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餐飲衛生許可證

發布時間: 2020-11-21 08:04:03

Ⅰ 深圳餐飲衛生許可證所需材料

辦理餐飲許可證需要提交的資料:

(一)、《餐飲服務許可證》申請書;

(二)、名稱預先核准證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);

(三)、法定代表人(負責人或者業主)的身份證明復印件;

(四)、直接負責的主管人員無違規證明;

(五)、經食品葯品監督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料;

(六)、餐飲服務從業人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明;

(七)、餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求(選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25m以上,並設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外);

(八)、餐飲服務經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明(需標明經營場所總面積,各功能間名稱、面積,清洗、消毒等衛生設施位置,門、窗位置,人流、物流走向);

(九)、保證食品安全的各項規章制度;



(1)餐飲衛生許可證擴展閱讀

自受理申請之日起13個工作日內,依法需要聽證、檢疫、檢驗、鑒定所需時間除外。

備註:遞交申請材料之日不一定視為行政許可申請受理之日,只有當申請材料齊全並且符合法定形式時,才出具行政許可受理憑證,否則,只出具材料接收憑證。

受理餐飲服務許可申請後,在餐飲服務許可現場核查中,發現申請人的條件不符合規定的,但在短時間內可整改完善的,可根據《中華人民共和國行政許可法》第六條確定的「便民原則」的精神,給予申請人8個工作日的「限期整改」的機會。

因此,《餐飲服務許可現場核查筆錄》中的結論為「限期8個工作日內整改完善」,申請人整改所需的時間不計入行政許可時限內。

Ⅱ 餐飲業要辦理哪些證件辦理衛生許可證所具備的條件和流程,要詳細點!

1、餐飲業是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設施的食品生產經營行業。

按歐美《標准行業分類法》的定義,餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類注釋》的定義,餐飲業是指在一定場所,對食物進行現場烹飪、調制,並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。

2、2015.10.1日,《食品經營許可管理辦法》頒布實施後,餐飲行業要求必須辦理食品經營許可證,前提是在當地工商部門取得工商營業執照,否則屬於無證經營,違法《食品安全法》第122條。

3、食品經營許可證在所在地食品葯品監督管理部門辦理,辦理程序及流程如下:

第九條申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。

企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。

機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。

第十條申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。

食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態後以括弧標注。

食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;

熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。

列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品葯品監督管理總局批准後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。

國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。

第十一條申請食品經營許可,應當符合下列條件:

(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;

(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(五)法律、法規規定的其他條件。

第十二條申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;

(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;

(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

第十三條申請人應當如實向食品葯品監督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,並在申請書等材料上簽名或者蓋章。

(2)餐飲衛生許可證擴展閱讀:

餐飲服務許可證,中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法,中國6月1日起正式啟用餐飲服務許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。

2009年2月底正式出台的食品安全法,確立了中國的食品安全分段監管體制,衛生、農業、質檢、工商和食品葯品監管部門各司其職,分別負責對食品生產環節、食品流通環節和餐飲服務環節的監管。

根據這部法律,自2009年6月1日起,由食品葯品監管部門取代衛生監督部門,對餐飲服務環節進行監管,並用餐飲服務許可證取代食品衛生許可證。

為做好換發餐飲服務許可證的工作,國家食品葯品監管局專門下發通知,要求自2009年6月1日起,對餐飲服務經營者申請新發、變更、延續、補發許可證的,各級餐飲服務監管部門應當嚴格按照食品安全法的要求,核發餐飲服務許可證。

同時明確,餐飲服務經營者在2009年6月1日前已經取得食品衛生許可證的,該許可證在有效期內繼續有效,有效期屆滿,按有關規定換發餐飲服務許可證。

國家食品葯品監管局指出,餐飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。各級餐飲服務監管部門要依照食品安全法的要求和本地餐飲服務監管的有關規定,

