授予實用新型專利不需經過實質審查，手續比較簡便，費用較低，因此，關於日用品、機械、電器等方面的有形產品的小發明，比較適用於申請實用新型專利。
外觀設計專利
我國《專利法》第二條第四款對外觀設計的定義是：「外觀設計是指對產品的形狀、圖案或其結合以及色彩與形狀、圖案的結合所作出的富有美感並適於工業應用的新設計。」並在《專利法》第二十三條對其授權條件進行了規定，「授予專利權的外觀設計，應當不屬於現有設計；也沒有任何單位或者個人就同樣的外觀設計在申請日以前向國務院專利行政部門提出過申請，並記載在申請日以後公告的專利文件中。」，相對於以前的專利法，最新修改的專利法對外觀設計的要求提高了。
外觀設計與發明、實用新型有著明顯的區別，外觀設計注重的是設計人對一項
產品的外觀所作出的富於藝術性、具有美感的創造，但這種具有藝術性的創造，不是單純的工藝品，它必須具有能夠為產業上所應用的實用性。外觀設計專利實質上是保護美術思想的，而發明專利和實用新型專利保護的是技術思想；雖然外觀設計和實用新型與產品的形狀有關，但兩者的目的卻不相同，前者的目的在於使產品形狀產生美感，而後者的目的在於使具有形態的產品能夠解決某一技術問題。例如一把雨傘，若它的形狀、圖案、色彩相當美觀，那麼應申請外觀設計專利，如果雨傘的傘柄、傘骨、傘頭結構設計精簡合理，可以節省材料又有耐用的功能，那麼應申請實用新型專利。
外觀設計是指對產品的形狀、圖案或者其結合以及色彩與形狀、圖案的結合所作出的富有美感並適於工業應用的新設計。外觀設計專利的保護對象，是產品的裝飾性或藝術性外表設計，這種設計可以是平面圖案，也可以是立體造型，更常見的是這二者的結合，授予外觀設計專利的主要條件是新穎性。
好處
1) 通過法定程序確定發明創造的權利歸屬關系，從而有效保護發明創造成果，獨占市場，以此換取最大的利益；
2) 為了在市場競爭中爭取主動，確保自身生產與銷售的安全性，防止對手拿專利狀告咱們侵權（遭受高額經濟賠償、迫使自己停止生產與銷售）；
3) 國家對專利申請有一定的扶持政策（如政府頒布的專利獎勵政策、以及高新技術企業政策等），會給予部分政策、經濟方面的幫助。
4) 專利權受到國家專利法保護，未經專利權人同意許可，任何單位或個人都不能使用（狀告他人侵犯專利權，索取賠償）。
5) 自己的發明創造及時申請專利，使自己的發明創造得到國家法律保護，防止他人模仿本企業開發的新技術、新產品（構成技術壁壘，別人要想研發類似技術或產品就必須得經專利權人同意）。
6) 自己的發明創造如果不及時申請專利，別人把你的勞動成果提出專利申請，反過來向法院或專利管理機構告你侵犯專利權。
7) 可以促進產品的更新換代，亦提高產品的技術含量，及提高產品的質量、降低成本，使企業的產品在市場競爭中立於不敗之地。
8) 一個企業若擁有多個專利是企業強大實力的體現，是一種無形資產和無形宣傳（擁有自主知識產權的企業既是消費者趨之若鶩的強力企業，同時也是政府各項政策扶持的主要目標群體），21世紀是知識經濟的時代，世界未來的競爭，就是知識產權的競爭。
9) 專利技術可以作為商品出售（轉讓），比單純的技術轉讓更有法律和經濟效益，從而達到其經濟價值的實現。
10) 專利宣傳效果好。
11) 避免會展上撤下展品的尷尬。
12) 專利除具有以上功能外，擁有一定數量的專利還作為企業上市和其他評審中的一項重要指標，比如：高新技術企業資格評審、科技項目的驗收和評審等，專利還具有科研成果市場化的橋梁作用。總之，專利既可用作盾，保護自己的技術和產品；也可用作矛，打擊對手的侵權行為。充分利用專利的各項功能，對企業的生產經營具有極大的促進作用。

