餐飲管理許可證
⑴ 餐飲許可證怎麼辦理
到當地食品葯品監來督管理局自食品管理相關科室(也可能是行政服務大廳窗口)詢問下,現在是在這里辦理,會詳細的告訴你需要准備的材料,領取下申請書你就可以回去准備材料了。
具體准備的材料給你附一份,可以先准備著。
1.名稱預先核准證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);
2.法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件);
3.符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料;
4.餐飲服務從業人員健康體檢合格證明;
5.餐飲服務場所合法使用的有關證明(如房屋所有權證或租賃協議等);
6.餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;
7.保證食品安全的規章制度;
8.環境保護行政主管部門的審查意見或情況說明;
9.生活飲用水安全檢測報告;
10.設置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料;
11.關鍵環節食品加工規程;
12.食品安全突發事件應急處置預案;
13.與實際產品內容相符合的標識說明樣張;
14.與規模相適應的配送設備設施;
15.不屬於被限定人員的說明資料;
16.委託代理人的身份證復印件及委託書;
17.其他資料:
⑵ 辦理《餐飲服務許可證》條件和要求有哪些
這位朋友你好,我就是食品葯品監管局的工作人員,這個問題我來回答你:
一、需要版的材料:
1、當地工權商所出具的個體名稱預先核准通知書;
2、負責人身份證;
3、房產證(或土地使用證)及租賃合同;
4、從業人員健康證;
5、水質檢驗合格證明(如果是市政自來水,提供自來水的交費單據也可以);
6、經營場所平面布局圖;
7、當地葯監局需要的其他材料。
二、法律依據:
《餐飲服務許可管理辦法》第十條申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料:
(一)《餐飲服務許可證》申請書;
(二)名稱預先核准證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);
(三)餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖;
(四)法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件),以及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料;
(五)食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料;
(六)保證食品安全的規章制度;
(七)國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
希望能對你起到幫助作用。具體情況要咨詢你們當地食品葯品監督管理局。
⑶ 餐飲許可證要怎麼辦理
《餐飲服務許可證》的申請材料:
1.《餐飲服務許可證申請表》;
2. 營業執照、名稱預先核准通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;
3.法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件,如需代辦的,需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委託書》及經辦人身份證明的原件及復印件;
4. 餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件:包括產權證明、租賃合同、《建設用地規劃許可證》、《建設用地批准書》、《國有土地使用證》等,無法提交有效產權證明的場所,經營者可憑各區人民政府、街道辦事處、居(村)委會、社區工作站、園區管委會(工業園區、科技園區)、市場開辦管理單位、物業管理公司、學校等單位或部門出具同意在該場所從事餐飲服務經營活動的《場所使用證明》。
5. 餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明(示意圖應註明申請人名稱,詳細標明烹調、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保潔、面點製作、燒鹵粗加工、燒鹵腌制、燒鹵風干、燒鹵製作、生食海產品加工、冷盤製作、熟食銷售、裱花操作、食品庫房、食品冷卻、食品包裝、配送食品、更衣室、檢驗室、就餐等場所的面積尺寸和爐具、案台、清洗水池、冰箱、冷庫、消毒櫃、空調、貨櫃、層架等設施設備的具體位置);
6.從業人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度;
7.特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案;
8.申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度;
9.申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和葯品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店,應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證;
10.符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料。以下單位須配備高級餐飲服務食品安全管理員:特大型餐館(經營場所面積3000㎡以上)、連鎖經營餐飲服務單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房、供餐人數3000人以上的集體食堂以及承擔重大活動接待任務的餐飲服務單位。以下單位須配備中級或高級餐飲服務食品安全管理員:大型餐館、供餐人數3000人以下的學校食堂(含托幼機構食堂)、就餐人數在500人以上3000人以下的機關和企事業單位食堂。其他餐飲服務單位應至少配備初級餐飲服務食品安全管理員;
11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;
12.法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品葯品監管局要求提供的其他材料。
三、《餐飲服務許可證》的申請程序:
1、申請 : 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。
2、受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容,並發給申請人《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補正材料的,予以受理,出具《餐飲服務許可受理決定書》。