依法加強本轄區餐飲服務許可工作,嚴格按照規定的式樣、內容印製和核發餐飲服務許可證,做到餐飲服務許可工作有序開展、依法公正。

分類

餐飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下:

(一)餐館(含酒家、酒樓、酒店、飯庄等):是指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位,包括火鍋店、燒烤店等。

1.特大型餐館:是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。

2.大型餐館:是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館。

3.中型餐館:是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75~250座(不含75座,含250座)的餐館。

4.小型餐館:是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。如面積與就餐座位數分屬兩類的,餐館類別以其中規模較大者計。

(二)快餐店:是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。

(三)小吃店:是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。

(四)飲品店:是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。

(五)食堂:是指設於機關、學校、企事業單位、工地等地點(場所),供內部職工、學生等就餐的單位。

(六)集體用餐配送單位:指根據集體服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。

(七)中央廚房:指由餐飲連鎖企業建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或半成品加工製作,並直接配送給餐飲服務單位的提供者。

Ⅲ 餐飲業衛生許可證需要什麼材料

1.《餐飲服務許可證申請表》;

2. 營業執照、名稱預先核准通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;

3.法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件,如需代辦的,需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委託書》及經辦人身份證明的原件及復印件;

4. 餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件:包括產權證明、租賃合同、《建設用地規劃許可證》、《建設用地批准書》、《國有土地使用證》等。

無法提交有效產權證明的場所,經營者可憑各區人民政府、街道辦事處、居(村)委會、社區工作站、園區管委會、市場開辦管理單位、物業管理公司、學校等單位或部門出具同意在該場所從事餐飲服務經營活動的《場所使用證明》。

5. 餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;

6.從業人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度;

7.特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案;

8.申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度;

9.申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和葯品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店,應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證;

10.符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料。以下單位須配備高級餐飲服務食品安全管理員:

特大型餐館(經營場所面積3000㎡以上)、連鎖經營餐飲服務單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房、供餐人數3000人以上的集體食堂以及承擔重大活動接待任務的餐飲服務單位。

以下單位須配備中級或高級餐飲服務食品安全管理員:大型餐館、供餐人數3000人以下的學校食堂(含托幼機構食堂)、就餐人數在500人以上3000人以下的機關和企事業單位食堂。其他餐飲服務單位應至少配備初級餐飲服務食品安全管理員;

11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;

12.法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品葯品監管局要求提供的其他材料。

(3)餐飲衛生許可證擴展閱讀:

2016年2月29日經李克強總理簽批,國務院日前印發《關於整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》。

《決定》取消餐飲服務場所的公共場所衛生許可證後,各級食品葯品監管部門要切實落實對餐飲企業的監管責任,進一步規范食品經營許可證審批和發放行為,依法依規依標准進行事前審查,編制服務指南,制定內部審查細則,優化審批流程,縮短審批時限,實行辦理時限承諾制,著力提高辦證效率。

參考資料來源:人民網-整合調整餐飲場所衛生許可證和食品經營許可證

參考資料來源:網路-餐飲服務許可證

Ⅳ 衛生許可證和餐飲服務許可證的區別

衛生許可證和餐飲服務許可證的區別主要有以下幾個:

1、發證部門不同。衛生許可證由衛生行政部門發放,而餐飲服務許可證由食品葯品監督管理部門發放;

2、針對行業不同。餐飲服務許可證是針對飲食行業的,而衛生許可證針對的行業更加廣泛;

3、針對區域不同。衛生許可證是對營業場所各種衛生指標提供合格檢測報告的證明,而餐飲服務許可證是食品從采購到出菜的過程,最後到餐具的清洗和廚房垃圾回收的整個流程合格檢測的證明。

經營麻辣牛筋面的小店取得餐飲服務許可證後,還需要辦理衛生許可證。因為餐飲服務證是允許進入餐飲行業的資格證,而衛生許可證則是正對餐飲業衛生的要求。

(4)餐飲衛生許可證擴展閱讀:

