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酒的生产许可证

发布时间: 2020-11-21 14:25:22

㈠ 蒸馏酒生产许可证是什么

蒸馏酒是指发酵后采用蒸馏的方式将酒精和易挥发成分蒸出得到的酒 。
一般白酒生产都是需要这个证的。
一般办理材料有:xx生产许可证申请书、企业法人营业执照复印件、法人代表身份证复印件、企业机构代码复印件、生产流水线布局图、企业平面布局图、采购原材料对方索证、质检报告等。
都是一式三份,装订成册,在各省质量技术监督管理局、许可证处服务大厅柜台办理。
省局审查材料若符合要求,就会现场核查,大概3个月就可拿到生产许可证。
但现在酒及制品属于国家限制产业,原来没证的,申请下来的可能性很小。另外,你还可以通过兼并收购或者控股形式取得。

㈡ 白酒作坊生产许可证如何办理

无法新办,根据国家经贸委第14号令《工商投资领域制止重复建设项目》的规定,1999年9月1日以后注册登记的白酒企业,不予受理生产许可证的申请。

所以想要获得白酒的生产许可证,只能购买已获证的白酒生产企业,将整个企业购买下来,进行股权转让,一般不能搬迁,具体可以咨询目标当地的食药监局。

(2)酒的生产许可证扩展阅读:

生产许可证 (以下简称《申请书》)适用于企业发证、换证、迁址、增项等的生产许可证申请。集团公司与其所属单位一起取证的,集团公司与所属单位分别填写《申请书》。

生产许可证 产品类别:填写列入工业产品生产许可证产品目录的产品名称。

生产许可证 产品名称:填写实施细则的产品名称。

生产许可证 企业名称:填写企业营业执照上的注册名称,并加盖公章。

生产许可证 联系电话:填写有效的企业联系电话。

生产许可证 联 系 人:填写企业负责办理生产许可证工作的人员姓名。

生地址:填写申请企业的实际生产场地的详细地址,要注明省(自治区、直辖市)、市(地)、区(县)、路(街道、社区、乡、镇)、号(村)等。

年总产值、年销售额、年缴税金额、年利润:填写企业上一年度实际完成情况,新投产、实际生产期未满一年的企业,该四项指标可不填写。

㈢ 白酒生产许可证

白酒实行生产许可证制度,是国家质监局为了保证白酒产品不受生产过程中的有关不符合卫生要求的操作与环境及生产场所的污染,而专门进行监控的一项卫生安全认证制度。也就是在生产过程中要保证白酒的食用卫生安全。
关键控制点是ISO22000,即原来的HACCP食品安全管理体系中的一个基本要求,即“危害分析关键控制点”的简称。至于陈贮是否应归入关键控制点,完全出于整个生产过程危害分析中得出的。如果确定为关键控制点,要确定操作限值与控制限值,以此来达到控制的目的。控制的目标以本人所见,应该是密封程度与陈贮温度。实际上陈贮并不一定要列入关键控制点。

㈣ 配制酒的生产许可证需要哪些材料

需要的材料如下:来

一、 品生产许源食可申请书;

二、 申请人的身份证(明)或资格证明复印件;

三、 拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》(必须有明确的住所并与企业安全承诺书上承诺的住所一致);

四、 平面图:

(一) 食品生产加工场所及其周围环境平面图;

(二) 生产加工各功能区间布局平面图;

(三) 设备布局图(可在车间布局平面图中标示)

五、 食品生产设备、设施清单;

六、 食品生产工艺流程图;

七、 食品安全专业技术人员、管理人员名单:

附:质量检验机构或专(兼)职质量检验人员检验资格和能力证明

八、 食品安全管理规章制度文本:

九、 相关法律法规规定应当提交的其他证明材料:

(一) 房屋、土地产权证明;

(二) 租房、租地合同及出租方的房屋、土地产权证明;

(三) 环保证明(环评报告、排污许可证或排污达标鉴定报告等)

(四) 取水证明(抽取地下水作为生产原料的企业)

(五) 食品安全承诺书

注:新设立企业和迁址、改扩建企业须提供。其他换证企业不要求。

㈤ 2018国家对白酒小作坊许可证有什么新政策吗

  1. 严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产。企业要严格按照白酒生产许可有关规定和条件组织生产,保证生产条件持续符合规定。在符合相关产业政策前提下,进行生产许可的延续、变更、注销等。不准倒卖、出租、出借白酒生产许可证,或以其他形式非法转让生产许可证。白酒生产许可审查细则修订工作已启动,明确将控制塑化剂指标等新问题列入审查细则,从原辅料到生产过程全环节质量安全控制,提出了更严格的要求。审查细则修订发布后,企业在生产许可证有效期届满换证时,必须遵照执行。

