代理飲食
㈠ 加盟代理講解高血壓飲食要怎麼調理
高血壓患者的飲食應注意: 1、限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜,少吃鹹食,吃鹽過多,會使血管硬化和血壓升高,每天吃鹽應以5克以下為宜。 2、少吃甜食。甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,容易促進 動脈硬化。 3、少吃動物脂肪。動物含膽固醇量高,可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。 4、戒煙少酒。有煙酒嗜好的高血壓患者,會因煙酒過多引心肌梗塞,腦中風。 5、宜多食鉀食物。鉀在體內能緩沖納的食物有:黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。 6、宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆製品。 7、鈣食物。美國醫學專家認為,高血壓患者每天堅持食入高鈣食物,能使2/3左右的人受到明顯的降壓效果。含鈣的食物很多,如奶製品、豆製品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。 本病的主要防治措施如下: 1)飲食療法: ①夏枯草煲豬瘦肉:夏枯草6~24g,豬瘦肉30g,煲,去葯渣,飲湯吃肉。用於陽亢陰傷者。 ②海蜇半斤,荸薺1斤,煎湯,早晚分食,每日1劑。用於痰熱者。 ③楂芹果冰飲:鮮山楂、蘋果各30g,鮮芹菜3根,切碎加水,隔水蒸30分鍾,再加冰糖10g,渣湯同食,每日1劑。用於高血壓。 ④向日葵花托紅棗湯:向日葵花托1個,紅棗20枚,以清水3碗,煎至1碗,飲湯食紅棗。用於高血壓。 ⑤黑芝麻,胡椒肉各20g,冬桑葉10g,水煎,去桑葉,分2~3次渣湯同服,每日1劑。用腎虛者。 ⑥地骨皮60g(也可加少量白糖或豬肉),水煎,去葯渣,食湯與豬肉,隔日1劑。用於虛火患者。 2)氣功: 氣功治療老年高血壓病,不但有良好的近期降壓療效,而且對穩定血壓,鞏固療效,減少和延緩並發症,改善高血壓病預後和增進整體健康水平都有獨特的療效。 本病宜練靜功為主,適當結合動功。初學者選放鬆功,取坐、卧式均可,以能放鬆和靜為原則,待排除雜念後再據病情意守:一般患者意守丹田,陽亢者意守大敦,陰虛陽郵者意守湧泉,陰陽兩虛者意守命門。亦可酌情選用內養功、強壯功。此外,十節動功能平血降壓,與靜功相結合有提高療效的作用,主要動作是洗面、揉叩頭皮、鳴鼓、撫頭頸、撫胸脅、平血、平氣、搓棍、雲手和擊腹。 3)單方驗方: ①定風草(即天麻)酒潤切片,焙乾為末,每次5~10g,開水沖服,每日1~2次。用於頭暈明顯者。 ②菊花5~10g,苦丁茶10g,決明子10~15g,鉤藤10~15g,羅布麻葉5~10g,任選其中一種,入沸水煎者3~5分鍾後取汁,代茶飲。用於陽亢患者。 ③生菜子(即萵苣子)20g打粉,水煎濃縮,加蜂蜜適量,空腹分兩次服,每日1劑。用於高血壓。 ④夏枯草30g,野菊花15g,水煎,分兩次服,每日1劑。用於風火上亢者。 ⑤吳茱萸末適量,醋調,貼腳心湧泉穴處,每日調換1次。用於高血壓。 