酒的生產許可證
㈠ 蒸餾酒生產許可證是什麼
蒸餾酒是指發酵後採用蒸餾的方式將酒精和易揮發成分蒸出得到的酒 。
一般白酒生產都是需要這個證的。
一般辦理材料有：xx生產許可證申請書、企業法人營業執照復印件、法人代表身份證復印件、企業機構代碼復印件、生產流水線布局圖、企業平面布局圖、采購原材料對方索證、質檢報告等。
都是一式三份，裝訂成冊，在各省質量技術監督管理局、許可證處服務大廳櫃台辦理。
省局審查材料若符合要求，就會現場核查，大概3個月就可拿到生產許可證。
但現在酒及製品屬於國家限制產業，原來沒證的，申請下來的可能性很小。另外，你還可以通過兼並收購或者控股形式取得。
㈡ 白酒作坊生產許可證如何辦理
無法新辦，根據國家經貿委第14號令《工商投資領域制止重復建設項目》的規定，1999年9月1日以後注冊登記的白酒企業，不予受理生產許可證的申請。
所以想要獲得白酒的生產許可證，只能購買已獲證的白酒生產企業，將整個企業購買下來，進行股權轉讓，一般不能搬遷，具體可以咨詢目標當地的食葯監局。
(2)酒的生產許可證擴展閱讀：
生產許可證 （以下簡稱《申請書》）適用於企業發證、換證、遷址、增項等的生產許可證申請。集團公司與其所屬單位一起取證的，集團公司與所屬單位分別填寫《申請書》。
生產許可證 產品類別：填寫列入工業產品生產許可證產品目錄的產品名稱。
生產許可證 產品名稱：填寫實施細則的產品名稱。
生產許可證 企業名稱：填寫企業營業執照上的注冊名稱，並加蓋公章。
生產許可證 聯系電話：填寫有效的企業聯系電話。
生產許可證 聯 系 人：填寫企業負責辦理生產許可證工作的人員姓名。
生地址：填寫申請企業的實際生產場地的詳細地址，要註明省（自治區、直轄市）、市(地)、區(縣)、路(街道、社區、鄉、鎮)、號（村）等。
年總產值、年銷售額、年繳稅金額、年利潤：填寫企業上一年度實際完成情況，新投產、實際生產期未滿一年的企業，該四項指標可不填寫。
㈢ 白酒生產許可證
白酒實行生產許可證制度，是國家質監局為了保證白酒產品不受生產過程中的有關不符合衛生要求的操作與環境及生產場所的污染，而專門進行監控的一項衛生安全認證制度。也就是在生產過程中要保證白酒的食用衛生安全。
關鍵控制點是ISO22000，即原來的HACCP食品安全管理體系中的一個基本要求，即「危害分析關鍵控制點」的簡稱。至於陳貯是否應歸入關鍵控制點，完全出於整個生產過程危害分析中得出的。如果確定為關鍵控制點，要確定操作限值與控制限值，以此來達到控制的目的。控制的目標以本人所見，應該是密封程度與陳貯溫度。實際上陳貯並不一定要列入關鍵控制點。
㈣ 配製酒的生產許可證需要哪些材料
需要的材料如下：來
一、 品生產許源食可申請書；
二、 申請人的身份證（明）或資格證明復印件；
三、 擬設立食品生產企業的《名稱預先核准通知書》（必須有明確的住所並與企業安全承諾書上承諾的住所一致）；
四、 平面圖：
（一） 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖；
（二） 生產加工各功能區間布局平面圖；
（三） 設備布局圖（可在車間布局平面圖中標示）
五、 食品生產設備、設施清單；
六、 食品生產工藝流程圖；
七、 食品安全專業技術人員、管理人員名單：
附：質量檢驗機構或專（兼）職質量檢驗人員檢驗資格和能力證明
八、 食品安全管理規章制度文本：
九、 相關法律法規規定應當提交的其他證明材料：
（一） 房屋、土地產權證明；
（二） 租房、租地合同及出租方的房屋、土地產權證明；
（三） 環保證明（環評報告、排污許可證或排污達標鑒定報告等）
（四） 取水證明（抽取地下水作為生產原料的企業）
（五） 食品安全承諾書
註：新設立企業和遷址、改擴建企業須提供。其他換證企業不要求。
㈤ 2018國家對白酒小作坊許可證有什麼新政策嗎
