工业酒精许可
㈠ 怎么用简单的方法区别工业酒精和食用酒精
可以通过看溶液 的颜色:工业酒精颜色呈淡黄色,食用酒精无色;还可以通过闻气味:工业酒精略臭。
酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。
食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH),可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类,对人体神经中枢有麻痹作用,不能食用,一般被称为工业酒精。
食用酒精必须以薯类、谷物,或废糖蜜为原料,必须通过发酵法酿造。日前食用酒精的质量标准业已出台,其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低,因而更卫生、更安全。
食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,才能用来配制饮料酒。若是直接饮用,多少都会影响人体健康,乃至酒精中毒,损害人体消化系统、心血管系统和神经系统中的重要器官,例如引起胃肠溃疡、多发性神经炎、脂肪肝、脑血管硬化、造血功能障碍等。
非食用酒精含有大量有害物质,例如甲醇、杂醇质、醛、铅、锰等,不仅不能直接饮用,就是加工成配制酒,也是不许可的。因为对工业酒精所含有害成份多少是没有标准要求的,这类酒精只能用于工业、卫生、国防等工业,绝对不可用于食品工业。人们若误饮,就会发生中毒事故。
㈡ 零售食用酒精是否需要办理前置许可
质检食监函〔2010〕262号各省、自治区、直辖市质量技术监督局,各有关单位: 根据国家质检总局《关于调整部分食品生产许可工作的公告》(总局2010年第75号公告)的规定,原由国家质检总局组织实施食用酒精产品的审批发证工作,调整由各省质量技术监督部门组织实施。现就生产许可有关事项明确如下,请遵照执行: 一、食用酒精产品生产许可证有效期及换发证工作 食用酒精产品纳入食品管理,证书有效期3年。已经取得食用酒精产品生产许可证的企业,应当在2011年底完成换发食品生产许可证工作。换证过程,应简化手续。自证书换发批准之日起,原工业产品生产许可证证书有效期不足3年的,新证书有效期按原证书有效期不变;原证书有效期超过3年的,新证书有效期按换证批准日期顺延3年。自证书换发批准之日起18个月内,已取得由国家质检总局核发的生产许可证的企业可以继续使用已印制的带有原食用酒精产品生产许可证编号和生产许可证标志的包装物。 二、食用酒精产品生产许可证证书式样及编号规则 将现行食用酒精产品生产许可证证书由原工业产品生产许可证证书式样调整为食品生产许可证证书式样。具体样式按照《食品生产许可管理办法》和《食品生产许可审查通则(2010版)》的有关规定执行。 将由英文字母XK和10位阿拉伯数字组成的食用酒精产品生产许可证编号调整为由汉语拼音"Qiyeshipin Shengchanxuke"的缩写"QS"和12位阿拉伯数字组成,具体形式为QS**** **** ****,详细编号规则按照《关于食品生产许可证编号和证书管理的通知》(国质检监函〔2005〕711号)中食品生产许可证编号规则的有关规定执行。其中,食用酒精的产品类别编号为1506,各省企业序号自0001开始顺序编号,不得重复。 三、食用酒精产品生产许可信息报送 各省级局按照《省级食品生产许可工作规范》(国质检监[2005]336号)文件的有关规定,报送食用酒精产品生产许可信息。 请各级质监部门认真组织,保证工作质量,做好食用酒精产品食品生产许可证证书换发工作。 二〇一〇年十二月二十九日
㈢ 工业酒精销售许可证怎么办理
办理一个化工工商扏照吧
㈣ 工业酒精和食用酒精有什么区别
工业酒精和食用酒精区别主要是生产途径不同:
食用酒精:使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体,食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和甲醇。
工业酒精:是石油经过在催化剂和高温条件下,裂化长链有机化合物而得到的乙醇,现代工业技术的发达可以使乙醇的含量和纯度达到人可以食用的程度,但是每个人都知道是有事不能吃的,所以为了与食用酒精有所区别,工业酒精中加入了一定含量甲醇等一些有机有毒物质,在外包装上也会有明显的标志和说明。
㈤ 销售工业酒精需要到安监局办危化品经营许可证吗
应该是要办理的,因为酒精是危险化学品,如果是生产工业的企业销售不需要办理经营许可证了。
㈥ 饭店使用工业酒精违法吗
楼上的回答。。。宁可给客人喝工业乙醇也不许别人自带酒水?这太狠了点吧。
汗,听说过用醋酸,用地沟油烧菜,难道现在工业酒精也可以用来烧菜了?
