茶生產許可
Ⅰ 茶葉食品生產許可證怎麼辦理,費用是多少
茶葉食品生產許可證辦理流程： 1、申請人應保證其提供的材料真實、合法、有效，需加蓋公章。上述申請材料應分單元填寫，每個單元為獨立的一套材料。 2、受理——現場核查——許可、發證（正副本）——許可檢驗——發放副頁——歸檔 費用： 1、審查費：每個企業2200元，同一次審查時每增加一個申證單元增收440元。審查費由企業在申請時向受理申請的質量技術監督部門交付。 2、公告費：每個申證單元收取400元。公告費由企業在申請時向受理申請的質量技術監督部門交付。
Ⅱ 生產茶葉需要什麼證件
茶葉需要到當地食品葯品監督管理局辦理食品生產許可證。未取得食品版生產經營許可從權事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
(2)茶生產許可擴展閱讀
縣級以上地方食品葯品監督管理部門及其工作人員履行食品生產許可管理職責，應當自覺接受食品生產者和社會監督。接到有關工作人員在食品生產許可管理過程中存在違法行為的舉報，食品葯品監督管理部門應當及時進行調查核實。情況屬實的，應當立即糾正。
縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當建立食品生產許可檔案管理制度，將辦理食品生產許可的有關材料、發證情況及時歸檔。
Ⅲ 茶葉怎麼申請生產許可證，如果條件不夠怎麼辦呢。
茶葉食品生產許可證辦理流程：
1、申請人應保證其提供的材料真實、合法、有效，需加蓋公章。上述申請材料應分單元填寫，每個單元為獨立的一套材料。
2、受理——現場核查——許可、發證（正副本）——許可檢驗——發放副頁——歸檔
費用：
1、審查費：每個企業2200元，同一次審查時每增加一個申證單元增收440元。審查費由企業在申請時向受理申請的質量技術監督部門交付。
2、公告費：每個申證單元收取400元。公告費由企業在申請時向受理申請的質量技術監督部門交付。
Ⅳ 如何辦理茶葉生產許可證
茶抄葉食品生產許可襲證辦理流程：
1、申請人應保證其提供的材料真實、合法、有效，需加蓋公章。上述申請材料應分單元填寫，每個單元為獨立的一套材料。
2、受理——現場核查——許可、發證（正副本）——許可檢驗——發放副頁——歸檔
費用：
1、審查費：每個企業2200元，同一次審查時每增加一個申證單元增收440元。審查費由企業在申請時向受理申請的質量技術監督部門交付。
2、公告費：每個申證單元收取400元。公告費由企業在申請時向受理申請的質量技術監督部門交付。
Ⅳ 茶葉的生產許可證如何申請
茶葉生產許可證辦理方法
實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工製作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工製成的花茶、袋泡茶、緊壓茶，共9類產品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。
茶葉的申證單元為1個。生產許可證上應註明產品品種，即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類；茶葉分裝企業應單獨註明。茶葉生產許可證有效期為3年。其產品類別編號：1401。
二、基本生產流程及關鍵控制環節
（一）基本生產流程。
（二）容易出現的質量安全問題。
1．鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質污染，造成茶葉產品農葯殘留量及重金屬含量超標。
2．茶葉加工過程中，各工序的工藝參數控制不當，影響茶葉衛生質量和茶葉品質。
3．茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中，易受設備、用具、場所和人員行為的污染，影響茶葉品質和衛生質量。
（三）關鍵控制環節。
原料的驗收和處理、生產工藝、產品倉儲。
三、必備的生產資源
（一）生產場所。
1．生產場所應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池50米以上，離開經常噴施農葯的農田100米以上，遠離排放「三廢」的工業企業。
2．廠房面積應不少於設備佔地面積的8倍。地面應硬實、平整、光潔（至少應為水泥地面），牆面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。
3．應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應分開放置，不得混放。茶葉倉庫應清潔、乾燥、無異氣味，不得堆放其他物品。
（二）必備的生產設備。
1．綠茶生產必須具備殺青、揉捻、乾燥設備（手工、半手工名優茶視生產工藝而定）。
2．紅茶生產必須具備揉切（紅碎茶）、揉捻（工夫紅茶和小種紅茶）、揀梗和乾燥設備。
3．烏龍茶生產必須具備做青（搖青）、殺青、揉捻（包揉）、乾燥設備。
4．黃茶生產必須具備殺青和乾燥設備。