4)針灸療法: 體針:陽亢刺風池、曲池、足三里、太沖;暈甚、頭痛,配行間、陽陵泉、太陽;痰盛,配內關、豐隆、陰陵泉;陰虧取太溪、三陰交、神門。皆採用中強手法刺激,留針10~15分鍾,每日1次。溫和灸則取絕骨、足三里,每日1~2次。另可用梅花針輕叩頭部及脊柱兩則,每日1次或隔日1次。 耳針:取皮質下、內分泌、交感、降壓溝、神門、心區、腦點,每日或隔日1次,也可採用埋針或壓籽法。 5)預防調養: 高血壓病的人群患病率在我國約10%,而老年人在60歲以上的卻達33%以上,65歲以上者更達50%。因此,預防本病具有十分重要的意義。鑒於本病是一種慢性發生、進行性發展的疾病,預防措施從青少年起就應該開始。 ①生活規律,勞逸結合,情緒樂觀,加強體育運動。 ②淡食慎味,保持正常體重。血壓升高與攝取食鹽量有一定關系。如果每天食鹽量少於6g,則不易發生高血壓。愛斯基摩人每天攝鹽4g,無人患高血壓病。由此可見,淡食是預防本病的有效措施。做到不吸煙、少喝酒,飲食慎味,使體重保持標准水平,對預防本病也有重要意義。 ③定期體檢,及早發現病人。 老年高血壓病多是中年高血壓病的延續,少數病人,甚至早在青年時期就已開始。因此,定期進行體檢,有利於早期發現和治療。 ④保持環境安靜,陰虛陽亢進尤忌喧鬧。 ⑤睡眠應當充分,但痰濁內盛而嗜睡者,注意避免久卧傷氣。 ⑥避免精神刺激和過度疲勞。 ⑦注意防寒保暖,天氣變化時要及時更換衣著,特別是嚴冬季節,清晨起床或夜間臨廁時更多加小心。 ⑧飲食宜清淡而富於營養,忌肥甘辛辣過咸與灸溥煎炒。戒忌煙酒。失眠者睡前忌茶與咖啡。 對老年高血壓患者要特別強調低鹽飲食。明確診斷後,每日食鹽量要求逐漸減少,最後能維持在1~2g為最好,但不宜操之過急。並發心衰時,每日食鹽量就限制為1g。服排鈉利尿葯者不在此列。 ⑨控制血壓,警惕發生腦卒中。老年人血壓過高,往往是腦溢血的信號,但血壓過低,血粘度增高,又易發生腦梗塞,特別是短暫性腦缺血的發作,常常是完全性腦梗塞的先兆。因此,在治療過程中要注意控制血壓,如發現患者血壓驟升、驟降,或出現一過性眩暈加重,甚至暈厥,應立即對病人進行監護,作出緊急處理。
㈡ 我想代理一個飲食餐飲什麼樣的好做啊
目前,
連鎖餐飲
企業群體已經成為中國餐飲業最具版活力的部分。
在2001年
中國餐飲百強企業權
中,就有79家採用連鎖經營方式,營業額佔百名企業營業額的85.6%。在各地
餐飲市場
上,扮演舉足輕重角色的基本上都是連鎖餐飲企業。
U88
餐飲分類里聚集許多餐飲連鎖品牌,他們對加盟者提供了多重支持,期待您的考察和加盟!
㈢ 關於飲食,代理,快餐,懂的進!!!!!!!
作為你一個快畢業的大學生,家裡已經為你負擔了多少年,為了培養你。而今為了你的前程,硬是出錢讓你去創業,知道為什麼你家人同意出一部分錢給你,但不能給多嗎?說白了,就是給你去學經驗的,成功或許是一件好事,但對你來說未必是一件好事,年級太輕,起點太高,成功對你來說還不如失敗幾次,失敗對你一生或許更有幫助。
那麼你為何要一開始就選擇起點那麼高呢,你為什麼不可以先打打工,或者是靠自己的能力去創業呢,假如你不是出身在一個富有的家庭呢,那你該怎麼辦?你就不能創業了?你為什麼還要依靠家人呢?
你想印證自己的能力獲得別人的尊重,你必須要依靠自己的能力。能力不是說有錢就是有能力!
假如我認識你家人,我一定會告訴你家人,這樣做會毀了你的孩子,捨不得讓孩子吃苦,還談什麼成就!