3、審查:按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。
4、決定:現場審查符合標準的,做出准予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定並書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
5、許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出准予行政許可的決定,法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。
⑷ 餐飲服務許可證怎麼辦理拿什麼手續去辦理
申請程序
1,申請 : 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。
2,受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容,並發給申請人《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補正材料的,予以受理,出具《餐飲服務許可受理決定書》。
3,審查:按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。
4,決定:現場審查符合標準的,做出准予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定並書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
5,許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出准予行政許可的決定,法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。
申請材料
(一)《餐飲服務許可證》申請書;
(二)名稱預先核准證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);
(三)餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖;
(四)法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件),以及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料;
(五)食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料;
(六)保證食品安全的規章制度;
(七)國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
(4)餐飲管理許可證擴展閱讀
餐飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下:
(一)餐館(含酒家、酒樓、酒店、飯庄等):是指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位,包括火鍋店、燒烤店等。
1.特大型餐館:是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。
2.大型餐館:是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館。
3.中型餐館:是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75~250座(不含75座,含250座)的餐館。
4.小型餐館:是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。如面積與就餐座位數分屬兩類的,餐館類別以其中規模較大者計。
(二)快餐店:是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。
(三)小吃店:是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。
(四)飲品店:是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。
(五)食堂:是指設於機關、學校、企事業單位、工地等地點(場所),供內部職工、學生等就餐的單位。
(六)集體用餐配送單位:指根據集體服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。
(七)中央廚房:指由餐飲連鎖企業建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或半成品加工製作,並直接配送給餐飲服務單位的提供者。
⑸ 餐飲管理餐飲服務餐飲服務許可證
1、三者概念當然不同。餐飲管理是對餐飲行業的管理,不做具體的餐飲工作;餐回飲服務是指從事餐答飲的具體工作;餐飲業是指餐飲行業。
2、一個企業的經營范圍不能為餐飲管理,餐飲管理是行政部門的職責。
3、承包多家企業食堂,要以每個具體的餐廳為點,辦理多個食品流通許可證。若以這個人自己的場所,辦一個許可證,那這個人必須要有自己的生產制售場所,用外賣的方式送到各個食堂是可以的。如果要放在各個食堂製作,那麼每個食堂還是要辦理許可證的。
國家對餐飲實行許可證制度,是為了衛生,要具備兩個必須條件:一是從業人員身體健康狀況好;二是從事餐飲製作、環境、用具必需附合衛生要求。
⑹ 辦理餐飲服務許可證需要什麼證件
你需要的材料有。
1、經營者身份證原件及復印件一份
2、2個人的健康證及培訓證原件及復印件各一份(其中培訓證分2種,一種叫「負責人」一種叫「從業人員」需要1名負責人級別和至少1名以上的從業人員級別的培訓證,所以辦理培訓證的時候要注意區分)小吃店(不包含米飯炒菜)需要2個以上.小型餐館(200平米以下包含米飯炒菜類)需要3個人以上,中型餐館(200平米以上)需要8個人以上.
3、店面的地理位置圖一份(就是一張A4紙用電腦列印畫一個簡易的地圖表明你店的位置,不懂的花幾塊錢在文印店可以列印)
4、店面的平面布局圖一份(就是一張A4紙用電腦列印畫一個簡易的店面的布局,比如標明門口,桌子,收銀台等.不知道的花十幾塊錢在文印店可以列印)
5、如果老闆參與店內管理或者不在店內,要寫店麵食品安全負責人任命書一份(機打,大概意思是是茲任命XXX為本店食品安全管理負責人,全面負責店麵食品衛生安全,就可以了.然後法人按手印)
6、從業人員名單一份(機打,只需要打上店名及辦健康的人的名字列上去即可)
7、房屋租賃合同原件及復印件一份。
8、房屋產權證明:你店鋪的產權證復印件或如果是城中村的房子就去村委開產權證明蓋章(可以找房東或者業主幫你去討要復印件..