5．白茶生產必須具備乾燥設備。
6．黑茶生產必須具備殺青、揉捻和乾燥設備。
7．花茶加工必須具備篩分和乾燥設備。
8．袋泡茶加工必須具備自動包裝設備。
9．緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、乾燥設備。
10．精製加工（毛茶加工至成品茶或花茶坯）必須具備篩分、風選、揀梗、乾燥設備。
11．分裝企業必須具備稱量、乾燥、包裝設備。
四、產品相關標准
GB9679《茶葉衛生標准》；GB/T9833.1《緊壓茶花磚茶》；GB/T9833.2《緊壓茶 黑磚茶》；GB/T9833.3《緊壓茶 茯磚茶》；GB/T9833.4《緊壓茶 康磚茶》；GB/T9833.5《緊壓茶沱茶》；GB/T9833.6《緊壓茶 緊茶》；GB/T9833.7《緊壓茶 金尖茶》；GB/T9833.8《緊壓茶 米磚茶》；GB/T9833.9《緊壓茶 青磚茶》；GB/T13738.1《第一套紅碎茶》；GB/T13738.2《第二套紅碎茶》；GB/T13738.4《第四套紅碎茶》；GB/T14456《綠茶》；GB18650《原產地域產品龍井茶》；GB18665《蒙山茶》；GB18745《武夷岩茶》；GB18957《原產地域產品 洞庭（山）碧螺春茶》；GB19460《原產地域產品黃山毛峰茶》；GB 19598《原產地域產品 安溪鐵觀音》；SB/T10167《祁門工夫紅茶》；相關地方標准；備案有效的企業標准。
五、原輔材料的有關要求
（一）鮮葉、鮮花等原料應無劣變、無異味，無其他植物葉、花和雜物。
（二）毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產品正常品質特徵，無異味、無異嗅、無霉變；不著色，無任何添加劑，無其他夾雜物；符合相關茶葉標准要求。
（三）茶葉包裝材料和容器應乾燥、清潔、無毒、無害、無異味，不影響茶葉品質。符合SB/T10035《茶葉銷售包裝通用技術條件》的規定。
六、必備的出廠檢驗設備
（一）感官品質檢驗：應有獨立的審評場所，其基本設施和環境條件應符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評室基本條件》相關規定。審評用具（干評台；濕評台；評茶盤；審評杯碗；湯匙；葉底盤；稱茶器；計時器等），應符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評方法》相關規定。
（二）水分檢驗：應有分析天平（1mg）、鼓風電熱恆溫乾燥箱、乾燥器等，或水分測定儀。
（三）凈含量檢驗：電子秤或天平。
（四）粉末、碎茶：應有碎末茶測定裝置（執行的產品標准無此項目的不要求）。
（五）茶梗、非茶類夾雜物：應有符合相應要求的電子秤或天平（執行的產品標准無此項目要求的不要求）。
七、檢驗項目
茶葉的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。對各類各品種的主導產品帶「*」號標記的出廠檢驗項目，企業應當每年檢驗2次。
Ⅵ 茶葉生產企業需要有哪些資質
葉QS認證的程序及相關標准
一、什麼是食品質量安全市場准入制度 QS=quilty(質量)Seftly(安全)的定義
食品質量安全市場准人制度就是為了保證食品質量安全，具備規定條件的生產者才允許進行生產經營活動、具備規定條件的食品才允許生產銷售的監管制度，因此，實行食品質量安全市場准人制度是一種政府行為，是一項行政許可制度。
二、食品質量安全市場准入制度的內容是什麽? QS由三個制度組成：
a)對食品生產企業實施生產許可證制度
企業具備基本生產條件，能夠保證食品質量安全的企業發給企業食品生產許可證，准予生產獲證范圍內的產品。未獲得食品生產許可證的企業不準生產食品。這從生產條件上保證了企業能生產出符合質量安全的產品。
b)對企業生產的食品實施強制檢驗制度
根據中華人民共和國產品質量法第12條13條14條之規定，不合格產品不準出廠銷售，這項規定能有效地把住產品出廠安全質量關。12、產品質量應當檢驗合格不得以不合格產品冒充合格品。
對實施食品生產許可證制度的產品實行市場准入標志制度，對檢驗合格的食品加貼QS標志制度，沒有加貼QS標志的食品不準進入市場銷售。這便於執法部門監督檢查，也有利於促進生產企業提高對食品質量安全的責任感。這三個制度就是QS制度的內容。
三、申請食品市場准入制度的企業適用的范圍(QS認證)
在中華人民共和國境內生產並用於銷售的食品生產廠屬於申請認證食品質營安全市場准入制度的范圍。 根據國家質檢總局133號文和19號文的規定：
1、申請食品生產許可證企業的工商營業執照、衛生許可證經營范圍中應包含生產加工申證產品的單元名稱。經營范圍沒有相應內容的，不予受理。
2、企業營業執照、衛生許可證經營范圍內只有批發零售的企業，不予辦理食品生產許可證。
3、食品生產許可證申請書填寫有錯誤或填寫不全的，不予受理。 4、應提供的申報材料不全的，不予受理。
四、申請食品生產許可證企業應具備的生產必備條件是什麽?