說實話,以你現在的條件和歷練,必勝客、星巴克是絕不會跟你合作的。
這一類的國際連鎖寡頭,他們的市場拓展進度往往很慢,並不是到處開花,每一個城市的開展,都經過非常多的市場調研。他們不是缺有錢的加盟商。
而是需要有操盤能力的人。試問如果必勝客給你開,你該如何做操作。
其實你最後一個問題,你自己也該知道答案了。
還有不是為了你那點分來回答你的,別動不動說不懂的人滾啊滾的,那樣很無知。
㈣ 微商代理什麼減肥好做
想減肥 不要靠那些什麼拔罐 刮痧 吸脂 減肥茶 減肥葯 減肥膠囊 減肥霜等都有副作用、
減肥主要在自身,要知道減肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最環保、最徹底、最無傷害、最無任何副作用的辦法就是合理控制飲食:
1、控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量,在膳食中應減少些肥肉,增加點魚和家禽。
2、飲食要清淡。要少吃鹽,鹹的東西吃得越多,就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物,這些東西含有豐富的糖、鹽和麵粉,它會增加你的熱量。
3、常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥麵包。
4、平衡膳食。每天按計劃均衡安排自己的飲食,同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間,吃頓飯的時間不少於20分鍾。
5、熱量負平衡。請減肥的原則:熱量的攝取量必須少於你的消耗量。
6、意志決定減肥的效果與質量。
㈤ 請大家給我推薦幾個飲食品牌 我想做代理
新豐小吃,九百碗,集集小鎮
㈥ 做飲食行業是代理好呢還是加盟的好
加盟吧,經驗不足,還是先做加盟,代理需要投入大,管理也費勁。像面館這種東西,不可能一個地方能開出很多家同一個牌子的,不要指望後期有多大的代理提成,所以還是先做加盟吧,投入少很多
㈦ 餐飲加盟哪個好
創業選擇餐飲行業是非常不錯的,不管時代怎麼發展迅速,吃喝都是剛需,永遠不會過時,而且這個市場只會慢慢變大而不會縮減,所以餐飲也是競爭比較激烈的行業,想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的,需要有自己的特色才行。
所謂特色就是要和競品有差異化,例如都是雞蛋,焦糖布丁和水蒸蛋,孰優孰劣,一言便知。只有做出了差異化才能擁有自己的客群。那下一步了,有了差異化,有了穩定客群,就需要盈利能力了,這點取決於你售賣的商品的價值感的高低,現在有很多商家走入了一個誤區,他們想去教育用戶:我這個原料進價多少錢,成本多少錢,所以我很值錢。這種方法只能說吃力不討好。我們應該尋找到用戶認知中,已經認可的「很值錢」的點,然後讓產品與之匹配起來。也就是學術界所研究的「價值錨定理論」,用戶心目中覺得什麼東西的價值比較高,早就像鐵錨一樣牢牢地固定在那裡了。與其去教育他、改變他,還不如乾脆去迎合他、靠近他。在價值感的方面上,首先是行政區域方面,也就是在大陸版圖之外的區域天然的擁有價值感buff,比如日料韓餐意麵,個個都是價值感滿滿,就連攤個煎餅,印度阿三的飛餅都比山東雜糧大煎餅賣得貴。從用戶心裏面就覺得這玩意值錢,貴一點沒關系。
差異化和價值感就是當下做好一個新餐飲並且實現盈利的兩個基本原則。晴日便當就是秉承著這樣的理念開發出來的品牌。主打的台灣鐵路便當和夜市小吃天然的吸引用戶並且擁有自己的價值感。研發團隊親赴台灣,乘坐台鐵到達沿路各站,品嘗便當並和當地師傅交流,去到台北台東的夜市,觀摩並學習夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台灣鐵路便當和夜市小吃。
如果您選擇加盟晴日便當,您獲的不僅僅是一塊招牌,而是晴日便當背後強大的運營團隊,研發團隊從零支持您開店,還有穩定的供貨鏈保證您的店鋪不會出現供不應求的局面。現在加盟有多種方式可選,區域代理,單店加盟,合作開店等等。
㈧ 我想做飲食方面的工作 請教有什麼可以加盟的項目嗎
許可權由各區縣分局根據實際情況確定,可以由分局直接登記,也可以由所在地工商所登記。區縣分局負責登記個體工商戶的,所在地工商所可負責登記初審。
-注冊程序
第一步:個體座商或需要名稱的個體攤商,應先辦理名稱預先登記。
1.咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書》,同時准備相關材料
2.遞交《名稱(變更)預先核准申請書》,等待名稱核准結果
3.領取《企業名稱預先核准通知書》,同時領取《個體工商戶開業登記申請書》;經營范圍涉及前置許可的(具體項目參見北京市工商行政管理局印製的《北京市企業登記許可項目目錄》),辦理相關審批手續。