嚴格依照法律法規、食品安全標准和生產許可條件組織生產。企業要嚴格按照白酒生產許可有關規定和條件組織生產，保證生產條件持續符合規定。在符合相關產業政策前提下，進行生產許可的延續、變更、注銷等。不準倒賣、出租、出借白酒生產許可證，或以其他形式非法轉讓生產許可證。白酒生產許可審查細則修訂工作已啟動，明確將控制塑化劑指標等新問題列入審查細則，從原輔料到生產過程全環節質量安全控制，提出了更嚴格的要求。審查細則修訂發布後，企業在生產許可證有效期屆滿換證時，必須遵照執行。
切實控制白酒中塑化劑污染。企業要切實承擔食品質量安全主體責任，做好白酒中塑化劑污染控制工作：一是繼續排查整改。根據本企業生產實際，切實排查原因，特別是整改後產品仍檢出塑化劑的，必須進一步查明來源，全面徹底整改，不留隱患。不得使用含有塑化劑的管道、容器、包裝物等接觸酒。
二是嚴把原料關。自產原酒的企業，應加強原輔材料中塑化劑的檢測和控制；外購原酒的企業，所采購原酒的塑化劑含量要低於國家衛生計生委通報的風險評估值。
三是嚴格生產過程監管。結合生產加工全過程，評估所有可能導致溶出塑化劑的因素，及時採取措施控制塑化劑對白酒的污染。
四是加強成品控制。企業要確保出廠成品中塑化劑低於國家衛生計生委通報的風險評估值。一旦發現成品中的塑化劑高於風險評估值的，一律不得出廠銷售，立即停產整頓，繼續排查原因，並向所在地食品監管部門報告。
不得使用非食品原料生產白酒。企業要切實依照相關法律法規的規定，嚴格執行原輔料采購、生產過程安全管理、貯存管理等食品安全管理制度，保證質量安全問題可追溯。加強對原輔料和成品在貯存、運輸環節的質量安全管理，嚴禁使用甲醇、工業酒精等非食品原料生產加工白酒。購進的食用酒精必須符合《食用酒精》（GB 10343-2008）標准，嚴禁把甲醇當作食用酒精生產加工白酒。
嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。企業要按照相關法律法規和國家標准使用食品添加劑，嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。特別是不準違法違規使用甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等食品添加劑；採用固態法生產的，不準使用香料香精等食品添加劑勾兌生產白酒。
加強白酒出廠檢驗。企業要嚴格白酒出廠檢驗，落實出廠檢驗記錄制度。嚴格按照白酒強制性標准和企業明示標准，進行產品出廠檢驗，檢驗不合格的，一律不得出廠銷售。要依照《食品安全國家標准蒸餾酒及其配製酒》（GB 2757-2012）等食品安全標准進行檢驗，確保甲醇、氰化物等安全指標檢驗合格後方可出廠。企業不具備氰化物自檢能力的，可委託有資質的食品檢驗機構進行檢驗。企業一旦發現產品中出現甲醇或氰化物等安全指標不合格的，要立即停產、徹查原因、召回產品，並向所在地食品監管部門報告。
嚴格規范白酒標簽。企業要按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品標識管理規定》、《食品安全國家標准預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）、《預包裝飲料酒標簽通則》（GB 10344-2005）、《食品安全國家標准蒸餾酒及其配製酒》（GB 2757-2012）等標准規定，標注白酒標識。不準將液態法白酒、固液法白酒標注為固態法白酒。
使用食用酒精勾調的白酒（液態法白酒），其配料表必須標注食用酒精、水和使用的食品添加劑，不得標注原料為高粱、小麥等。以固態法白酒（不低於30%）、食用酒精等勾調而成的白酒（固液法白酒），其配料表必須標注使用的液態法白酒或食用酒精等內容，不能僅標注為高粱、小麥等。
不準虛假標注產品執行標准和配料表等強制標示內容，不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的白酒，不準生產標注「特供」、「專供」、「專用」、「特製」、「特需」等字樣的白酒。
建立質量安全授權人制度。企業法定代表人是產品質量安全的責任人。企業要建立並實行食品質量安全授權人制度，企業法定代表人負責或者授權企業質量管理人員全權負責白酒質量安全，並以書面文件形式授權其對白酒產品質量安全負責，承擔白酒原輔料使用、生產過程式控制制、產品檢驗和產品出廠簽字放行責任，確保白酒質量安全。