根據國務院關於《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》及食品質量安全市場准入審查指南的有關規定，食品生產加工企業保證產品質量必備條件包括10個方面：
(1)環境衛生要求
(2)生產資源要求
(3)原輔材料要求
(4)生產加工要求
(5)產品要求
(6)人員要求
(7)檢驗要求
(8)儲運要求
(9)質量管理要求
(10)包裝及標簽標識要求(茶葉產品必須預包裝出廠)預包裝食品：經預先定量包裝或裝入容器中，向消費者直接提供的食品。
五、申報生產許可證所需材料
共需11項材料，可在當地質檢局(站)領取。
六、企業管理文件的主要內容(管理手冊應包含的內容)
a)企業概況、質量方針、目標
企業概況：建立、有多少員工、規模是否通過國際質量體系認證等。 企業要有明確的質量目標，例如：方針：質量第一，誠信服務。
目標：可以具體化例如：保證出廠銷售產品100％合格，保證銷售的產品質量安全『顧客滿意率98％等類似的表達。企業的質量目標是否貫徹、積極落實了，應有記錄給員工宣慣、組織學習、重要的是員工都知道企業的質量方針、目標而且要落實。
b)質量管理職責
i．首先要設定好崗位，如：總經理下設生產部、技術部、品控部、采購部等各個部門的崗位職責(文字)及相互關系。要制定質量管理制度，規定各有關部門、人員的質鼉職責、許可權及相互關系，制定崗位責任制，特別是部門之間有交叉的地方要把責任明確到人。特別提醒的是：要規定企業的領導中至少有一人全面負責產品質量工作，同時，要有質量管理部門或人員負責質量管理體系的建立、實施和保持工作。強調要有質量管理制度。
ii．建立不合格品管理辦法(管理制度)
首先要有不合格品的控製程序，出現不合格品如何處置?
是否進行了糾正，採取了糾正措施使不合格品得到控制使不合格項得到關閉。強調的是企業要有不合格品一票否決制，既檢驗人員通過檢驗確定的不合格品不許出廠，不合格品不出廠不是由總經理決定，這是QS制度中非常重要的一點，也是相關文件中多次強調的一點，企業的管理手冊中一定要有不合格品控製程序、糾正措施程序以及相應的質量記錄。 c)生產資源提供 i．生產場所的必備條件
企業的廠區要整潔、應建立在無有害氣體、煙塵、灰塵、以及有其他擴散性污染源的地區，遠離垃圾、畜牧廠、醫院、糞池及排放三廢的工業企業。
ii、生產場所應能滿足生產的需要：車間、庫房清潔、明亮；有防塵、防鼠、防蠅的設施，有更衣、洗手、消毒設施，廁所應在生產車間外側，各種廢棄物應在車間外較遠處。
iii、廠房面積應不少於設備佔地面積的8倍，地面應硬實、平整、光潔(至少是水泥地面)，加工和包裝場地要經常清洗消毒。
iv．應有足夠的原料、輔料、半成品、成品庫房，原料、輔料、半成品、成品應分開放置，不得混放，茶葉倉庫應清潔。
v．乾燥、無異味，不得堆放生產資料和雜物。
vi．生產設備：分裝企業的生產設備勻堆機、冷藏設施、乾燥設備、包裝設備、封口機等，設備的功能應良好，應有備台帳，定期進行維護的計劃、記錄以及維修記錄。直接接觸食品及原料的容器設備應符合要求，包裝材料應符合SB／r。10035《茶葉銷售包裝通用技術條件》的規定，必須無毒、無害、無異味、清潔、乾燥，不影響條葉品質。茶葉必須預包裝出廠。
vii、人員要求：企業領導應了解生產者的產品質量責任和義務，質量管理人員應有管理知識和食品生產知識，企業的技術人員應有專業技術知識，生產操作人員能正確、熟練進行操作並應身體健康無傳染性疾病，有健康證。企業擔任茶葉感官評審的人員，必須經統一的培訓，取得國家特有工種「評茶員」的職業資格後，才能從事相應的檢驗工作。企業的茶葉加工人員應取得「茶葉加工工」職業資格證後，才能從事相應的檢驗工作。
d)技術文件管理
i．企業應制定技術文件管理制度，要有專門的部門或人員負責管理技術文件，保證使用部門隨時可獲得技術文件的有效版本。這些都要在技術文件管理制度中規定。
ii、企業應具備生產所需的產品、原料、輔料、包裝材料的標准，(國標、地標、行標、企標)所有標准都要在所在地技術監督局備案。應有綠茶、花茶、黃茶等——標准。
iii、企業要有生產過程中所需的工藝規程、關鍵控制點、作業指導書並應科學、合理。