第二步:遞交申請材料,材料齊全,符合法定形式的,等候領取《准予行政許可決定書》;
第三步:領取《准予行政許可決定書》後,按照《准予行政許可決定書》確定的日期到工商局交費並領取營業執照。
個人獨資企業和合夥企業登記注冊
登記管轄 :市工商局登記管轄范圍:出資額在3000萬元(含)人民幣以上的個人獨資企業;從事工商注冊代理業務的合夥企業;專業從事舊機動車經紀業務的個人獨資企業及合夥企業;從事驗資、審計、資產評估機構的合夥企業。 區縣工商分局登記管轄范圍:市工商局受理范圍以外的個人獨資企業及合夥企業,由企業注冊地所在分局負責登記注冊;個人獨資企業及合夥企業的分支機構。
-注冊程序
第一步:咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書》、《指定(委託)書》,同時准備相關材料
第二步:遞交《名稱(變更)預先核准申請書》,等待名稱核准結果
第三步:領取《企業名稱預先核准通知書》,同時領取《企業設立登記申請書》;經營范圍涉及前置審批的(具體項目參見北京市工商行政管理局印製的《北京市企業登記許可項目目錄》),辦理相關審批手續
第四步:遞交申請材料,材料齊全、符合法定形式的,等候領取《准予行政許可決定書》
第五步:領取《准予行政許可決定書》後,按照《准予行政許可決定書》確定的日期到工商局交費並領取營業執照。
名稱登記注冊程序
名稱登記注冊實行即時辦理制度。申請人憑本人身份證明填寫《名稱預先核准申請書》,即可辦理名稱登記注冊。申請人可以通過互聯網進行名稱查重、名稱登記咨詢和下載名稱登記申請表格。
有限責任公司登記注冊
登記管轄: 市工商局登記管轄范圍:注冊資本3000萬元(含)人民幣以上的有限責任公司;國有獨資公司;專業資產評估公司、驗資公司、審計公司、典當公司、中小企業信用擔保公司、從事舊機動車經紀業務的經紀公司、因私出入境中介公司、境外就業中介公司、人才中介服務公司、徵信公司、商標代理公司;西客站地區、首都機場地區、天安門地區、機動車交易市場、古玩城市場、潘家園舊貨市場內設立的公司。 區縣工商分局登記管轄范圍:市工商局受理范圍以外的有限責任公司,由企業注冊地所在分局負責登記注冊;有限責任公司的分公司。
-注冊程序
第一步:咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書》,同時准備相關材料;
第二步:遞交《名稱(變更)預先核准申請書》及其相關材料,等待名稱核准結果;
第三步:領取《企業名稱預先核准通知書》,同時領取《企業設立登記申請書》等有關表格;經營范圍涉及前置許可的,辦理相關審批手續;到經工商局確認的入資銀行開立入資專戶;辦理入資手續(以非貨幣方式出資的,還應辦理資產評估手續);
第四、五步:與個人獨資企業和合夥企業登記注冊步驟相同。
開店各種手續以及注意事項:
1. 工商登記費,你上當地工商局將自己的開店的情況說一下.他們就可以幫你解決了,這個是最快最准最好的解決方法.因為你始終要去工商局的。
2. 裝修費.要看怎樣裝修了.可以去找一些熟人做最好,先估計要怎樣裝修,用什麼材料,一般熟練的人是可以估出大概價格的.二三十平方.可能最少(包括門面)要二千五。
3. 桌子的話,看看自己大概要些什麼桌子.去別人的店看看對比一下,可以去找、去聯系這方面的公司.然後再比較哪個更實惠.再作決定。桌子的話一千吧。要做就做好一點的。4現在是九月份,空調這個時還不會降價,要等到十一月才會有明顯的降價的。甚至是十二月。二三十平方的小店應裝一到兩台,一匹半的空調。匹數可以問一下服務員。他們會介紹你買合適你的。最好是掛壁的。這樣地方會更寬大。5機器我不懂。其餘的情況要好好做估計,(員工數、工資、福利、租金、還要堅定的信心、資金的充足情度啊)做這個還可合法地做。可以請一下方法高的、對這方面的經驗的人,請教他做。自己的店要有適合自己的方法。不好意思。只是紙上談兵。其次,進行市場調查,尋找市口好的地段,不一定要人多,根據你所開店的特點,對症下葯,物色正確的消費對象.指定多種經營方案,採用耗能最少的.再到相關部門咨詢開業方法及須注意的一些事項.快餐店的話還是要看地段,如醫院.學校.碼頭.商場等人群較為集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或許都是過路人.不會用餐的..店址的選擇 最好在中學附近..大學附近的話要找開放式的....全封閉的沒有生意 或者找外來人口居住密集的地方
4. 最好自己會做菜,廚師錢可以省一部分.
5. 找一些年輕的小姑娘打工,最好是外地的.事少.只要你對的住人家,一般都會好好乾的,畢竟出門在外都不容易