B. 食品知識產權專利申請怎樣進行

我們日常生活當中會接觸到的食品其實也是可以進行專利申請的，雖然要區分情況來進行申請，比如你的食品配方本領域的人可以檢查出來，那你就需要了解食品知識產權專利申請相關知識，這樣可以保護自己的利益；如果是檢測不出來的，那就可以作為頂級的商業機密進行保留。首先，申請食品知識產權專利需要提交請求書，請求書中需要填寫的內容包括發明名稱、申請人、發明人和聯系人等；發明名稱一般是對擬申請的技術的概括；如果申請人是企業，需要企業提供營業執照復印件，申請人是個人需要提供身份證復印件或身份證號；需要寫明發明人，還要提供第一發明人的身份證號碼；還要提供聯系人的姓名、地址等事項。其次，申請食品知識產權專利需要提交權利要求書，權利要求書是用來確定要申請的食品知識產權專利的保護范圍；權利要求書可以保護我們的食品，還可防止其他企業生產與本申請相同的食品，保護自己食品在市場的競爭地位。再次，申請食品知識產權專利需要提交說明書，說明書是用來支持權利要求書；申請食品知識產權專利的說明書要介紹現有食品存在的不足，所提供的食品的具體處方或工藝，申請的食品具有什麼優勢等。申請食品知識產權專利還需要提交說明書摘要，簡單介紹下申請的食品的工藝或處方及好處等。由於申請專利與研發專利同等重要，說明書和權利要求書都是法律文件而且專業性很強，專利法和實施細則對說明書和權利要求書的撰寫都具有很嚴格的要求，如果我們的食品具有很好的開發前景及創造性，企業或個人想申請食品知識產權專利，建議委託專利代理機構辦理。食品知識產權專利申請的途徑1.專利由企業或個人自己來申請，即專利文件由企業內部人員撰寫，然後以書面或電子版形式直接遞交當地或國家知識產權局專利局受理；2.企業或個人把專利委託知識產權代理機構辦理，專利文件由專利代理人撰寫、提交等；

C. 食品行業有哪些專利可申請

食品可以申請專利。
飲食是一個廣泛的概念，其包括飲料和食品，而食品包括加工食品、半成品和未加工食品。
關於什麼可以申請專利，什麼不可以申請專利，我國專利法有明確的規定：專利法第二十二條規定：授予專利權的發明和實用新型，應當具備新穎性、創造性和實用性。專利有：發明專利，實用新型，外觀專利申請。

D. 食品專利怎麼申請。

申請專利需要准備：
1、說明書、權利要求書，摘要。說明書是你的專利技術的詳細說明，權利要求書概括你保護的技術方案的范圍大小，摘要就是簡要說明。然後再到國家知識產權局網站上下載一份專利申請請求書表格，填好。

2、拿著這些材料去國家知識產權局專利局申請；或郵寄到國家知識產權局專利局受理處；或去國家知識產權局駐各地的代辦處申請。推薦前兩種

3、等著國家知識產權局專利局發的各種通知書，並答復審查意見通知書。沒有問題就可以授權了

4、如果你對專利事務不了解，並且也不想花時間去學習的話，那麼可以找一個專利代理事務所幫你代理專利。

費用方面：
餃子作為一種食物，只能申請發明專利。申請費是900+公布印刷費50+實質審查費2500+授權時的各種雜費230左右。如果你請代理機構的話，還得付代理費。這個沒有固定標准，看你所在的地域以及代理所的資質了，一般都得好幾千至上萬元。

E. 食品發明專利如何撰寫有什麼要求

平時吃的食品有什麼新的做法？放了新的調料，使用了新的手段製作這種食物都可以成為申請專利的要點，那麼如果你擁有一個新的方法來做食物，那麼你就可以申請食品發明專利，那麼食品發明專利要如何撰寫呢？怎樣寫才能讓代理人清楚知道你的所想呢？食品發明專利，主要是針對食品方面的創新申請的專利，由於食品本身的特點，一般只能申請發明專利。對於食品發明專利撰寫要求：（1）食品產品權利要求的撰寫A、如果所要求保護的產品可以用產品組分清楚地定義，其權利要求可以按照組合物的表達方式撰寫。B、如果僅組分還不足以清楚地定義產品，該產品的權利要求可以用組分加上理化參數來限定；如果發明涉及的是飲食品產品結構、形狀上的變化，其權利要求可以用結構、形狀特徵來表徵。（2）食品方法發明專利要求的撰寫關於食品方法權利要求的撰寫，能夠用來表徵方法的技術特徵包括：原料、工藝步驟及其條件、目的產物，必要時可以加上設備限定。對於一項包含多步驟的方法發明，必須分清哪些步驟是達到發明目的所必需的，哪些是非必需的；在必需的步驟中，又有哪些步驟是區別於現有技術的，只有在對發明作了如此徹底的理解之後，才有可能知道怎樣用清楚、簡明的語言來表達一個完整的發明主題，恰當地限定保護范圍。

F. 傳統食品可以申請專利嗎

可以申請配方專利。

發明專利申請：針對產品、方法或者產品、方法的改進所提出的新的技術方案，可以申請發明專利。

食品領域發明專利申請文件的撰寫首先必須符合《專利法》第二十六條有關申請發明和實用新型專利應提交的文件的要求，以及《專利法實施細則》第十八條有關發明和實用新型說明書的撰寫要求。

(6)食品專利擴展閱讀：

（1）關於對食品添加劑的毒性要求：對於請求保護食品添加劑的發明專利申請，在說明書中對食品添加劑的毒性試驗沒有特殊要求。這是因為專利法不同於食品衛生法，食品衛生法對食品添加劑的種類和用量都有著嚴格的限制，這些允許使用的食品添加劑本身都是十分成熟的。

