禽類屠宰許可
『壹』 家禽宰殺企業需要辦衛生許可證嗎
《衛生許可證》、《營業執照》，其從業人員必須持有效《健康證》上崗。（1)鮮豬、牛肉及其內臟憑當日定點屠宰票據進場銷售；活禽及整隻白條雞、鴨、鵝必須經農業部門檢疫，憑檢疫腳環扣上市銷售；冰凍的雞、鴨、鵝頭、翅膀、爪子等副產品和腌制肉、冰凍的豬肚、腸等畜產品，鮮牛及其冰凍的兔、羊肉等商品和外地企業生產的無「QS」標志的預包裝肉製品必須提供有效的檢驗檢疫證明和《衛生許可證》、《食品生產許可證》等證明材料方可上市銷售；狗肉憑有效產地檢疫合格證明上市銷售。（2）雞、鴨、狗、兔、羊等動物宰殺場所必須符合農業部第15號令《動物條件審核管理辦法》中規定的屠宰場（廠、點）動物防疫條件和衛生防疫部門的衛生要求，有完備的衛生管理制度，污染物排放符合要求，衛生管理狀況良好，消毒措施完善。
『貳』 屠宰肉雞企業為什麼不需要食品經營許可證
這種企業的話應該也是需要相關的，這一個經營許可證的，但是它有可能需要衛生的這種許可證。
『叄』 辦屠宰雞的場所需要什麼證件呢
需要屠宰許可證，工作人員要持有屠宰檢驗員證書。
相關法律文件：
關於發布《家畜定點屠宰管理規定》的通知
第九條設立屠宰廠（場）必須具備下列基本條件：
（一）交通方便，水源充足，水質符合國家規定的飲用水標准，周圍環境無有害污染源，遠離居民住宅區、公共場所、水源保護區；
（二）屠宰加工區和生活區分開設置，屠宰工藝流程符合衛生要求，不得交叉污染；
（三）設有家畜待宰圈、病畜隔離圈、屠宰間、內臟整理間、急宰間和病、死畜無害化處理以及污水污物處理設施。
（四）地面、牆裙用無毒材料製成，不滲水、便於沖刷消毒；
（五）備有麻電、屠宰、吊掛、照明設備、專用容器和運載工具；
（六）備有檢驗設備、檢驗工具、消毒設施和消毒葯品；
（七）配備與屠宰規模相適應的經省級商品流通行政部門考核合格並持有《屠宰檢驗員證書》的檢驗人員，以及經培訓合格，持證上崗的屠宰工人。
第十四條上市經營的畜產品，必須由市、縣級政府批準的定點屠宰廠（場）屠宰，並經檢驗合格。國有屠宰廠（場）屠宰加工的畜產品，由廠方出具檢驗證明，胴體加蓋驗訖印章，憑證或印章上市、買賣和運輸。
第十六條未取得《屠宰許可證》私設屠宰廠（場）或者私自屠宰上市家畜的，一律予以取締。
(3)禽類屠宰許可擴展閱讀：
屠宰廠（場）屠宰加工家畜必須遵守下列規定：
（一）憑農牧部門出具的產地檢疫證明收購、屠宰；
（二）符合屠宰加工工藝流程要求和衛生管理規定；
（三）按《肉品衛生檢驗試行規程》的規定進行同步檢驗；
（四）屠宰後的畜產品符合國家產品質量標准；
（五）對檢出的病、死家畜，按有關規定進行無害化處理；
（六）家畜宰前宰後都不得注水、灌水、摻雜使假；
（七）未經檢驗或者檢驗不合格的產品不得出廠（場）。
屠宰供應少數民族畜產品的屠宰廠（場），除遵守前款規定外，還要尊重其民族風俗習慣。
『肆』 辦理禽類屠宰加工廠需要的行政審批手續
根據《家畜定點屠宰管理規定》第九條，設立屠宰廠（場）必須具備下列基本條件：
1）交通便利，水源充足，水質符合國家飲用水標准，周圍環境無有害污染源，遠離居民區，公共場所和水源保護 區域
2）屠宰加工區和生活區分開設置，屠宰過程符合衛生要求，不允許交叉污染；
3）設有屠宰牲畜，隔離病畜的設施，屠宰室，內臟整理室，緊急屠宰室，無害化處理死者動物和污水處理設施。
4）地裙和牆裙採用無毒材料製成，不透水，易於清洗消毒；
5）配備麻，電，屠宰，吊，照明設備，特種集裝箱和車輛；
6）配備檢驗設備，檢驗工具，消毒設施和消毒葯品；
7）配備了經過省級商品流通管理部門檢驗合格，持有「屠宰檢驗合格證」的適合屠宰規模的檢驗人員，以及訓練有素的合格屠宰合格人員。
(4)禽類屠宰許可擴展閱讀
根據《家畜定點屠宰管理規定》第十二條，屠宰廠（場）屠宰加工家畜必須遵守下列規定：
（一）憑農牧部門出具的產地檢疫證明收購、屠宰；
（二）符合屠宰加工工藝流程要求和衛生管理規定；
（三）按《肉品衛生檢驗試行規程》的規定進行同步檢驗；
（四）屠宰後的畜產品符合國家產品質量標准；
（五）對檢出的病、死家畜，按有關規定進行無害化處理；
（六）家畜宰前宰後都不得注水、灌水、摻雜使假；
（七）未經檢驗或者檢驗不合格的產品不得出廠（場）。
屠宰供應少數民族畜產品的屠宰廠（場），除遵守前款規定外，還要尊重其民族風俗習慣。
另外，雞、鴨、狗、兔、羊等動物宰殺場所必須符合農業部第15號令《動物條件審核管理辦法》中規定的屠宰場（廠、點）動物防疫條件和衛生防疫部門的相關要求。
『伍』 經營范圍為家禽屠宰加工銷售需辦什麼證
家禽宰殺企業需要辦衛生許可證的，只要涉及到茶飲或者食用類，都需要辦理衛生許可證。
一、辦證順序：
申報圖紙（同時准備所需材料）審查圖紙及相關材料 現場驗收 合格後申報材料10個工作日領取衛生許可證
二、 申辦衛生許可證所需申報材料：
1、 生產經營場所地平面布局圖一份，應標明比例尺（比例為1：100）、室內各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設施名稱及個數），可自行手繪或用電腦繪制；
2、 生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）。
(5)禽類屠宰許可擴展閱讀：
《食品安全法》
第二十九條國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務，應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品，不需要取得食品流通的許可；取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其製作加工的食品，不需要取得食品生產和流通的許可；農民個人銷售其自產的食用農產品，不需要取得食品流通的許可。
食品生產加工小作坊和食品攤販從事食品生產經營活動，應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害，有關部門應當對其加強監督管理，具體管理辦法由省、自治區、直轄市人民代表大會常務委員會依照本法制定。
『陸』 家禽宰殺企業需要辦衛生許可證嗎
家禽宰殺的企業是需要辦衛生許可證的，因為家禽是屬於食品，食品之類的都需要辦衛生許可證