6.菜的口味當然要不錯的....難吃的話就是再便宜也不會有人買的5.就是價格問題了..............根據當地情況定
7.店面的選擇 跟資金直接掛鉤的...
8.建議 價格壓低,分量可以稍小點...絕對行的通的...
一、開快餐店當然首要條件是地段,你總不能到小區住宅那樣的地方去開吧,大家天天都回家吃飯哪還會花錢來光顧。
二、快餐店要講求經濟實惠,因為這是快餐店最吸引人的地方,但要注意的是在你達到經濟實惠的同時可要注意飯菜的質
量等問題。
三、這其次的當然是口味問題,要會根據各個地方的大眾口味提供不同的食物。
四、服務質量,雖然大家都是圖方便省事,可沒誰願意吃受氣的飯,所以服務質量得一定抓好我想只要注意了以上四點,並從中下手的話,應該就沒問題了吧首先到你所在的區縣工商局企業登記科(無論是個體還是公司都在此辦理)審請企業名稱,待名稱核准後工商局會發給你一套表,按照表的要求填寫即可.其中有一張是去衛生局蓋章的表,也就是辦理衛生許可證(此項最難辦,你先要去衛生局所要開辦快餐店衛生設施要求的說名,按找衛生局對餐飲業的要求,對你的餐廳進行裝修,同時從業人員也須辦理健康證,這些都具備後再請衛生局的人員來檢查).還要去環保局和防火科蓋章,環保局是看你有危害環保的污水排放,防火科是看你有沒有防火措施.取得執照後,去稅務局辦理稅務登記,按照稅務登記的要求繳稅即可.注意所有這些需要辦理的項目都在區服務大廳辦理,不用到處跑.個體工商戶開業登記程序個體工商戶開業登記程序分為申請、審查、審批、發照
4個步驟:
1.申請。根據規定,個體工商戶(含個人合夥)申請開業登記須提交下列證件:
(1)申請書。
(2)申請人及從業人員身份證及職業狀況證明。
(3)個人合夥的合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入伙、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議。
(4)與幫手、學徒簽訂的書面合同。
(5)經營場地使用證明。(自有房提供產權證明,非自有房提供產權單位證明和承租協議)
(6)從事關系人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證。
(7)國家有專項規定的許可證或有關部門的審批證件。
(8)育齡人員的計劃生育證明。
(9)登記機關認為應提交的其他證件。
2.審查。申請人提交的證件齊全後,登記主管機關查驗有關證明,手續完備的,發給《個體工商戶申請開業登記表》,由申請人如實填寫。手續不完備的,通知申請人補辦。
3.審批。登記主管機關受理申請後,對其從業人員、字型大小名稱、場地等主要登記事項進行調查核實,詳細填寫《開業調查報告》,於受理之日起15個工作日內作出核准或不予核准登記的決定。不符合登記條件的,書面通知申請人。
4.發照。對核准開業的,由縣級工商局分別發給下列執照:
(1)經營期限在6個月以上的,核發《營業執照》及副本;
(2)經營期限在6個月及6個月以內的,核發《臨時營業執照》。《營業執照》及副本、《臨時營業執照》必須加蓋縣級工商局印章。根據國家工商局《關於填發個體工商戶營業執照及其副本有關問題的通知》(個字[1988]第4號)的規定,營業執照填寫字跡要清晰,各項內容要准確無誤。其中,負責人欄個人經營的,填寫經營者本人姓名;家庭經營的,填寫家庭成員中主要經營者姓名;個人合夥,填寫合夥人共同推舉的負責人姓名。經濟性質欄填寫個體工商戶(個人經營)或個體工商戶(家庭經營);個人合夥填寫個人合夥。其他項目的填寫必須與核準的登記內容一致。營業執照一律列印或用毛筆填寫。您需要辦理一個體戶營業執照即可1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)2.身份證復印若干張 ,一寸照片若干張.
(3).到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
(4).再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局。(5).拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的還要去衛生部門辦衛生許可證從業人員要有健康證專家提示項目風險飲食業專家認為,選址要盡量選在食街或交通干線、商業區、居民區三者的中心位置。選址時要注意分析店面周遍熱鬧的有效度,也就是說光是熱鬧是沒有用的,要看它周圍有沒有客源支持。要考察店面是否具備上下水、照明電、動力電和排風、排煙系統。另外,在簽訂房子租賃合同的時候,千萬要注意房子的產權關系。換而言之,要弄明白業主是不是有權出租此店面,而這個店面是否可以作為餐飲商業用途。
