卫生许可证厨房卫生要求

A. 办理餐饮卫生许可证需要准备什么材料

一、办理《餐饮服务许可证》需要准备的材料如下：

1、《餐饮服务许可证申请表》；

2、营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件；

3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件；

4.、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件；

5.、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；

6、保证食品安全的规章制度；

7、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；

8、从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件；

9、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

二、《餐饮服务许可证》申请程序如下：

1、申请 ： 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3、审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

5、许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

(1)卫生许可证厨房卫生要求扩展阅读：

《餐饮服务许可证》办理注意事项

1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。

2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估，还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。

3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动，按照《食品安全法》有关规定执行。

4、《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人（负责人或业主）、类别、许可证号、发证机关（加盖公章）、发证日期、有效期限及备注等内容，有效期为3年，免费办理。

参考资料：餐饮服务许可证—网络

B. 卫生许可证厨房墙面

看你的来问题我有些懵逼，其实这没有源什么联系啊，就算你没有厨房你还是需要办卫生许可证的啊，有厨房的咖啡屋一样要办卫生许可证啊。
这里需要知道的是：没有厨房诉卫生许可证在审批办理过程中会相对简单些，有厨房诉在办理卫生许可证时会有诸多的注意事项，你这要看你做什么食品，还有就是厨房大小，等等，厨房的一些基本要求是根据厨房大小，必备的有：消毒柜，洗菜池，洗碗池，落地分菜架，注意肉蔬分类，生熟分开，紫外线室内杀菌等等。如果真要按照最严格的要求来检查的话，这些是必须要有的。如果只是咖啡的饮料的话，就简单些，消毒柜，器具杯子定期送检，做好卫生消毒台账以备查，无标签食用品禁止使用等一些比较常规的。
ps：如果你规模不大，一般是不怎么会为难你的（这里面水有点深，你懂滴。）

C. 卫生许可证要求

根据《中华人民共和国食品卫生法》第二条任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
第十二条申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境；
（三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；
（四）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料；
（五）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；
（六）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（七）省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十三条申请从事食品经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；
（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十四条申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；
（三）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。

D. 办卫生许可证对厨房及店面有什么要求

办理卫生许可证，在对厨房的要求上，装修需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池。

要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施，对店面无具体要求。

(4)卫生许可证厨房卫生要求扩展阅读：

办卫生许可证的程序：

1、申请 ： 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3、审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

5、许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

E. 办理卫生许可证需要四什么

一、申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料： 1、 食品卫生许可证申请书； 2、 法定代表人、业主或负责人资格证明； 3 、生产经营场地平面图； 4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明； 5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料； 6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。 二、生产经营场所基本卫生设施要求： 1、生产经营场地应当离污染源（倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所）10米以上； 2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米；经营饭菜的面积建议在50平方米以上；兼营其他品种的，其场地面积需要另增； 3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上；中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座；小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。 4 、厨房（包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所）与餐厅的面积之比不小于1：2，烹调场所净高度不低于2.5米； 5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池；有专用密闭的保洁柜；供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机，小型饭店采用相应的专用设备；餐饮具必须采用物理方法消毒。 6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施，专间的温度应低于25度；小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米，中型的面积不应小于15平方米，大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。 7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施，中型的设3个以上专用洗手设施，大型的设6个以上专用洗手设施。 8 、设有与经营场所相对应的仓库，仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施； 9 、经现场审核基本符合上述卫生要求。 三、发放食品卫生许可证的基本条件： 1、场所基本设施符合卫生要求； 2、从业人员经健康检查和培训合格； 3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全； 4、星级饭店（宾馆）应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。 四、承诺时限： 1、受理后，30天内作出同意、限期整改或者批准、不批准的审查决定； 2、批准后10天内到我单位办证窗口注册登记，并领取食品卫生许可证。

F. 开快餐店需要办理卫生许可证对厨房的装修有什么要求吗

1、需要办理卫生许可证，在对厨房的装修上需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，内厨房的面积最小容不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池，要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施。

