餐飲服務許可證和衛生許可證
Ⅰ 餐飲衛生許可證和餐飲服務許可證一樣嗎
餐飲衛生許可證和餐飲服務許可證是不一樣的。
Ⅱ 食品衛生許可證和餐飲服務許可證有甚麼區分
食品衛生許來可證,是單位和自個人從事食品生產經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證。只是對衛生條件的認可,現在已取消了。自2009年6月1日起,衛生行政部門不再向企業頒發衛生許可證,由食品葯品監管部門對餐飲服務環節進行監管,並用《餐飲服務許可證》取代《食品衛生許可證》。
Ⅲ 餐飲服務許可證和食品經營許可證的區別
餐飲服務許可證,中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法,中國6月1日起正式啟用餐飲服務許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。 衛生許可證是單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。 飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下: 1.特大型餐館:是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。 2.大型餐館:是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館。 3.中型餐館:是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75~250座(不含75座,含250座)的餐館。 4.小型餐館:是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。如面積與就餐座位數分屬兩類的,餐館類別以其中規模較大者計。 (二)快餐店:是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。 (三)小吃店:是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。 (四)飲品店:是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。 (五)食堂:是指設於機關、學校、企事業單位、工地等地點(場所),供內部職工、學生等就餐的單位。 (六)集體用餐配送單位:指根據集體服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。 (七)中央廚房:指由餐飲連鎖企業建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或半成品加工製作,並直接配送給餐飲服務單位的提供者。
Ⅳ 餐飲衛生許可證和餐飲服務許可證書 的功能是一樣的嗎
2009年2月底正式出台的食品安全法,確立了中國的食品安全分段監管體制,衛生、農業、質內檢、工商和食品容葯品監管部門各司其職,分別負責對食品生產環節、食品流通環節和餐飲服務環節的監管。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法,中國6月1日起正式啟用餐飲服務許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。
所以說現在餐飲業辦的都是《餐飲服務許可證》
Ⅳ 衛生許可證和餐飲服務許可證的區別
餐飲服務許可證,中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法,中國6月1日起正式啟用餐飲服務許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。衛生許可證是單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下:1.特大型餐館:是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。2.大型餐館:是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館。3.中型餐館:是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75~250座(不含75座,含250座)的餐館。4.小型餐館:是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。如面積與就餐座位數分屬兩類的,餐館類別以其中規模較大者計。(二)快餐店:是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。(三)小吃店:是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。(四)飲品店:是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。(五)食堂:是指設於機關、學校、企事業單位、工地等地點(場所),供內部職工、學生等就餐的單位。(六)集體用餐配送單位:指根據集體服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。(七)中央廚房:指由餐飲連鎖企業建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或半成品加工製作,並直接配送給餐飲服務單位的提供者。
Ⅵ 衛生許可證和餐飲服務許可證有什麼區別
衛生許可證是說衛生環境達到了,餐飲服務許可證是工商應許提供的服務類別,比如西點和炒菜需要分別辦理,因為他們要求不同,希望能幫上你。
Ⅶ 餐飲許可證和衛生許可證有什麼不同啊
你應該想問餐飲服務許可證和餐飲衛生許可證的不同吧?
一、餐飲服務許可版證:是由食品葯品監督管理部權門發放的,針對的是食品的加工環節(餐飲單位從食品原材料采購、粗加工、烹飪、出菜、餐具清洗到餐廚垃圾的回收都要接受監督管理)
二、餐飲衛生許可證:是由衛生行政部門發放的,就餐飲單位而言,就餐面積在200平方米以上的,需要辦理衛生許可證(許可項目:飯館),針對的是就餐區域的空氣、餐飲具、集中空調通風系統等衛生指標,辦證的時候需要提供相應的合格檢測報告。
前者是新政策下,餐飲服務行業必須取得方可營業的證件。
後者是舊政策下的舊證,現在新申請都是發餐飲服務許可證,而餐飲衛生許可證有效但在有效期內需要到食葯監局換領新證。
(7)餐飲服務許可證和衛生許可證擴展閱讀:
2009年2月底正式出台的食品安全法,確立了中國的食品安全分段監管體制,衛生、農業、質檢、工商和食品葯品監管部門各司其職,分別負責對食品生產環節、食品流通環節和餐飲服務環節的監管。
根據這部法律,自2009年6月1日起,由食品葯品監管部門取代衛生監督部門,對餐飲服務環節進行監管,並用餐飲服務許可證取代食品衛生許可證。
Ⅷ 衛生許可證和餐飲服務許可證的區別
衛生許可證和餐飲服務許可證的區別主要有以下幾個:
1、發證部門不同。衛生許可證由衛生行政部門發放,而餐飲服務許可證由食品葯品監督管理部門發放;
2、針對行業不同。餐飲服務許可證是針對飲食行業的,而衛生許可證針對的行業更加廣泛;
3、針對區域不同。衛生許可證是對營業場所各種衛生指標提供合格檢測報告的證明,而餐飲服務許可證是食品從采購到出菜的過程,最後到餐具的清洗和廚房垃圾回收的整個流程合格檢測的證明。
經營麻辣牛筋面的小店取得餐飲服務許可證後,還需要辦理衛生許可證。因為餐飲服務證是允許進入餐飲行業的資格證,而衛生許可證則是正對餐飲業衛生的要求。
(8)餐飲服務許可證和衛生許可證擴展閱讀:
餐飲服務許可證的申請條件:
1、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。
Ⅸ 衛生許可證和餐飲服務許可證一樣嗎
餐飲服務許可證和公共衛生許可證是不一樣的。
餐飲服務許可證是在食品葯品監專督管屬理局辦理
公共衛生許可證是在縣以上衛生行政部門簽發
以前,衛生行政管理部門對飯館的許可管理,採用「兩證」並「一證」,只核發《食品衛生許可證》。食品監管職能劃分以後,按照相關法律規定,食品葯品監督管理局核發《餐飲服務許可證》,衛生行政管理部門將重新核發飯館的《公共場所衛生許可證》。
我這里不用辦衛生證。不知道你那裡為什麼要辦。