餐飲服務許可證的申請條件:

1、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

2、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

3、具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;

4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

5、國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。

Ⅳ 上海餐飲業衛生許可證的辦理流程

一、衛生許可證的詳細流程 1、法定代表人或者負責人資格證明(董事會決議、章程或任命文件)一份(依據京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》); 2、生產經營場地場所的使用證明(房屋產權證明或租賃協議)(依據同上); 3、生產經營場所場地平面布局圖二份。應標明比例尺(比例為1:100)、室內各功能用房,基本要素(尺寸、名稱、設施名稱及個數),可自行手繪或用電腦繪制(依據同上); 4、生產經營場所地址方位示意圖二份。應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建築、相鄰單位的關系(依據同上); 5、衛生許可證申請書三份。申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱,加蓋公章(與營業執照申請單位名稱一致。個人不蓋章)。單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細,申請許可項目填寫生產經營范圍和種類,空格處以「無」字填寫(依據同上); 6、建設項目衛生審查申請書一份。「項目類別」一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建,空格處以「無」字填寫(依據同上); 7、餐飲企業應有企業衛生管理制度(依據同上); 8、餐飲企業生產經營場所位於地下空間的,需提供環保部門開具的批文;餐飲企業生產經營場所位於居民住宅樓內的,需提供不擾民證明(依據《北京市餐飲業、商業服務業以及文化娛樂行業環境保護管理規定》第七條、京工商發[2002]109號《關於在居民住宅樓內設立企業有關問題的通知》); 9、法人或負責人培訓證明(依據同上); 10、《新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛生認可書》(依據同上); 11、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》或《工商營業執照》復印件(依據同上)。 二、工商管理執照 辦理公司營業執照需要提供: 1、股東的個人資料(身份證、法人戶口本復印件或戶籍證明、居住地址、聯系電話) 2、公司注冊地址(房產證和租賃協議) 3、注冊資金,按股東投資比例出資 4、擬注冊公司名稱若干 5、公司經營范圍 辦理流程: 1、企業名稱核准 2、刻章,驗資 3、辦理營業執照 4、辦理組織機構代碼證 5、辦理稅務登記證 6、開立銀行帳戶 7、買發票 備註: 前面列出了辦理公司營業執照的一些常規手續和流程,如果條件的符合,並且注冊資金到位,直接到工商局辦理,辦證費用在2000元左右。

Ⅵ 衛生許可證和餐飲服務許可證的區別

餐飲服務許可證,中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法,中國6月1日起正式啟用餐飲服務許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。衛生許可證是單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下:1.特大型餐館:是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。2.大型餐館:是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館。3.中型餐館:是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75~250座(不含75座,含250座)的餐館。4.小型餐館:是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。如面積與就餐座位數分屬兩類的,餐館類別以其中規模較大者計。(二)快餐店:是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。(三)小吃店:是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。(四)飲品店:是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。(五)食堂:是指設於機關、學校、企事業單位、工地等地點(場所),供內部職工、學生等就餐的單位。(六)集體用餐配送單位:指根據集體服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。(七)中央廚房:指由餐飲連鎖企業建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或半成品加工製作,並直接配送給餐飲服務單位的提供者。

Ⅶ 餐飲衛生許可證需要什麼證

一,做餐飲業需要營業執照,食品經營許可證兩種證件即可。

二,原來實行的食品衛生許可證,餐飲服務許可證全部作廢了。

Ⅷ 辦理餐飲衛生許可證需要准備什麼材料

一、辦理《餐飲服務許可證》需要准備的材料如下:

1、《餐飲服務許可證申請表》;

2、營業執照、名稱預先核准通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;

3、法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件;

4.、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件;

5.、餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;

6、保證食品安全的規章制度;

7、符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料;

8、從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;