七、采購質量控制
a、企業要制定采購原輔料及包裝材料的采購管理制度。有制定采購計劃、采購清單(合同)並根據批準的采購文件進行采購。這些要有記錄。采購要有采購檢驗或驗證證明(檢驗報告)如果企業對索取的證明不放心，可以自行檢驗或送檢確保產品的合格率。
b、如果有外協加工要制定外協管理制度。對於分裝企業來說采購原料是非常關鍵的，要把好關。
八、過程質量管理
i．企業應制定生產過程質量管理制度，及相應的考核辦法，並有具體考核的記錄。
ii．員工要按照工藝文件進行生產操做，工藝文件中應規定關鍵控制點並有關鍵控制點的作業指導書。對分包企業來說關鍵控制點主要是原料驗收、產品包裝。
iii．企業必須實施關鍵控制點的控製程序，並做好記錄。例如；進貨原料的檢驗合格證明、包裝材料的合格證明。
iv．生產過程中是否有效的防止污染的措施，操作場所的衛生條件，員工是否遵守衛生管理制度，進人車間要洗手、更衣、帶鞋套等。成品庫、原料庫是否潔凈、乾燥、沒有雜物及有異味的物品等等這些是否按規章制度執行了。
九、產品質量檢驗
a、企業必須具備規定的出廠檢驗設備：感官評審需要干評台、濕評台、評茶盤、審評杯碗、湯匙、葉底盤、稱茶器(精度1/‟1000的天平)
b、水分檢驗：分析天平(精度1/1000)，鼓風電熱恆溫乾燥箱、乾燥器、或水分測定儀。
c、粉末、碎茶檢驗；電動篩分機、檢驗篩、天平(精度1/100)
d、凈含量：電子稱或天平。提醒需要計量的設備必須計„量並且在有效期內使用。 e、企業檢驗人員必須經過培訓並有資質證明。一般要求企業有兩名檢驗人員。
f、企業要制定質量檢驗制度和檢驗設備管理制度。
g、企業要嚴格按照產品標准及有茶葉質量安全市場准入細則的規定進行出廠檢驗並認真作好檢驗原始記錄以及規范的檢驗報告。檢驗不合格的產品按不合格品管理程序處置，並認真作好記錄。 h、再次強調企業是否有獨立行使權利的檢驗機構或管理人員。
十、核發食品生產許可證的工作程序(QS准入工作流程)
1、企業申請：向企業所在地技術監督局提出申請(區縣局)提交申請材料。5個工作日內受理部門做出是否受理書面通知書。
2、申報材料沒問題進行現場審查，受理部門在受理申請後60日內組織專家完成企業生產條件現場審查。合格當場抽樣檢驗30日內完成發證檢驗，檢驗合格由北京市質量技術監督局匯總材料向國家質檢總局上報材料。
3、國家質檢總局在20日內作出准予或不準予核發食品生產許可證的書面通知。北京市質量技術監督局在10日內向企業(申請人)頒發、送達食品生產許可證。
Ⅶ 茶葉生產許可證的具體要求（實施細則）是什麼
這個很復雜
首先對你的廠區環境
設備
人員配置
產品包裝
原料供應等都有回明確的要求答
尤其在包裝還有原料供應環節的合作商都必須具備QS的資質
還有就是相關的生產
檢驗儀器也應該在檢驗合格期內
順便說一下
不叫茶葉生產許可證
應該叫食品生產許可證
也就是我們所說的QS
Ⅷ 代用茶怎麼申請生產許可證
把能做為普通食品的（葯食同源目錄，新食品原料等） 可以報，按照《代用茶生產許可審查細則》，三七和三七花 不能做普通食品不能報。
Ⅸ 茶葉分裝生產許可證
親，茶葉分裝必須辦理食品生產許可證！是在當地食品葯品監督管理局辦理！
實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工製作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工製成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品，包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。
茶葉的申證單元為2個，茶葉、邊銷茶。生產許可證上應註明單元名稱及產品品種，即茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶），邊銷茶（黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等）；茶葉分裝企業應單獨註明。
Ⅹ 茶葉生產企業需要有哪些資質