拓展資料：
白酒是指以糧谷為原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、貯存而製成的飲料酒。酒體無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，具有以酯類為主體的復合香味。白酒按香型可分類為醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、芝麻香型、豉香型和特香型等。
㈥ 請問白酒生產許可證怎樣辦理
行政審批項目名稱酒類商品生產許可（除白酒外）責任單位重慶市北碚區商業委員會實施主體特商科審批依據一、《酒類流通管理辦法》（商務部2005年第25號令）；二、《重慶市酒類商品管理條例》申請條件一、 具有一定生產規模以及相適應的生產場地、注冊資本及生產設備；二、 具有保證產品質量的工藝條件，計量、檢測手段，以及符合要求的專業技術人員；三、 具有健全的安全生產制度和安全防護措施；四、 符合衛生、環境保護的有關規定；五、 法律、法規要求的其他條件。申請所需材料1、申請報告；2、主管部門批准文件；3、驗資證明；4、企業法人或負責人任職文件和身份證明；5、房屋、土地使用證明；6、專業技術人員名單、技術職稱證明；7、房屋、土地使用證明；8、衛生許可證和主要從業人員健康證；9、主要生產設備清單；10、產品質量鑒定證明、基礎酒生產廠生產許可證；11、購進食用酒精、散裝白酒的質量檢驗報告；12、安全生產規程。審批程序1、中心受理；2、審查批准；3、發放批文或許可證書。審批時限10個工作日收費標准及依據見具體文件渝價[2001]186號頒發證件酒類商品生產許可證 具體咨詢當地政務部門
㈦ 白酒生產許可證怎麼辦理需要哪些程序
無法新辦，根據國家經貿委第14號令《工商投資領域制止重復建設項目》的規定，1999年9月1日以後注冊登記的白酒企業，不予受理生產許可證的申請。
所以想要獲得白酒的生產許可證，只能購買已獲證的白酒生產企業，將整個企業購買下來，進行股權轉讓，一般不能搬遷，具體可以咨詢目標當地的食葯監局。
(7)酒的生產許可證擴展閱讀：
生產許可證 （以下簡稱《申請書》）適用於企業發證、換證、遷址、增項等的生產許可證申請。集團公司與其所屬單位一起取證的，集團公司與所屬單位分別填寫《申請書》。
生產許可證 產品類別：填寫列入工業產品生產許可證產品目錄的產品名稱。
生產許可證 產品名稱：填寫實施細則的產品名稱。
生產許可證 企業名稱：填寫企業營業執照上的注冊名稱，並加蓋公章。
生產許可證 聯系電話：填寫有效的企業聯系電話。
生產許可證 聯 系 人：填寫企業負責辦理生產許可證工作的人員姓名。
生地址：填寫申請企業的實際生產場地的詳細地址，要註明省（自治區、直轄市）、市(地)、區(縣)、路(街道、社區、鄉、鎮)、號（村）等。
年總產值、年銷售額、年繳稅金額、年利潤：填寫企業上一年度實際完成情況，新投產、實際生產期未滿一年的企業，該四項指標可不填寫。
參考資料：東營政府網-《工商投資領域制止重復建設項目》
㈧ 酒類生產許可證怎麼辦 需要專業人士
申辦條件
生產企業必須是獨立法人單位；
生產要達到一定規模；
生產白酒、啤酒的企業注冊資金要200萬元以上，生產其他酒（包括進口酒分裝）要100萬元以上；
從業人員中至少要有5名具有中級以上職稱的專業技術人員；
有效廠房面積不少於500平方米。
申辦資料
書面申請報告；
企業法人身份證；
營業執照（當年已年審），新成立的企業提供工商部門發出的企業名稱和准通知書；
《衛生許可證》（衛生評價報告單）；
專業技術人員資格證明；
廠房房產證火租賃合同（復印件）；
注冊資金驗資證明；
本廠產品質量標准；
產品檢驗報告
以上資料復印件一式兩份（統一使用A4紙），並帯資料正本以備核對。
申辦程序
企業到鎮經濟發展辦索取辦證須知，並按要求到有關部門辦理前置審批材料。
持有關申辦資料到鎮經濟發展辦索取「酒類（特種）生產許可證申請審批表」（一式兩份）。