楼主想问的是,加热或照明用工业酒精行不行是吧?现在饭店里干锅类的菜不都是用固体酒精吗?那个质量有优劣,但都是工业酒精,只要不往菜里放工业酒精就没事。
㈦ 工业酒精和饮用究竟有啥区别啊
最佳答案白酒的酒精,也就是乙醇。 乙醇是醇类的一种,是我们日常所喝的酒的主要成份,所以又叫酒精。 工业酒精含有少量甲醇; 医用酒精是浓度为75%左右的乙醇。 酒精有浓酒精,稀酒精,和医用酒精,工业酒精. 浓酒精是为了运输方便. 稀酒精是根据使用情况来兑水降低浓度.工业酒精只是纯度不高. 医用酒精都是稀酒精,浓酒精不能杀菌.酒精的杀菌的原理是稀酒精可以渗透到细菌的肌肤,使体内物质凝固,来杀死细菌. 酒精是有毒的绝对不会有食用酒精!!! 酒精和酒不是同种物质,只是文字相近,形态相同,气味相同.很多人产生误解.白酒,学名乙醇(C2H5OH),是用液态发酵法生产的优质白酒。它是先生产浓白酒,即液态法普通白酒,然后采用勾兑、调香、串香等方法,使之达到理想的风味特色。 而工业酒精可由微生物发酵和化学合成生产。其学名甲醇.其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类,对人体神经中枢有麻痹作用,不能食用. 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH),可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类,对人体神经中枢有麻痹作用,不能食用,一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物,或废糖蜜为原料,必须通过发酵法酿造。日前食用酒精的质量标准业已出台,其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低,因而更卫生、更安全。 http://xy.hnkjcg.com/system/technc/showinfo.asp?infoid=24399 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,才能用来配制饮料酒。若是直接饮用,多少都会影响人体健康,乃至酒精中毒,损害人体消化系统、心血管系统和神经系统中的重要器官,例如引起胃肠溃疡、多发性神经炎、脂肪肝、脑血管硬化、造血功能障碍等。 非食用酒精含有大量有害物质,例如甲醇、杂醇质、醛、铅、锰等,不仅不能直接饮用,就是加工成配制酒,也是不许可的。因为对工业酒精所含有害成份多少是没有标准要求的,这类酒精只能用于工业、卫生、国防等工业,绝对不可用于食品工业。人们若误饮,就会发生中毒事故。 最重要的指标是食用酒精的甲醇含量小于0.1%,而工业酒精的甲醇含量大于0.2%,如果甲醇大于0.1,那么饮这样的酒就要出人命啦. 鉴别白酒酒精和工业酒精的唯一标准就是看是否含有甲醇,如果含有甲醇就是工业用酒精。 必须借助专业的化验才能做出鉴定。
㈧ 2018国家对白酒小作坊许可证有什么新政策吗
严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产。企业要严格按照白酒生产许可有关规定和条件组织生产,保证生产条件持续符合规定。在符合相关产业政策前提下,进行生产许可的延续、变更、注销等。不准倒卖、出租、出借白酒生产许可证,或以其他形式非法转让生产许可证。白酒生产许可审查细则修订工作已启动,明确将控制塑化剂指标等新问题列入审查细则,从原辅料到生产过程全环节质量安全控制,提出了更严格的要求。审查细则修订发布后,企业在生产许可证有效期届满换证时,必须遵照执行。
切实控制白酒中塑化剂污染。企业要切实承担食品质量安全主体责任,做好白酒中塑化剂污染控制工作:一是继续排查整改。根据本企业生产实际,切实排查原因,特别是整改后产品仍检出塑化剂的,必须进一步查明来源,全面彻底整改,不留隐患。不得使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等接触酒。
二是严把原料关。自产原酒的企业,应加强原辅材料中塑化剂的检测和控制;外购原酒的企业,所采购原酒的塑化剂含量要低于国家卫生计生委通报的风险评估值。
三是严格生产过程监管。结合生产加工全过程,评估所有可能导致溶出塑化剂的因素,及时采取措施控制塑化剂对白酒的污染。