9、法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品葯品監管局要求提供的其他材料。

二、《餐飲服務許可證》申請程序如下:

1、申請 : 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。

2、受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當場一次告知申請人需要補正的全部內容,並發給申請人《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補正材料的,予以受理,出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3、審查:按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

4、決定:現場審查符合標準的,做出准予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定並書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

5、許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出准予行政許可的決定,法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

(8)餐飲衛生許可證擴展閱讀:

《餐飲服務許可證》辦理注意事項

1、150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環評。

2、150方以上的面積餐館則需要先到環保部門申請環境評估,還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。

3、食品攤販從事餐飲服務經營活動,按照《食品安全法》有關規定執行。

4、《餐飲服務許可證》應當載明單位名稱、地址、法定代表人(負責人或業主)、類別、許可證號、發證機關(加蓋公章)、發證日期、有效期限及備注等內容,有效期為3年,免費辦理。

參考資料:餐飲服務許可證—網路

Ⅸ 我要開一個小餐館辦衛生許可證 要提前准備什麼

餐飲衛生許可證就是食品衛生許可證,辦理通常需要作如下准備: 一、申請食品衛生許可證的單位和個人在辦證窗口領取並填寫《食品衛生許可證申請書》,同時提供以下資料: 1、 食品衛生許可證申請書; 2、 法定代表人、業主或負責人資格證明; 3 、生產經營場地平面圖; 4 、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明; 5 、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料; 6 、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。 二、生產經營場所基本衛生設施要求: 1、生產經營場地應當離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所)10米以上; 2、經營干點、濕點的場地面積應分別不小於8、15平方米;經營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增; 3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三類型。 大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上; 中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座; 小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。 4 、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所)與餐廳的面積之比不小於1:2,烹調場所凈高度不低於2.5米; 5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池;有專用密閉的保潔櫃;供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔櫃;大中型飯店必須採用洗碗機,小型飯店採用相應的專用設備;餐飲具必須採用物理方法消毒。 6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施,專間的溫度應低於25度;小型飯店的熟食專間面積不應小於5平方米,中型的面積不應小於15平方米,大型的面積不應小於30平方米。並設2次更衣室。 7、必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施,中型的設3個以上專用洗手設施,大型的設6個以上專用洗手設施。 8 、設有與經營場所相對應的倉庫,倉庫必須通風、並設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施; 9 、經現場審核基本符合上述衛生要求。 三、發放食品衛生許可證的基本條件: 1、場所基本設施符合衛生要求; 2、從業人員經健康檢查和培訓合格; 3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全; 4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構,食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核後取得合格證書的專業人員。 四、承諾時限: 1、受理後,30天內作出同意、限期整改或者批准、不批準的審查決定; 2、批准後10天內到我單位辦證窗口注冊登記,並領取食品衛生許可證。

Ⅹ 武漢辦理餐飲業的衛生許可證和營業執照的流程是怎麼樣的

詳細內容:同標題參考答案:辦理衛生許可證須提供的材料一、食品衛生許可證:(一)衛生許可證申請表;(二)體檢、培訓合格從業人員名單、證件;(三)企業名稱預先核准通知書;(四)法定代表人或負責人身份證明材料;(五)生產經營場所使用證明;(六)衛生管理組織網路與管理制度;(七)生產經營場所平面布局圖(須與現場實際情況相符);(八)生產加工工藝流程、產品配方等;(九)產品樣品檢疫檢驗合格報告;(十)其他有助於審批的材料。二、公共場所衛生許可證(一)衛生許可證申請表;(二)體檢、培訓合格從業人員名單、證件;(三)企業名稱預先核准通知書;(四)法定代表人或負責人身份證明材料;(五)生產經營場所使用證明;(六)衛生管理組織網路與管理制度;(七)經營場所平面布局圖;(八)經營場所微小氣候、空氣質量、新風量、雜訊等檢測報告;(九)其他有助於審批的材料。

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