企業如實填寫好「申請審批表」並附上申辦資料備查，然後送鎮經濟發展辦審核，符合條件的加具審批意見。
審查通過後，將申請審批表送回市經貿局，由市經貿局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發證。
㈨ 怎樣申請配製酒生產許可證
根據《食品生產許可證總則》：
第十二條申請食品生產許可，應當符合下列條件：
（一）具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水。
存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
（五）法律、法規規定的其他條件。
第十三條申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料：
（一）食品生產許可申請書；
（二）營業執照復印件；
（三）食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；
（四）食品生產主要設備、設施清單；
（五）進貨查驗記錄、生產過程式控制制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委託他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
(9)酒的生產許可證擴展閱讀：
根據《食品生產許可證總則》：
第二十條縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。
食品葯品監督管理部門在食品生產許可現場核查時，可以根據食品生產工藝流程等要求，核查試制食品檢驗合格報告。在食品添加劑生產許可現場核查時，可以根據食品添加劑品種特點，核查試制食品添加劑檢驗合格報告、復配食品添加劑組成等。
現場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少於2人。核查人員應當出示有效證件，填寫食品生產許可現場核查表，製作現場核查記錄，經申請人核對無誤後，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應當註明情況。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產許可，在產品注冊時經過現場核查的，可以不再進行現場核查。食品葯品監督管理部門可以委託下級食品葯品監督管理部門，對受理的食品生產許可申請進行現場核查。
核查人員應當自接受現場核查任務之日起10個工作日內，完成對生產場所的現場核查。
第二十一條除可以當場作出行政許可決定的外，縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否准予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經本行政機關負責人批准，可以延長10個工作日，並應當將延長期限的理由告知申請人。
㈩ 白酒生產許可證編號。SC 11552038202559符合標准國家標准嗎
食品生產許可證的發放及其編號的編制屬政府部門的行政行為，不在國家標準的管理范疇。所以也就談不上「SC 11552038202559」這個許可證編號是否符合國家標准。按《食品生產許可管理辦法》（國家食品葯品監督管理總局令 第16號）中的規定：「食品生產許可證編號由SC（「生產」的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。」按上述規定，對「SC 11552038202559」編號逐項查對，其數字部分依序表示：1——食品；15——酒類；520382——貴州省遵義市仁懷市；0255——順序碼；9——校驗碼。?對「SC 11552038202559」這個白酒生產許可證編號，經國家食品葯品監督管理總局官方網站查詢，此編號確實存在，合法有效。（圖中隱去了關於公司名稱、地址等敏感信息。）