一、快餐店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位於威海路商業步行街,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是,餐廳經理,廚師,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1.由於地理位置處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,並成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約佔50%。客源數量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出物美價廉等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。
四、經營計劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚,並提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時准備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是送餐到家服務。
5.經營時間:早~晚!6.對於以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。3)考核上崗,對於不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店物美價廉的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。七、財務計劃本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產( )萬元 1桌椅 ( )套營業面積( )平方米冷凍櫃 ( )台灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元(主要用於突發事件以及臨時進貨)
3)對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然,就避免了經營管理工作的盲目性。註:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
八、附錄附錄
1 法律要求為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:
一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:
(一)保持內外環境整潔,採取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用後必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標准。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
三、禁止生產經營的食品:
(一)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標准。
(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其製品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養衛生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標准和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。
1 市場分析,確保市場需求,這是開店創業的前提.
2 自我分析,看自己有沒有能力和優勢做這行? 如果沒有,就別爭了,那麼多人 你怎麼和他們競爭?
3 分析自己有特殊能力和優勢那麼就開始准備開店吧.
4 店面選擇,有一家實體店是做生意的開始(網上也算)
5 渠道選擇,取保有充足貨源保證貨物的供給.
6 客戶群定位,找准市場切入口
7 建立創業目標,制定策略,將自己的特色和優勢顯現出來
8 員工選擇,工商手續(這兩點比較簡單,也可找別人代辦)
9 成本分析,將所有考慮到的因素計算在內,按半年計算出所有的成本,看看是不是保證最低成本,在市場上有足夠的競爭力.
10 風險預測及控制方法.當有危機或風險出現時,能做到及時反應處理.創業不會因小問題而耽誤.
11 以上幾點都可行,而且你也有優勢,那麼你還等什麼?