  2. 切实控制白酒中塑化剂污染。企业要切实承担食品质量安全主体责任,做好白酒中塑化剂污染控制工作:一是继续排查整改。根据本企业生产实际,切实排查原因,特别是整改后产品仍检出塑化剂的,必须进一步查明来源,全面彻底整改,不留隐患。不得使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等接触酒。

    二是严把原料关。自产原酒的企业,应加强原辅材料中塑化剂的检测和控制;外购原酒的企业,所采购原酒的塑化剂含量要低于国家卫生计生委通报的风险评估值。

    三是严格生产过程监管。结合生产加工全过程,评估所有可能导致溶出塑化剂的因素,及时采取措施控制塑化剂对白酒的污染。

    四是加强成品控制。企业要确保出厂成品中塑化剂低于国家卫生计生委通报的风险评估值。一旦发现成品中的塑化剂高于风险评估值的,一律不得出厂销售,立即停产整顿,继续排查原因,并向所在地食品监管部门报告。

  3. 不得使用非食品原料生产白酒。企业要切实依照相关法律法规的规定,严格执行原辅料采购、生产过程安全管理、贮存管理等食品安全管理制度,保证质量安全问题可追溯。加强对原辅料和成品在贮存、运输环节的质量安全管理,严禁使用甲醇、工业酒精等非食品原料生产加工白酒。购进的食用酒精必须符合《食用酒精》(GB 10343-2008)标准,严禁把甲醇当作食用酒精生产加工白酒。

  4. 严禁超范围超限量使用食品添加剂。企业要按照相关法律法规和国家标准使用食品添加剂,严禁超范围超限量使用食品添加剂。特别是不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂;采用固态法生产的,不准使用香料香精等食品添加剂勾兑生产白酒。

  5. 加强白酒出厂检验。企业要严格白酒出厂检验,落实出厂检验记录制度。严格按照白酒强制性标准和企业明示标准,进行产品出厂检验,检验不合格的,一律不得出厂销售。要依照《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)等食品安全标准进行检验,确保甲醇、氰化物等安全指标检验合格后方可出厂。企业不具备氰化物自检能力的,可委托有资质的食品检验机构进行检验。企业一旦发现产品中出现甲醇或氰化物等安全指标不合格的,要立即停产、彻查原因、召回产品,并向所在地食品监管部门报告。

  6. 严格规范白酒标签。企业要按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品标识管理规定》、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)、《预包装饮料酒标签通则》(GB 10344-2005)、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)等标准规定,标注白酒标识。不准将液态法白酒、固液法白酒标注为固态法白酒。

    使用食用酒精勾调的白酒(液态法白酒),其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂,不得标注原料为高粱、小麦等。以固态法白酒(不低于30%)、食用酒精等勾调而成的白酒(固液法白酒),其配料表必须标注使用的液态法白酒或食用酒精等内容,不能仅标注为高粱、小麦等。

    不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容,不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒,不准生产标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样的白酒。

  7. 建立质量安全授权人制度。企业法定代表人是产品质量安全的责任人。企业要建立并实行食品质量安全授权人制度,企业法定代表人负责或者授权企业质量管理人员全权负责白酒质量安全,并以书面文件形式授权其对白酒产品质量安全负责,承担白酒原辅料使用、生产过程控制、产品检验和产品出厂签字放行责任,确保白酒质量安全。

拓展资料:

白酒是指以粮谷为原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、贮存而制成的饮料酒。酒体无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,具有以酯类为主体的复合香味。白酒按香型可分类为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、芝麻香型、豉香型和特香型等。

㈥ 请问白酒生产许可证怎样办理

行政审批项目名称酒类商品生产许可(除白酒外)责任单位重庆市北碚区商业委员会实施主体特商科审批依据一、《酒类流通管理办法》(商务部2005年第25号令);二、《重庆市酒类商品管理条例》申请条件一、 具有一定生产规模以及相适应的生产场地、注册资本及生产设备;二、 具有保证产品质量的工艺条件,计量、检测手段,以及符合要求的专业技术人员;三、 具有健全的安全生产制度和安全防护措施;四、 符合卫生、环境保护的有关规定;五、 法律、法规要求的其他条件。申请所需材料1、申请报告;2、主管部门批准文件;3、验资证明;4、企业法人或负责人任职文件和身份证明;5、房屋、土地使用证明;6、专业技术人员名单、技术职称证明;7、房屋、土地使用证明;8、卫生许可证和主要从业人员健康证;9、主要生产设备清单;10、产品质量鉴定证明、基础酒生产厂生产许可证;11、购进食用酒精、散装白酒的质量检验报告;12、安全生产规程。审批程序1、中心受理;2、审查批准;3、发放批文或许可证书。审批时限10个工作日收费标准及依据见具体文件渝价[2001]186号颁发证件酒类商品生产许可证 具体咨询当地政务部门