四是加强成品控制。企业要确保出厂成品中塑化剂低于国家卫生计生委通报的风险评估值。一旦发现成品中的塑化剂高于风险评估值的,一律不得出厂销售,立即停产整顿,继续排查原因,并向所在地食品监管部门报告。
不得使用非食品原料生产白酒。企业要切实依照相关法律法规的规定,严格执行原辅料采购、生产过程安全管理、贮存管理等食品安全管理制度,保证质量安全问题可追溯。加强对原辅料和成品在贮存、运输环节的质量安全管理,严禁使用甲醇、工业酒精等非食品原料生产加工白酒。购进的食用酒精必须符合《食用酒精》(GB 10343-2008)标准,严禁把甲醇当作食用酒精生产加工白酒。
严禁超范围超限量使用食品添加剂。企业要按照相关法律法规和国家标准使用食品添加剂,严禁超范围超限量使用食品添加剂。特别是不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂;采用固态法生产的,不准使用香料香精等食品添加剂勾兑生产白酒。
加强白酒出厂检验。企业要严格白酒出厂检验,落实出厂检验记录制度。严格按照白酒强制性标准和企业明示标准,进行产品出厂检验,检验不合格的,一律不得出厂销售。要依照《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)等食品安全标准进行检验,确保甲醇、氰化物等安全指标检验合格后方可出厂。企业不具备氰化物自检能力的,可委托有资质的食品检验机构进行检验。企业一旦发现产品中出现甲醇或氰化物等安全指标不合格的,要立即停产、彻查原因、召回产品,并向所在地食品监管部门报告。
严格规范白酒标签。企业要按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品标识管理规定》、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)、《预包装饮料酒标签通则》(GB 10344-2005)、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)等标准规定,标注白酒标识。不准将液态法白酒、固液法白酒标注为固态法白酒。
使用食用酒精勾调的白酒(液态法白酒),其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂,不得标注原料为高粱、小麦等。以固态法白酒(不低于30%)、食用酒精等勾调而成的白酒(固液法白酒),其配料表必须标注使用的液态法白酒或食用酒精等内容,不能仅标注为高粱、小麦等。
不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容,不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒,不准生产标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样的白酒。
建立质量安全授权人制度。企业法定代表人是产品质量安全的责任人。企业要建立并实行食品质量安全授权人制度,企业法定代表人负责或者授权企业质量管理人员全权负责白酒质量安全,并以书面文件形式授权其对白酒产品质量安全负责,承担白酒原辅料使用、生产过程控制、产品检验和产品出厂签字放行责任,确保白酒质量安全。
拓展资料:
白酒是指以粮谷为原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、贮存而制成的饮料酒。酒体无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,具有以酯类为主体的复合香味。白酒按香型可分类为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、芝麻香型、豉香型和特香型等。
㈨ 白酒生产单位如果生产消杀类75度酒精,需要办什么手续
1. 生产许可(批件)
2. 营业执照;
3. 检测COA报告;
4. 卫生安全评价报告;
5. 产品MSDS
一般就要这些资料;另外如果用95%酒精兑成75%的,记得要用去离子水哦,不然会影响消毒效果;食用酒精和工业酒精都是许可证产品。
食用酒精列入食品生产许可1506单元。
工业酒精列入危险化学品有机产品。