G. 办卫生许可证，需要什么条件

准备好相关质料：（法人的）身份证复印件、员工健康证（到卫生防疫站办）、店铺平面回图、租铺合同、答工商核准名号（到所在工商所）——到所在卫生防疫站申请办理“卫生许可证”。如果你有什么不明的到所在卫生防疫站申请办理“卫生许可证”时他们会和你讲。

H. 办卫生许可证厨房要三个什么洗水池是洗菜，洗碗，洗手池吗

办卫生许可证厨房要三个普通洗水池：冲洗池、刷洗池、清洗池。

I. 餐饮业卫生许可证需要什么材料

1.《餐饮服务许可证申请表》；

2. 营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件；

3．法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件，如需代办的，需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件；

4. 餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件：包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等。

无法提交有效产权证明的场所，经营者可凭各区人民政府、街道办事处、居（村）委会、社区工作站、园区管委会、市场开办管理单位、物业管理公司、学校等单位或部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》。

5. 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；

6.从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度；

7.特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案；

8.申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度；

9.申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。通过集中采购现场分装销售的凉茶店，应提供加工单位的食品生产许可证或餐饮服务许可证；

10.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。以下单位须配备高级餐饮服务食品安全管理员：

特大型餐馆（经营场所面积3000㎡以上）、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房、供餐人数3000人以上的集体食堂以及承担重大活动接待任务的餐饮服务单位。

以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员：大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂（含托幼机构食堂）、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位应至少配备初级餐饮服务食品安全管理员；

11.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件；

12.法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

(9)卫生许可证厨房卫生要求扩展阅读：

2016年2月29日经李克强总理签批，国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》。

《决定》取消餐饮服务场所的公共场所卫生许可证后，各级食品药品监管部门要切实落实对餐饮企业的监管责任，进一步规范食品经营许可证审批和发放行为，依法依规依标准进行事前审查，编制服务指南，制定内部审查细则，优化审批流程，缩短审批时限，实行办理时限承诺制，着力提高办证效率。

参考资料来源：人民网-整合调整餐饮场所卫生许可证和食品经营许可证

参考资料来源：网络-餐饮服务许可证

J. 餐饮店卫生许可证,怎么办需要什么条件

虽然你采取的加盟形式，但是比你还是需要办理营业执照的，
至于办营业执照的情况有两种，
第一种是你的加盟店以该总店的分店形式去办营业执照。
第二种是你办一个完全属于你自己的营业执照，只是你的店在经营方向方式上保持和总店一样，
大多数情况下，所谓的加盟都是第二种情况。
首先你要确定你的店办个体户营业执照还是企业营业执照，
建议你办个体户营业执照，手续简单，费用低。
1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》（确定你快餐店的名字）
2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料（快餐店的房产证明文件以及租赁合同的复印件，身份证以及复印件等等），去当地的卫生防疫部门（或者食品药品监督管理局）申办《餐饮经营许可证》（或者叫《食品卫生许可证》），营业执照上的负责人需要取得健康证，好像至少要2个人以上取得健康证
办这个证需要被实地检查，建议请上述部门指导如何装修厨房，问清楚有什么要求，否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……
此外，办理《餐饮经营许可证》耗费的时间蛮长的，应尽早去办理，办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同
3、办好《餐饮经营许可证》，去工商部门办理工商营业执照。
大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、快餐店的房产证明文件复印件（土地证或者房产证等等），快餐店的租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件，
材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话，一般一周左右就能拿到，办个体户的费用是是23块
不是本地人的话，可能需要提供计生证明文件等材料、
4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料，15元/证
如果办企业执照，请自行到工商局咨询，手续比较多，在网上说不清楚的，因为涉及什么到会计师事务所做验资证明，到银行开基本户，公司章程什么的，如果嫌麻烦，可以找一些.代.理...公司办你搞定手续，费用大概需要千把块吧，各地的收费都不同的。
注册公司还有注册资金的，一个股东的有限责任公司，注册资金最低是10万，两个或者以上的股东的，注册资金最低是3万。
办完营业执照之后，也需要去办《税务登记证》
p.s.各地的办证手续和程序可能有所不同，具体情况最好还是当面咨询政府部门，在网上回答你的问题，只能说一个大概