9,你營業執照的原件和復印件1份.(如果你的城市不是先辦營業執照而是先申請工商字型大小就復印工商字型大小)
希望能幫到你
⑺ 注冊一家餐飲管理公司需要辦理什麼證件
注冊一家餐飲管理公司需要辦理:《營業執照》、《衛生許可證》、《消防審批許可證》、《環評許可證》、《食品經營許可證》。
辦理衛生許可證需要的材料:
1、 生產經營場所地平面布局圖一份,應標明比例尺(比例為1:100)、室內各功能房,基本要素(尺寸、名稱、設施名稱及個數),可自行手繪或用電腦繪制;
2、 生產經營場地場所的使用證明(房屋產權證明和租賃協議);
3、 法定代表人或者負責人資格證明(董事會決議、章程或任命文件)一份;
4、 生產經營場所地址方位示意圖一份:應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建築、相鄰單位的關系;
5、 法人或負責人培訓證明;
6、 產品配方、生產工藝流程圖和說明,產品包裝材料、標簽、說明書樣稿;
7、 產品或試產樣品衛生檢驗報告(在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告)和產品執行標准(含企業標准);
8、 企業衛生管理的組織和制度的資料;
9、 實驗室設置情況(包括:實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明)及可檢測項目(每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目);
10、衛生許可證申請書一份:申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱,加蓋公章(與營業執照申請單位名稱一致,個人不蓋章),單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細,申請許可項目填寫生產經營范圍和種類,空格處以「無」字填寫;
11、 建設項目衛生審查申請書一份:「項目類別」一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建,空格處以「無」字填寫;
12、 食品的委託加工還需提交委託加工合同書和受委託加工企業衛生許可證,且受委託企業衛生許可證項目中應含有與委託加工產品相同工藝的新產品;
13、 生產加工學生營養餐的企業還需提供以下資料:
(1) 制定學生營養餐的依據及標准;
(2) 學生營養餐的合理營養配餐資料:學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設計計算資料,根據營養成分計算的配料資料,根據食物配料編制食譜;
(3) 合理烹調,防止營養素損失的措施;
(4) 保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度;
(5) 生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標准,食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食品時限;
(6) 營養工作人員資料(營養師資格證明);
14、 申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》復印件或《工商營業執照》(或副本)復印件;
15、 衛生行政部門認為有必要提交的其他資料。
(7)餐飲管理許可證擴展閱讀
《食品經營許可證》許可條件
要求
(一)申請人應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流通經營企業申請許可,該企業的投資人為許可的申請人;已經具有主體資格的企業申請食品經營許可,該企業為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,本人為許可的申請人。
(二)申請食品流通許可證所提交的材料,應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。
(三)對於食品流通經營者在2009年6月1日前已經取得《食品衛生許可證》的,原許可證在有效期內繼續有效,自願申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿。
食品經營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請,經審核機關審核後,領取食品流通許可證。
辦理條件
(一)申請食品流通許可證,應當提交下列材料:
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預先核准通知書》復印件;
3、經營場所合法使用的有關證明;
4、負責人的身份證明;
5、委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明;
6、食品安全管理制度;
7、與其經營活動相適應的食品經營設備清單;
8、提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證復印件;
9、申請乳製品項目的經營者,還應提交開戶行證明和書面聲明等;
10、專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學歷證明和培訓合格證明);
11、工商部門要求提交的其他材料。
(二)已經具有主體資格的經營者在經營項目中申請增加食品流通項目的,需提交營業執照副本原件及復印件,不需提交《名稱預先核准通知書》復印件。對營業執照副本原件當場審驗後退回。
變更
食品經營者注冊公司改變許可事項,應當向原許可機關申請變更食品流通許可。未經許可,不得擅自改變許可事項。 食品經營者向原許可機關申請變更食品流通許可的,應當提交下列申請材料:
食品經營者改變許可事項,應當向原許可機關申請變更食品流通許可。未經許可,不得擅自改變許可事項。
食品經營者向原許可機關申請變更食品流通許可的,應當提交下列申請材料:
(一)《食品流通變更許可申請書》;
(二)《食品流通許可證》正、副本;
(三)與變更食品流通許可事項相關的材料。
食品流通許可的有效期為3年。食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的,應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請,換發《食品流通許可證》。
辦理許可證延續的,換發後的《食品流通許可證》編號不變,但發證年份按照實際情況填寫,有效期重新計算。
⑻ 想注冊一家餐飲管理公司,需要辦理哪些證件
注冊一家餐飲管理公司需要辦理:《營業執照》、《衛生許可證》、《消防審批許可證》、《環評許可證》、《食品經營許可證》。