（2）關於飲食品新資源的開發利用：同上述理由一樣，並不特別要求在原始說明書中記載該新資源作為飲食品用的毒性試驗數據，但在說明書中應盡可能說明開發應用該資源的依據，如化學組成，所含營養素的測定結果等。

（1）飲食品產品權利要求的撰寫

A 如果所要求保護的產品可以用其終產品組分清楚地定義，其權利要求可以按照組合物的表達方式撰寫。

B如果僅組分還不足以清楚地定義產品時，該產品的權利要求可以用組分加上理化參數來限定。如果發明涉及的是飲食品產品結構、形狀上的變化，其權利要求可以用結構、形狀特徵來表徵。

（2）飲食品方法權利要求的撰寫

關於飲食品方法權利要求的撰寫，能夠用來表徵方法的技術特徵包括：原料、工藝步驟及其條件、目的產物，必要時可以加上設備限定。對於一項包含多步驟的方法發明，必須分清哪些步驟是達到發明目的所必需的，哪些是非必需的。

在必需的步驟中，又有哪些步驟是區別於現有技術的，只有在對發明作了如此徹底的理解之後，才有可能知道怎樣用清楚、簡明的語言來表達一個完整的發明主題，恰當地限定保護范圍。

G. 誰知道 食品專利怎麼查

首先，專利分三種，實用新型、外觀設計和發明專利。

您說的這個產品可能屬於發明專利或者實用新型專利。

辨別真假也很簡單，您可以看這個有沒有給出專利申請號或者專利權號，
然後通過中國-專-利-查-詢 系統 輸入號碼查詢其狀態；

另外，實用新型專利的含金量不大，很容易獲得專利權；發明專利的含金量較高，獲得授權難度較大；

不過 葯品內的產品 獲得專利只能說明在它之前沒有人這樣做過，並不代表其療效如何。

葯品內的產品主要還是要看葯監局的批文公告。

希望可以幫到您。

H. 如何申請食品專利

申請專利的最佳步驟： 1。申請專利是一種法律程序，申請專利的發明人要想快而穩妥地獲得專利權，取得法律上的保護，可委託專利事務所的專利代理人為你提供法律和技術上的幫助，發明人一旦與專利代理人建立委找代理關系，專利代理人則是你的技術顧問和專利律師。 2。發明人與專利代理人建立代理委託關系後，應按照代理人的要求提供撰寫專利文件所必須的詳細技術資料；詳細技術資料包括發明創造的目的、新舊技術對比、主要技術特徵及實施發明創造目的的具體方案，以及能說明發明創造目的的圖紙等。 3.。如發明人不會制圖或不能提供必須的詳細技術資料，可直接向專利代理人口述，專利代理人可根據發明人的發明意圖為你完成專利申請的全過程，直到獲得專利權4.。委託專利代理機構申請專利的程序 委託專利代理機構申請專利一般要經過以下幾個步驟 一、咨詢： 1、 確定發明創造的內容是否屬於可以申請專利的內容； 2、確定發明創造的內容可以申請哪一種專利類型（發明、實用新型、外觀設計） 二、簽定代理委託協議 此時簽定代理協議的目的是為了明確申請人和專利代理機構之間的權利和義務，主要是約束專利代理人對申請人的發明創造內容負有保密的義務。 三、技術交底 1、申請人向專利代理人提供有關發明創造的背景資料或委託檢索有關內容； 2、申請人詳細介紹發明創造的內容，幫助專利代理人充分理解發明創造的內容。 四、確定申請方案 1。代理人在對發明創造的理解基礎上，會對專利申請的前景做出初步的判斷，對專利授權可能性很小的申請將建議申請人撤回，此時代理機構將會收取少量咨詢費，大部分申請代理費用將返還申請人。 2.。若專利授權前景較大，專利代理人將提出明確的申請方案、保護的范圍和內容，在徵得申請人同意的條件下開始准備正式的申請工作。 五、准備申請文件 1、撰寫專利申請文件； 2、製作申請書文件； 3、提交專利申請並獲取專利申請號。 六、審查 中國專利局會對專利申請文件進行審查，在審查過程中專利代理人會進行專利補正、意見陳述、答辯、變更等工作。如有需要，申請人應該配合專利代理人完成以上工作 七、審查結論 中國專利局根據審查情況將會作出授權或駁回審查結論，這一過程的時間一般為：外觀設計6個月左右，實用新型10-12個月左右，發明專利2-4年。 八、辦理專利登記手續或復審請求： 如果專利申請被授權，則根據專利授權通知書的要求辦理登記手續，領取專利證書。 如果專利申請被駁回，則根據具體的情況確定是否提出復審請求。 至此，專利申請過程即結束