㈦ 白酒生产许可证怎么办理需要哪些程序

无法新办,根据国家经贸委第14号令《工商投资领域制止重复建设项目》的规定,1999年9月1日以后注册登记的白酒企业,不予受理生产许可证的申请。

所以想要获得白酒的生产许可证,只能购买已获证的白酒生产企业,将整个企业购买下来,进行股权转让,一般不能搬迁,具体可以咨询目标当地的食药监局。

(7)酒的生产许可证扩展阅读:

生产许可证 (以下简称《申请书》)适用于企业发证、换证、迁址、增项等的生产许可证申请。集团公司与其所属单位一起取证的,集团公司与所属单位分别填写《申请书》。

生产许可证 产品类别:填写列入工业产品生产许可证产品目录的产品名称。

生产许可证 产品名称:填写实施细则的产品名称。

生产许可证 企业名称:填写企业营业执照上的注册名称,并加盖公章。

生产许可证 联系电话:填写有效的企业联系电话。

生产许可证 联 系 人:填写企业负责办理生产许可证工作的人员姓名。

生地址:填写申请企业的实际生产场地的详细地址,要注明省(自治区、直辖市)、市(地)、区(县)、路(街道、社区、乡、镇)、号(村)等。

年总产值、年销售额、年缴税金额、年利润:填写企业上一年度实际完成情况,新投产、实际生产期未满一年的企业,该四项指标可不填写。

参考资料:东营政府网-《工商投资领域制止重复建设项目》

㈧ 酒类生产许可证怎么办 需要专业人士

申办条件

  1. 生产企业必须是独立法人单位;

  2. 生产要达到一定规模;

  3. 生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上,生产其他酒(包括进口酒分装)要100万元以上;

  4. 从业人员中至少要有5名具有中级以上职称的专业技术人员;

  5. 有效厂房面积不少于500平方米。

申办资料

  1. 书面申请报告;

  2. 企业法人身份证;

  3. 营业执照(当年已年审),新成立的企业提供工商部门发出的企业名称和准通知书;

  4. 《卫生许可证》(卫生评价报告单);

  5. 专业技术人员资格证明;

  6. 厂房房产证火租赁合同(复印件);

  7. 注册资金验资证明;

  8. 本厂产品质量标准;

  9. 产品检验报告

    以上资料复印件一式两份(统一使用A4纸),并帯资料正本以备核对。

申办程序

  1. 企业到镇经济发展办索取办证须知,并按要求到有关部门办理前置审批材料。

  2. 持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类(特种)生产许可证申请审批表”(一式两份)。

  3. 企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查,然后送镇经济发展办审核,符合条件的加具审批意见。

  4. 审查通过后,将申请审批表送回市经贸局,由市经贸局审核加具意见,送省酒类专卖局审核发证。

㈨ 怎样申请配制酒生产许可证

根据《食品生产许可证总则》:

第十二条申请食品生产许可,应当符合下列条件:

(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水。

存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

(五)法律、法规规定的其他条件。

第十三条申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

(一)食品生产许可申请书;

(二)营业执照复印件;

(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;

(四)食品生产主要设备、设施清单;

(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

(9)酒的生产许可证扩展阅读:

根据《食品生产许可证总则》:

第二十条县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核查。

食品药品监督管理部门在食品生产许可现场核查时,可以根据食品生产工艺流程等要求,核查试制食品检验合格报告。在食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种特点,核查试制食品添加剂检验合格报告、复配食品添加剂组成等。

现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件,填写食品生产许可现场核查表,制作现场核查记录,经申请人核对无误后,由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的,核查人员应当注明情况。

申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产许可,在产品注册时经过现场核查的,可以不再进行现场核查。食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品生产许可申请进行现场核查。

核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内,完成对生产场所的现场核查。

第二十一条除可以当场作出行政许可决定的外,县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长期限的,经本行政机关负责人批准,可以延长10个工作日,并应当将延长期限的理由告知申请人。

㈩ 白酒生产许可证编号。SC 11552038202559符合标准国家标准吗

食品生产许可证的发放及其编号的编制属政府部门的行政行为,不在国家标准的管理范畴。所以也就谈不上“SC 11552038202559”这个许可证编号是否符合国家标准。按《食品生产许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令 第16号)中的规定:“食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。”按上述规定,对“SC 11552038202559”编号逐项查对,其数字部分依序表示:1——食品;15——酒类;520382——贵州省遵义市仁怀市;0255——顺序码;9——校验码。?对“SC 11552038202559”这个白酒生产许可证编号,经国家食品药品监督管理总局官方网站查询,此编号确实存在,合法有效。(图中隐去了关于公司名称、地址等敏感信息。)

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